Đậm đà hương vị lẩu sườn bò cho bữa trưa thứ Bảy

Trong nhiều phiên bản lẩu bò, lẩu sườn bò thu hút thực khách ở từng miếng sườn lớn, kèm theo đó là vị nước lẩu đậm đà, đa dạng rau nhúng và sợi bánh ăn kèm.

Tạo cơ hội để doanh nghiệp nắm bắt, khai thác thị trường

Chương trình kết nối giao thương giữa các nhà cung cấp khu vực Bắc Trung Bộ với doanh nghiệp xuất khẩu và tổ chức xúc tiến thương mại năm 2024 tổ chức vào tuần đầu tháng 6/2024 tại TP. Đông Hà, tỉnh Quảng Trị đã thu hút sự tham gia của hơn 80 nhà cung cấp và 10 nhà phân phối, hệ thống siêu thị, đơn vị xuất nhập khẩu đến từ các tỉnh, thành phố trong cả nước. Năm nay, chương trình chú trọng vào kết nối giao thương hơn là giao lưu, do đó, đã tạo ra nhiều cơ hội để các doanh nghiệp tìm kiếm hợp đồng, gia tăng doanh số bán hàng, mua bán, trao đổi sản phẩm.

Quan điểm của người học Phật với kinh điển Bắc truyền

Người học kinh điển Bắc truyền, dựa vào trí tuệ chọn lọc những cái gì đúng, phù hợp đưa đến an lạc giải thoát thật sự, rốt ráo cho mình thì theo. Không cố chấp, đề cao cho rằng Phật này hơn Phật kia, pháp này hơn pháp khác, kinh này mới là kinh Phật nói, hoặc là nhất, còn kinh khác là ngụy tạo!

Bún bò Huế vào danh sách 100 bữa ăn sáng ngon nhất thế giới

3 món ăn của Việt Nam gồm bò kho, bún bò Huế, cơm tấm thịt nướng vừa vào danh sách 'Top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới' do tạp chí ẩm thực quốc tế Taste Atlas bình chọn.

Bò kho, Bún bò Huế và Cơm tấm thịt nướng vào danh sách '100 bữa sáng ngon nhất thế giới'

Tạp chí ẩm thực quốc tế Taste Atlas vừa bình chọn 3 món ăn Việt Nam gồm Bò kho (bò sốt vang), Bún bò Huế và Cơm tấm thịt nướng vào danh sách 'Top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới'.

Bún bò Huế lọt top 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới

Taste Atlas - trang hướng dẫn du lịch trực tuyến chuyên về ẩm thực trên toàn thế giới, vừa công bố danh mục 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới. Việt Nam có 3 món ăn lọt top ẩm thực này, trong đó có bún bò Huế.

3 món Việt lọt vào danh sách '100 bữa sáng ngon nhất thế giới'

Bò kho, bún bò Huế, cơm tấm thịt nướng là 3 món ăn Việt Nam lọt vào danh sách 'Top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới' do tạp chí ẩm thực quốc tế Taste Atlas bình chọn.

Những mẩu sử của bánh mì Hà Nội

Bánh mì Hà Nội có vẻ 'lặng lẽ' khi so với những bánh mì Hội An, bánh mì Sài Gòn, Bình Định, Phú Yên… nhưng khi lần theo những mẩu sử của bánh mì Hà Nội, ta cảm nhận được dòng chảy của phong vị đất này.

Ðặc sắc ẩm thực người Hoa

Nhắc đến ẩm thực của người Hoa, nhiều người không khỏi trầm trồ trước sự đa dạng, phong phú và độc đáo của những món ăn vừa ngon, vừa tinh tế, khéo léo trong khâu chế biến, mang hương vị đặc trưng rất riêng, làm say lòng biết bao thực khách.

Trưa cuối tuần thử lẩu vịt om măng

Với vị chua thanh đặc trưng từ măng, hòa quyện cùng vị ngọt thịt vịt, lẩu vịt om măng hứa hẹn mang đến cho mọi người bữa trưa lạ miệng vào cuối tuần.

HTX 'nhàn tênh' khi đưa máy móc hiện đại vào sản xuất mì gạo truyền thống

HTX sản xuất và tiêu thụ mỳ gạo Quế Hằng Châu Sơn (xã Ngọc Châu - huyện Tân Yên - Bắc Giang) được thành lập với mong muốn gìn giữ, phát huy giá trị làng nghề truyền thống lâu đời. HTX tận dụng lợi thế vùng nguyên liệu sẵn có với cánh đồng lúa đất đai màu mỡ kết hợp với công nghệ vào sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm và khẳng định vị thế trên thị trường. Trong những năm qua, HTX đã tạo công ăn, việc làm cho lao động nông thôn có thu nhập ổn định, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế xã hội ở địa phương.

