Quán bún mắm miền Tây hút 'triệu view' vì quầy nguyên liệu đều tăm tắp
Chị Thủy cho biết việc sắp xếp nguyên liệu gọn gàng đã trở thành thói quen trước khi bán hàng. Có những lúc bày biện xong nhưng cảm thấy chưa ưng mắt, chị lại tỉ mỉ xếp lại từ đầu.
Quán bún mắm ở miền Tây gây sốt vì cách bày biện 'ngay hàng thẳng lối' Cách sắp xếp nguyên liệu đặc biệt ở quán khiến các vị khách ghé thăm cũng cảm thấy bất ngờ.
Nhiều tháng nay, một quán bún mắm trên đường Dã Tượng (phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) bất ngờ trở thành chủ đề được nhiều người quan tâm trên mạng xã hội. Điều khiến thực khách chú ý không chỉ là món ăn đậm chất miền Tây, mà còn là cách bày biện nguyên liệu của bà chủ.
Những loại rau ăn kèm quen thuộc như bông súng, rau đắng, kèo nèo, bắp chuối, giá đỗ hay rau muống bào được sắp xếp ngay ngắn trong từng ô riêng biệt. Các loại chả, tôm, mực cũng được phân chia rõ ràng, thẳng hàng và đồng đều đến mức nhiều người ví gian hàng như một quầy trưng bày.
Chủ quán là chị Thủy, người mới mở quán bún mắm cách đây khoảng nửa năm. Theo chị, việc sắp xếp mọi thứ ngăn nắp xuất phát từ sở thích cá nhân hơn là chủ đích tạo sự khác biệt.
"Tôi vốn thích mọi thứ phải gọn gàng, nhìn vào thấy đẹp mắt. Nhiều khi xếp xong rồi nhưng thấy chưa vừa ý, chưa cân đối là lại chỉnh sửa, sắp xếp lại từ đầu", chị Thủy chia sẻ với Tri Thức - Znews.
Thói quen sắp xếp tỉ mỉ của nữ chủ quán được duy trì từ những ngày đầu mở bán đến nay. "Ngoài tôi, quán còn có sự hỗ trợ của chồng và vài người cháu trong gia đình. Công việc bán hàng diễn ra theo quy mô nhỏ, phục vụ lượng khách quen mỗi ngày", chị Thủy chia sẻ.
Quầy nguyên liệu và tô bún mắm ở quán của chị Thủy. Ảnh: Nha Trang có gì/Facebook.
Mỗi ngày, bà chủ quán dành khoảng 15-20 phút để bày biện nguyên liệu trước giờ bán. Công việc lặp lại liên tục nhưng chị không cảm thấy vất vả bởi đã trở thành thói quen từ lâu.
Theo chị Thủy, bên cạnh chất lượng món ăn, cách trình bày cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo thiện cảm với khách hàng. Vì vậy, chị luôn cố gắng giữ quầy hàng sạch sẽ, gọn gàng và bắt mắt nhất có thể.
Quán hiện bán bún mắm miền Tây với giá 65.000 đồng/tô. Mỗi ngày, lượng nguyên liệu được chuẩn bị trên quầy đều tiêu thụ hết. Khách của quán chủ yếu là người quen và khách địa phương, song thời gian gần đây xuất hiện thêm nhiều người tìm đến sau khi xem các video trên mạng xã hội.
Không ít thực khách tỏ ra thích thú trước cách bày biện của bà chủ. Một số người dừng lại quay video, chụp ảnh rồi chia sẻ lên các nền tảng mạng xã hội, giúp quán được biết đến rộng rãi hơn.
Những đoạn video ghi lại quầy nguyên liệu được sắp xếp ngăn nắp đã thu hút hàng triệu lượt xem cùng nhiều bình luận. Nhiều người bày tỏ sự ấn tượng trước sự sạch sẽ và gọn gàng của quán, cho rằng chỉ cần nhìn cách bày biện đã cảm thấy yên tâm và muốn ghé vào thưởng thức.
Không chỉ quán của chị Thủy, nhiều quán bún mắm miền Tây trước đây cũng từng gây chú ý trên mạng xã hội nhờ cách bày biện nguyên liệu gọn gàng, tách riêng từng loại rau, chả, cá, mực. Những quầy hàng được sắp xếp bắt mắt khiến người đi ngang cũng phải dừng lại nhìn, tạo cảm giác như một quầy trưng bày hơn là quán ăn bình dân.
Trong số đó, quán bún mắm cá linh miền Tây, bún mắm Cô Bông, bún mắm Cô Ba (TP.HCM) hay các quán trong khu chợ truyền thống cũng ghi điểm nhờ sự chỉn chu trong khâu trình bày, góp phần giúp món ăn dân dã này thu hút hơn trên mạng xã hội.
