Phường Chương Mỹ chủ động phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm

Ngày 22-4, Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm (ATTP) phường Chương Mỹ tổ chức hội nghị giao ban quý I-2026 nhằm đánh giá kết quả ba tháng đầu năm và triển khai nhiệm vụ 9 tháng cuối năm.

Tham dự hội nghị có lãnh đạo UBND phường, các thành viên Ban Chỉ đạo ATTP cùng đại diện các ngành, đơn vị liên quan. Ảnh: Lan Oanh

Theo báo cáo, trên địa bàn phường hiện có 2.839 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố, trong đó phường trực tiếp quản lý 2.814 cơ sở. Trong quý I-2026, công tác bảo đảm ATTP được triển khai đồng bộ, bám sát chỉ đạo của thành phố và kế hoạch của phường.

UBND phường đã ban hành 25 văn bản chỉ đạo; triển khai hiệu quả các nhiệm vụ phục vụ Tết Nguyên đán và lễ hội xuân. Công tác tuyên truyền được đẩy mạnh với nhiều hình thức; đã thực hiện 60 tin, bài và công khai 4 cơ sở vi phạm trên cổng thông tin điện tử.

Công tác kiểm tra, giám sát được tăng cường với 2 đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh, bếp ăn tập thể, cơ sở giết mổ. Qua kiểm tra, đa số cơ sở chấp hành tốt quy định; một số vi phạm về kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn, điều kiện vệ sinh môi trường đã bị xử phạt hành chính với tổng số tiền hàng chục triệu đồng.

Trạm Y tế phường duy trì giám sát 35 cơ sở, tổ chức ký cam kết với 194 cơ sở và giám sát 73 bữa ăn đông người. Trong ba tháng đầu năm, trên địa bàn không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm.

Các đại biểu thảo luận, đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả phối hợp, tăng cường kiểm tra và đẩy mạnh tuyên truyền. Ảnh: Lan Oanh

Bên cạnh kết quả đạt được, hội nghị cũng chỉ ra một số tồn tại như nhận thức của một bộ phận hộ kinh doanh còn hạn chế; tình trạng giết mổ nhỏ lẻ còn diễn ra; hạ tầng bảo quản, vận chuyển thực phẩm chưa đáp ứng yêu cầu; việc truy xuất nguồn gốc tại các chợ dân sinh còn khó khăn.

Tại hội nghị, các đại biểu tập trung thảo luận, đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả phối hợp liên ngành; tăng cường kiểm tra, hậu kiểm; đẩy mạnh tuyên truyền thay đổi nhận thức. Đặc biệt, nhấn mạnh lộ trình chấm dứt hoạt động giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư trước ngày 30-6-2026 theo chỉ đạo của thành phố.

Phát biểu kết luận, đồng chí Trịnh Duy Oai yêu cầu các ngành, đơn vị tiếp tục thực hiện nghiêm các kế hoạch về ATTP; nâng cao trách nhiệm theo lĩnh vực được phân công; chủ động cập nhật, báo cáo số liệu phục vụ công tác chỉ đạo, điều hành.

Đồng chí Trịnh Duy Oai, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND phường Chương Mỹ phát biểu tại hội nghị. Ảnh: Lan Oanh

Thời gian tới, phường tập trung triển khai hiệu quả “Tháng hành động vì An toàn thực phẩm” năm 2026; kiện toàn các đoàn kiểm tra liên ngành, tăng cường kiểm tra các lĩnh vực có nguy cơ cao như bếp ăn tập thể, cơ sở giết mổ, chợ dân sinh, thức ăn đường phố; xử lý nghiêm các vi phạm.

Đồng thời, phường đẩy nhanh lộ trình chấm dứt giết mổ nhỏ lẻ, xây dựng phương án chuyển đổi phù hợp, từng bước hình thành các điểm giết mổ tập trung bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, kiểm soát nguồn gốc. Cùng với đó, tăng cường kiểm soát chuỗi cung ứng thực phẩm, nhất là khâu vận chuyển, bảo quản sau giết mổ; khắc phục hạn chế về bảo quản lạnh và truy xuất nguồn gốc.

Phường cũng đặt mục tiêu kiểm soát chặt nguy cơ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể và các bữa ăn đông người; giám sát 100% các bữa tiệc quy mô lớn; thực hiện nghiêm quy trình kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân trên địa bàn.