Phường Thượng Cát tập huấn kỹ năng bảo đảm an toàn thực phẩm
Nhằm nâng cao nhận thức và kỹ năng bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn, phường Thượng Cát đã tổ chức tập huấn, phổ biến kiến thức chuyên môn, đồng thời triển khai mô hình giám sát mối nguy về an toàn vệ sinh thực phẩm tới các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể.
Tại buổi tập huấn, các chủ cơ sở và giáo viên đã được bà Lê Thị Hằng – Trưởng phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm và Truyền thông, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội – trao đổi các kiến thức cơ bản về an toàn thực phẩm; các quy định pháp luật hiện hành liên quan đến hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố; các nguyên tắc thực hành tốt trong bảo đảm an toàn thực phẩm. Đồng thời, học viên được hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn theo quy định.
Bà Lê Thị Hằng – Trưởng phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm và Truyền thông, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội tại buổi tập huấn. Ảnh: PV
Bên cạnh đó, những khó khăn, vướng mắc liên quan đến việc đánh giá hồ sơ của các nhà thầu bếp ăn tập thể và thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cũng được giải đáp cụ thể.
Tại buổi tập huấn, cán bộ Trạm Y tế phường Thượng Cát còn hướng dẫn các chủ cơ sở và giáo viên thực hành test nhanh để kiểm tra chất lượng nguyên liệu và thực phẩm.
Cán bộ Trạm Y tế phường Thượng Cát còn hướng dẫn các chủ cơ sở và giáo viên thực hành test nhanh để kiểm tra chất lượng nguyên liệu và thực phẩm. Ảnh: PV
Theo lãnh đạo Phòng Văn hóa – Xã hội, việc triển khai mô hình giám sát an toàn thực phẩm tại các bếp ăn nhằm thiết lập cơ chế giám sát chủ động, thường xuyên, giúp phát hiện sớm và kiểm soát kịp thời các nguy cơ đối với nguyên liệu đầu vào và thực phẩm trước khi chế biến phục vụ học sinh. Qua đó, hạn chế tối đa nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm trong trường học.
Mô hình này góp phần nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại các trường học, từng bước chuyển từ kiểm tra theo đợt sang giám sát thường xuyên tại chỗ, kết hợp ứng dụng các biện pháp kỹ thuật như test nhanh để kiểm soát nguy cơ một cách thực chất và kịp thời.
Đặc biệt, kế hoạch cũng tăng cường trách nhiệm của nhà trường, nhất là cán bộ y tế học đường và bộ phận trực tiếp chế biến thực phẩm trong việc tổ chức thực hiện, theo dõi, phát hiện và xử lý các yếu tố nguy cơ. Đồng thời, nâng cao tính chủ động, tự kiểm soát và tự chịu trách nhiệm trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
Qua đó, góp phần bảo vệ sức khỏe học sinh, xây dựng môi trường học đường an toàn và hình thành thói quen, ý thức chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm, làm cơ sở để nhân rộng mô hình giám sát trong cộng đồng.
Tin nóng
Vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện tuồn vào bếp ăn trường học vừa là một hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm, vừa còn phơi bày một góc tối trong công tác điều hành giáo dục: Sự thống trị của tư duy 'đúng quy trình' và sự vắng bóng của trách nhiệm thực chất.
Sau gần 2 tháng huấn luyện, các chiến sĩ đã có những chuyển biến rõ nét về nhận thức, ý chí và tác phong. Từ những ngày đầu bỡ ngỡ, các tân binh đang từng bước trưởng thành, thích nghi với môi trường kỷ luật, sẵn sàng cho nhiệm vụ bảo đảm an ninh, trật tự (ANTT).
Ngày 5/4, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội tổ chức Lễ khai mạc Kỳ thi học sinh giỏi cấp trường năm học 2025 - 2026, thu hút 1.647 thí sinh đến từ các trường THPT trực thuộc và các trường THPT chuyên thuộc mạng lưới đối tác của Trường THPT Chuyên Đại học Sư phạm Hà Nội.
Sáng 5/4, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Trường Đại học Ngoại thương đã tổ chức lễ trao bằng tốt nghiệp cho hơn 1.200 sinh viên. Đại diện cho các tân cử nhân, Lương Tùng Chi (lớp Anh 02, chương trình Chất lượng cao Kinh tế đối ngoại) đã có một bài phát biểu truyền cảm hứng. Sở hữu GPA 3.98 cùng học bổng toàn phần của Chính phủ Pháp ngay khi ra trường, Tùng Chi mang đến câu chuyện xúc động về hành trình đi tìm giá trị thực sự đằng sau hào quang thành tích.
Với cấu trúc và độ khó của đề thi trong kỳ thi Đánh giá năng lực 2026 đợt 1 do Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh tổ chức ngày 5/4 tiếp tục cho thấy xu hướng phân hóa rõ rệt, hướng đến đánh giá năng lực thực chất của thí sinh, đồng thời phản ánh sự dịch chuyển trong tư duy tuyển sinh đại học.
Là một giáo viên giáo dục đặc biệt, nữ thạc sĩ Bùi Ngọc Ánh đã có nhiều năm gắn bó với trẻ mắc hội chứng rối loạn phổ tự kỷ. Đó không chỉ là hành trình mang đến hy vọng cho các trẻ em đặc biệt, mà còn là cách mà Ngọc Ánh chọn để viết nên câu chuyện của tình yêu thương và trách nhiệm xã hội.
Tin mới
Ngày 5/4, tại tỉnh An Giang, Hội đồng Đội Trung ương phối hợp các đơn vị liên quan tổ chức Ngày hội 'Thiếu nhi Việt Nam - Học tập sáng tạo'. Trong khuôn khổ Ngày hội, Ban tổ chức đã giới thiệu chuỗi 11 video clip giáo dục kỹ năng sống về khoa học sáng tạo, STEM, an toàn trên không gian mạng, tự bảo vệ, xử lý tình huống.
Mạng xã hội chính là một xã hội thu nhỏ mà ở đó con người giao tiếp, tương tác với nhau, họ sẻ chia cho nhau những câu chuyện, những vấn đề nóng bỏng của mình và của mọi người. Do đó, văn hóa ứng xử trên mạng xã hội cũng là thước đo để đánh giá nhân cách con người, thái độ, hành động của mỗi người trên không gian mạng cần có góc nhìn đa chiều, cư xử cho đúng mực, hợp tình hợp lý.
Sáng 5/4, gần 1.300 sinh viên của trường Đại học Ngoại thương đã nhận bằng tốt nghiệp, sẵn sàng gia nhập thị trường lao động trong nước và quốc tế.
Hơn 1.000 học sinh Tuyên Quang tham gia ngày hội tư vấn tuyển sinh, hướng nghiệp giúp các em chọn ngành học phù hợp và định hướng tương lai.
Dự thảo Thông tư quy định tiêu chuẩn người dạy nghề mở hướng tiếp cận mới khi chuyển từ quản lý theo văn bằng sang đánh giá năng lực thực tế.
Chỉ tiêu vào lớp 10 của 119 trường công lập 78.318 học sinh; 4 trường trung học phổ thông chuyên 2.730 học sinh và Trường THPT Phan Huy Chú 400 học sinh.
Hiệu trưởng Trường ĐH Ngoại thương nhắn nhủ tân cử nhân, hãy cứ rực rỡ để theo đuổi ước mơ, vừa đủ tĩnh lặng để không ngừng trưởng thành.