Nước lèo, chuyện không nhỏ!

Thế nhưng, một phụ nữ bán hàng rong gần cổng Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa không chỉ dùng nước lèo mà còn dùng nước và đồ ăn thừa của khách, đổ ngược lại nồi nước lèo để bán cho khách mới. Hành vi này bị phát hiện bởi một người dân ghi lại bằng điện thoại và đưa lên mạng xã hội trong tuần qua.

Ngay sau khi đoạn clip được đăng tải, nhiều người bày tỏ sự phẫn nộ trước hành vi vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm và đạo đức trong kinh doanh, mà ngay trước bệnh viện nơi môi trường lây truyền bệnh luôn ở mức nguy cơ cao, lại càng đáng lên án. Khó có thể dùng ngôn từ nào diễn tả nếu ai đó đã “nhỡ” ăn bát (tô) bún của người phụ nữ bán hàng rong này.

Chúng ta biết rằng thực phẩm bẩn lâu nay vẫn là mối quan tâm đáng lo ngại của Nhà nước và người dân, vì thông qua đường ăn uống lâu dài sẽ gây ra nhiều loại bệnh tật. Thực phẩm bẩn hiện diện trong nước lèo lại càng khó phát hiện, khi đun sôi, nhiều gia vị pha trộn sẽ không biết được thực phẩm bẩn hay sạch. Có lẽ vì thế mà gánh bún của người bán hàng rong nọ mới tồn tại suốt nhiều năm qua.

Thực phẩm bẩn lâu nay vẫn là mối quan tâm đáng lo ngại. Ảnh minh họa: suckhoedoisong.vn

Xét ở một góc độ khác, một địa phương thu nhập chủ yếu từ hoạt động dịch vụ, du lịch, thì sự việc này đã làm ảnh hưởng nghiêm trọng hình ảnh của tỉnh nhà. Theo Bộ tiêu chí đánh giá điểm đến du lịch thì nhóm tiêu chí về sản phẩm và dịch vụ (trong đó có ăn uống) cùng nhóm tiêu chí về sự hài lòng của khách đã bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Điều này một vị lãnh đạo của tỉnh Khánh Hòa đã từng đề cập: Các cơ quan nhà nước đã có những chính sách, chung tay cùng các doanh nghiệp, người dân xây dựng hình ảnh, quảng bá thương hiệu du lịch Nha Trang-Khánh Hòa là quá trình dày công, khổ luyện và đầu tư rất lớn. Thế nhưng, chỉ vì lợi ích cá nhân mà làm ảnh hưởng đến hình ảnh, thương hiệu du lịch. Vì vậy, cộng đồng doanh nghiệp, hiệp hội du lịch cùng các cơ quan báo chí, truyền thông và người dân hãy chung tay phê phán, xử lý nghiêm đối với những hành vi không đẹp.

Trong "thế giới phẳng" ngày nay, mỗi người dân là một mắt xích trong dòng chảy phát triển của cộng đồng, một mắt xích yếu có thể gây ra sự đứt gãy phát triển của cả một địa phương. Vì vậy, công tác quản lý nhà nước phải đẩy nhanh quá trình chuyển đổi số, vươn ra nắm chắc đến từng hành vi của công dân, có như vậy mới xây dựng môi trường trong sạch, minh bạch, bền vững cho sự phát triển.

VŨ DUY HIỂN