Sách về Hà Nội giành giải thưởng tại Trung Quốc

Cuốn sách "Người Hà Nội - chuyện ăn, chuyện uống một thời" bản tiếng Trung

Giải thưởng Sách Đông Nam Á có sức ảnh hưởng tại Trung Quốc năm 2025 do Ủy ban Tuần lễ Sách văn hóa Trung Quốc - Đông Nam Á, Tập đoàn Xuất bản Quảng Tây và Baidu phối hợp tổ chức, xét chọn, trao giải căn cứ trên số liệu thống kê tại Trung Quốc về số lượng tiêu thụ, phản hồi của độc giả và đánh giá của truyền thông.

Theo thông tin từ Ban Tổ chức, Người Hà Nội - chuyện ăn, chuyện uống một thời ấn bản tiếng Trung đứng số 8 trong top 20 sách Đông Nam Á có sức ảnh hưởng tại Trung Quốc với điểm số 4.73.

Tại lễ trao giải vừa diễn ra trong khuôn khổ Tuần lễ Sách văn hóa Trung Quốc - ASEAN 2025 (tổ chức tại TP Nam Ninh, tỉnh Quảng Tây), đại diện Ban Tổ chức nhận xét: "Bằng một ngòi bút tinh tế, Người Hà Nội - chuyện ăn, chuyện uống một thờiđã đem đến cho độc giả Trung Quốc một bức tranh sống động về những biến đổi trong văn hóa ẩm thực Hà Nội và cả Việt Nam, truyền tải suy nghĩ của tác giả về sự kế thừa và đổi mới của văn hóa ẩm thực Việt Nam, cũng như tình yêu sâu sắc của ông đối với văn hóa dân tộc Việt Nam. Đây là một tác phẩm xuất sắc kết hợp trọn vẹn kiến thức với những xúc cảm ấm áp".

Người Hà Nội - chuyện ăn, chuyện uống một thời là kết quả từ tình yêu sâu nặng dành cho văn hóa ẩm thực Hà Nội và nhiều năm nghiên cứu cả trên tư liệu và thực địa của tác giả Vũ Thế Long. Cuốn sách đưa độc giả ngược dòng thời gian về những năm đầu của thế kỷ 20, để hồi tưởng, để khám phá một thời người Hà Nội đã ăn uống, chế biến và sáng tạo ẩm thực ra sao, đã "đối xử" thế nào (cự tuyệt, đón nhận, hay đồng hóa) với những màu sắc ẩm thực mới lạ du nhập vào Thủ đô qua các luồng "di cư", giao lưu Đông - Tây, Nam - Bắc...

Sự kết hợp giữa trải nghiệm cá nhân của một người sinh ra, lớn lên tại Hà Nội với sự tìm hiểu tỉ mỉ, kỹ càng của một nhà nghiên cứu từ những văn bản, hiện vật khảo cổ học đến tư liệu "sống" đã đem đến cho độc giả một cuốn sách đầy ắp tư liệu mà vẫn sống động, vẫn rất "đời", để chúng ta cảm nhận được chiều sâu của ẩm thực Hà Nội, của bản sắc văn hóa Hà Nội trong suốt thế kỷ 20 đầy biến động.

Ngay khi Chibooks ra mắt bản tiếng Việt vào năm 2021, Người Hà Nội - chuyện ăn, chuyện uống một thời đã được độc giả trong nước nhiệt tình đón nhận, đồng thời nhận được sự chú ý của các nhà xuất bản nước ngoài. Ấn bản tiếng Trung của cuốn sách được NXB Khoa học Kỹ thuật Quảng Tây mua bản quyền và xuất bản tại Trung Quốc vào năm 2024.

Bảo Minh