Phát hiện thịt lợn, chân gà 'bẩn' tại nhà hàng, công ty thực phẩm sạch

Số lợn không đảm bảo vệ sinh thú y đang được sơ chế, chuẩn bị quay nướng làm thực phẩm tại phường Đồng Tâm, thành phố Vĩnh Yên. (Ảnh: TTXVN phát)

Ngày 13/5, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Vĩnh Phúc phối hợp với Chi cục Quản lý thị trường, Chi cục Thú y tỉnh kiểm tra tại nhà hàng Thanh Mai ở Tổ dân phố Đông Thành, phường Đồng Tâm, thành phố Vĩnh Yên, do Phạm Ngọc Hưng (sinh năm 1985, trú tại xã Hội Thịnh, huyện Tam Dương, Vĩnh Phúc) là chủ.

Lực lượng chức năng phát hiện 22 con lợn, tổng khối lượng 1.073kg, đã được mổ moi bỏ nội tạng, có biểu hiện xuất huyết ngoài da, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh thú y, được để trên nền bê tông của vỉa hè trước của nhà hàng, đang được sơ chế để chuẩn bị quay nướng.

Kết quả xác minh ban đầu xác định, số lợn trên là của Bùi Văn Thảo (sinh năm 1994, trú tại xã Đại Đồng, huyện Vĩnh Tường).

Bùi Văn Thảo làm nghề kinh doanh dịch vụ cung cấp thịt lợn và các sản phẩm liên quan đến thịt lợn, chế biến các sản phẩm từ thịt lợn.

Thảo đã liên hệ với một người đàn ông tên Bình ở phường Đồng Tâm, thành phố Vĩnh Yên để thu mua số lợn trên, chở đến cơ sở giết mổ tại phường Đồng Tâm để giết mổ, sau đó tiếp tục chở đến nhà hàng Thanh Mai để thuê quay nướng.

Khi đang chuẩn bị quay nướng thì bị lực lượng chức năng phát hiện, kiểm tra. Bùi Văn Thảo không cung cấp và xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, tình trạng dịch tễ của số lợn trên.

Các lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản sự việc, buộc tiêu hủy số lợn không đảm bảo an toàn thực phẩm nêu trên.

Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh đã bàn giao hồ sơ cho Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Phúc tiếp tục củng cố hồ sơ, làm rõ vi phạm xử lý theo quy định.

Phát hiện gần 500kg chân gà, đuôi lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ

Cùng ngày, Đội Quản lý thị trường số 3 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Nghệ An) phối hợp với lực lượng chức năng phát hiện Công ty Trách nhiệm hữu hạn xuất, nhập khẩu thực phẩm sạch NK (địa chỉ tại xóm Mai Lộc, phường Hưng Đông, thành phố Vinh) do ông Trần Ngọc T làm chủ, đang kinh doanh 350kg chân gà, 125kg đuôi lợn đông lạnh.

Tại thời điểm kiểm tra, đại diện công ty không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của số hàng hóa nêu trên.

Đội Quản lý thị trường số 3 quyết định xử phạt vi phạm hành chính công ty này với số tiền 34 triệu đồng, tịch thu toàn bộ số hàng để xử lý theo quy định của pháp luật.

Trong tháng 5/2025, Đội Quản lý thị trường số 3 đã phát hiện một hộ kinh doanh tại chợ Vinh (phường Vinh Tân, thành phố Vinh) buôn bán trên 500 kg mì chính không rõ nguồn gốc xuất xứ./.

(TTXVN/Vietnam+)