Tin nóng
Hoa thiên lý xào trứng là món ăn dân dã mùa hè được nhiều người ưa chuộng nhờ vị thanh mát, dễ ăn và giàu dinh dưỡng. Sự kết hợp này không chỉ giúp bữa ăn ngon miệng hơn trong ngày nóng mà còn hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Quy tụ các đầu bếp Michelin, nghệ nhân ẩm thực Việt Nam và chuyên gia pha chế hàng đầu châu Á, Lễ hội 'Artisan Stories' được kì vọng góp phần đưa Đà Nẵng trở thành điểm hẹn mới của du lịch ẩm thực quốc tế.
Phong trào chạy bộ tại TP.HCM tiếp tục phát triển sôi động với nhiều không gian và hoạt động mới dành cho cộng đồng runner. Mới đây, hơn 200 người yêu chạy bộ đã tham gia sự kiện ra mắt adidas Sala Running Store tại khu đô thị Sala, góp phần tạo nên bầu không khí hào hứng và kết nối cộng đồng.
Sự phục hồi mạnh mẽ của các đường bay thẳng, chính sách thị thực thuận lợi và nhu cầu nghỉ dưỡng dài ngày đang đưa khách Nga trở lại Việt Nam với tốc độ chưa từng có.
Ẩn mình bên hồ Dầu Tiếng, 'xóm Việt kiều' là nơi sinh sống của hàng trăm người Việt hồi hương từ Campuchia. Trong những căn nhà sàn đơn sơ ven mép nước, họ ngày ngày bám hồ đánh bắt cá, làm thuê để mưu sinh, viết tiếp hành trình dựng xây cuộc sống mới sau những năm tháng tha hương.
Bữa cơm của người Việt thường được đánh giá là cân bằng, nhưng có một dưỡng chất thiết yếu vẫn đang bị thiếu hụt, đó là chất xơ.
Tin mới
VHXQ - Như những con sóng không ngừng vỗ bờ, áp lực đô thị hóa đang khiến các làng chài dọc theo dải bờ biển dài hơn 200 km, từ chân Đèo Hải Vân đến phía nam Núi Thành, mỗi ngày một đổi khác. Trong chiếc áo phố phường hiện đại, làm thế nào để vẫn giữ được hồn cốt làng chài mà không đi ngược lại nhịp phát triển tất yếu của đô thị biển?
Giữa biển trời mênh mông, nơi những hòn đảo quanh năm đối mặt với nắng gắt, gió mạnh và vị mặn của đại dương, những mầm cây vẫn âm thầm vươn lên xanh tốt. Đằng sau màu xanh ấy là nỗ lực chăm chút, nâng niu của những người lính đảo, là những chuyến tàu chở đất, chở cây từ đất liền vượt sóng ra đảo và là tình cảm của hàng triệu người dân cả nước hướng về Trường Sa. Trong hành trình qua nhiều đảo thuộc quần đảo Trường Sa và Nhà giàn DK1/20, điều đọng lại sâu sắc nhất trong chúng tôi là những 'cột mốc xanh' đang lớn lên từng ngày cùng ý chí của những người lính nơi đầu sóng.
Tỉnh Ninh Bình hiện vẫn còn khoảng 7.900 mộ liệt sĩ chưa xác định được thông tin tại các nghĩa trang liệt sĩ trên địa bàn. Năm tháng trôi đi, các gia đình vẫn khắc khoải mong ngóng thông tin về người thân của mình.
Theo phóng viên TTXVN tại Indonesia, tối 31/5, hàng nghìn chiếc đèn lồng đã đồng loạt được thả lên bầu trời đêm tại khu phức hợp đền Borobudur, tỉnh Trung Java, tạo nên khung cảnh lung linh và huyền ảo.
Gần 1.000 tư liệu, hình ảnh, sách báo và tranh cổ động về Chủ tịch Hồ Chí Minh được giới thiệu tại Thanh Hóa, góp phần lan tỏa lý tưởng cách mạng, khơi dậy lòng yêu nước và khát vọng cống hiến trong thế hệ trẻ.
Bảo tàng Pompidou-Metz ở miền đông nước Pháp mới chính thức gửi đơn trình báo cảnh sát về việc một quả chuối – phần cốt lõi trong tác phẩm nghệ thuật ý niệm trị giá hàng triệu USD của nghệ sĩ thị giác người Ý Maurizio Cattelan – đã biến mất một cách bí ẩn.
Tháng 5 năm 2026 đã khép lại với nhiều dấu ấn nổi bật của tuổi trẻ Trường Đại học Y - Dược, Đại học Thái Nguyên. Hòa chung không khí thi đua sôi nổi của tuổi trẻ cả nước hướng tới các ngày lễ lớn, Đoàn Thanh niên - Hội Sinh viên Nhà trường đã triển khai nhiều hoạt động phong phú trên các lĩnh vực giáo dục chính trị, tư tưởng; học tập, nghiên cứu khoa học; tình nguyện vì cộng đồng; văn hóa, văn nghệ; thể dục, thể thao và hội nhập quốc tế.
'Nhiều bảo tàng vẫn vận hành theo mô hình truyền thống khép kín, thiên về trưng bày hiện vật hơn là kể chuyện và diễn giải hiện vật, dẫn đến sự rời rạc trong cách tái hiện lịch sử'.