15 bức ảnh thú vị giải đáp cho bạn những thắc mắc mà search Google chưa chắc đã ra

Trẻ em từ 3-5 tuổi thường rất hay đặt những câu hỏi vì sao, vì chúng thực sự hứng thú với thế giới và có vô vàn điều muốn biết. Nhưng không bao giờ là quá muộn để bạn học hỏi những điều mới mẻ.

Kinh doanh nhà hàng thời khủng hoảng kinh tế

Khi kinh tế gặp vấn đề, lạm phát tăng cao, thực khách cũng tính toán nhiều hơn khi tới nhà hàng. Cắt giảm chi phí để nâng cao lợi nhuận là việc cần phải làm để sống sót.

Thơm ngon, bắt mắt những chiếc bánh dân gian

Trong khuôn khổ Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ TP Cà Mau lần thứ IV, sáng nay (28/4) diễn ra Hội thi làm bánh dân gian Nam Bộ.

5 tác hại đáng sợ của việc nhịn ăn sáng

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất nhưng cũng là bữa ăn dễ bị bỏ qua nhất. Dưới đây là những tác hại khi bạn thường xuyên nhịn ăn sáng.

Vợ Hồng Đăng làm món Hàn Quốc đẹp mắt, hai con thích thú

Bà xã nam diễn viên Hướng dương ngược nắng cũng tâm sự cả nhà mình đều là thiên thần ăn uống...

Quán ăn mang dấu ấn của riêng bạn

Mỗi mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống đều có thế mạnh riêng. Thế nên, hãy làm thứ mình thích và cảm thấy tự tin, đừng biến mình thành phiên bản của người khác.

Xóa đói giảm nghèo từ cây tam giác mạch

Các sản phẩm của Hợp tác xã Pả Vi đã góp phần củng cố, làm giầu cho thương hiệu tam giác mạch của tỉnh Hà Giang, đồng thời mở ra cơ hội phát triển mới, giúp xóa đói giảm nghèo cho bà con nơi đây.

Kẻ thù giấu mặt đáng sợ của vòng hai

Nhiều người cho rằng ăn nhiều mỡ động vật và thịt đỏ là nguyên nhân gây béo bụng. Ngoài chất béo, carbohydrate cũng là một trong những thứ khiến vòng hai ngày càng quá khổ.

Trưa nay ăn gì: Mì xào thanh cua – món ăn đơn giản mà tròn vị cho trưa giữa tuần

Kết hợp sợi mì yêu thích, thanh cua và thêm ít rau củ, đầu bếp đã mang đến cho thực khách một bữa trưa quen mà lạ, đó là món mì xào thanh cua.

Biến động nhân sự cấp cao tại Safoco ngay trước thềm ĐHĐCĐ

CTCP Lương thực Thực phẩm Safoco (mã: SAF) vừa nhận được đơn xin thôi giữ chức Chủ tịch HĐQT và từ nhiệm Thành viên HĐQT của ông Nguyễn Quang Hiển. Cùng với đó, một thành viên HĐQT khác là ông Nguyễn Tri Nghĩa cũng có đơn từ nhiệm vị trí này.

Nghề làm phở trong hành trình trở thành Di sản văn hóa phi vật thể

Phở cần được nhìn nhận không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là một di sản văn hóa ẩm thực.

Tọa đàm chia sẻ kinh nghiệm hoạt động hội cơ sở giữa Hội LHPN TP. Đông Hà và Hội LHPN TP. Hội An

Hôm nay 14/3, tại TP. Đông Hà, Hội LHPN TP. Đông Hà (Quảng Trị) phối hợp với Hội LHPN TP. Hội An (Quảng Nam) tổ chức tọa đàm chia sẻ kinh nghiệm nâng cao chất lượng hoạt động hội cho đội ngũ cán bộ hội cơ sở và học tập các mô hình khởi nghiệp phát triển kinh tế của phụ nữ.

Trưa nay ăn gì: Đơn giản mà ngon món mì gói nấu sò điệp

Mì gói là món ăn phổ biến đối với nhiều thực khách, và trong thực đơn bữa trưa văn phòng chúng cũng thường hay xuất hiện. Hôm nay, sợi mì gói thân quen được nấu cùng sò điệp, thêm ít rau cải nhúng và chén nước chấm.

Gạo và thịt cùng tăng giá trong tháng 2

Chỉ số giá nhóm gạo tăng 2,21% còn thịt lợn tăng 3,9% trong tháng 2-2024, theo Tổng cục Thống kê.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa quốc tế may mắn cùng món 'thỏi vàng' nổi tiếng Trung Hoa

Có hình dáng như những thỏi vàng, thỏi bạc thời xưa, sủi cảo là món ăn được người Trung Quốc quan niệm mang lại may mắn cho thực khách, nhất là thưởng thức chúng dịp đầu năm mới. Thế nên, Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu món ăn này để bạn đọc chọn dùng bữa trong trưa thứ Sáu.

Áp lực lên mặt bằng giá

Theo Tổng cục Thống kê, tháng 1/2024, chỉ số giá nhóm lương thực tháng tăng 1,74% so với tháng trước, trong đó chỉ số giá nhóm gạo tăng 2,36%. Gạo tẻ thường tăng 2,49%; gạo tẻ ngon tăng 2% và gạo nếp tăng 1,66%.

Mì lạnh tưởng khó ăn nhưng ngon khó tưởng

Món mì lạnh Naengmyeon được để trong tô kim loại lớn, xung quanh toàn nước đá.

Trước Tết Nguyên đán, nhiều loại hàng hóa, dịch vụ tăng giá

Trong tháng 1/2024, giá gạo và một số loại thực phẩm tăng do nhu cầu dịp cuối năm tăng cùng với nguồn cung một số mặt hàng giảm.

Giá lương thực, thực phẩm biến động thế nào trong giai đoạn trước Tết?

Chỉ còn khoảng 10 ngày nữa là tới Tết Nguyên Đán Giáp Thìn 2024, thị trường tiêu dùng trong nước đang có xu hướng tăng trở lại ở một số mặt hàng lương thực, thực phẩm.

Gạo và thực phẩm tăng giá

Nhu cầu dịp cuối năm tăng cùng với nguồn cung một số mặt hàng giảm dẫn tới giá gạo và một số loại thực phẩm tăng giá.

Ẩm thực truyền thống đón năm mới ở nhiều nước trên thế giới

Khi năm mới đến, trên thế giới có rất nhiều món tráng miệng đặc biệt như mì sợi dài (tượng trưng cho sự trường thọ), đậu Hà Lan (tượng trưng cho đồng xu), cá trích (tượng trưng cho sự dồi dào) và những chú heo (tượng trưng cho sự may mắn). Nhìn chung, các món ăn đều báo hiệu một năm mới thịnh vượng.

Chuyên gia chống lão hóa Nhật dạy 5 mẹo ăn uống 'đóng băng' tuổi tác

Việc điều chỉnh một số thói quen ăn uống hoàn toàn có thể giúp cơ thể 'đóng băng' quá trình lão hóa.

TP.HCM: Yêu cầu khắc phục những thiếu sót về an toàn thực phẩm

Đoàn kiểm tra liên ngành quận 11, TP.HCM yêu cầu một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm khắc phục những thiếu sót liên quan an toàn thực phẩm.

Hành trình vì cộng đồng

Năng động, tự tin, quyết đoán, nhiều bạn trẻ đã nuôi dưỡng, hiện thực hóa khát vọng thành những việc làm thiết thực, ý nghĩa cho bản thân, cộng đồng và xã hội.

Nhịp sống Hà Nội thời tem phiếu

Người Hà Nội thời chiến tranh, sơ tán không quên được một thời bao cấp tem phiếu và xếp hàng vất vả nhưng luôn biết nhường nhịn và sống hòa thuận, tử tế cùng nhau.

3 món ăn, thức uống cải thiện bệnh gout

Bệnh gout là một tình trạng viêm của khớp gây ra bởi sự tăng acid uric trong máu. Các tinh thể muối urat natri tích tụ trong khớp gây sưng, viêm và đau dữ dội. Bệnh có thể được kiểm soát bằng chế độ ăn uống phù hợp và thay đổi lối sống.

Loài cây ra hoa kỳ dị, được làm món ăn cực ngon và là dược liệu quý

Cây khoai nưa không chỉ là nguyên liệu trong ẩm thực mà còn là dược liệu thường được sử dụng để điều trị bệnh trong Đông y. Cây khoai nưa còn được biết đến với nhiều cái tên khác như: khoai na, củ nưa, củ nhược, quỷ câu… Ở mỗi địa phương thì loại dược liệu này lại được gọi bằng những cái tên thông dụng khác nhau.