Sản lượng surimi Nga giảm 25%, giá surimi châu Á tăng mạnh do nguồn cung khan hiếm
Thị trường surimi cá minh thái Nga đang bước vào giai đoạn căng thẳng khi sản lượng vụ A năm 2026 thấp hơn kỳ vọng, trong khi nhu cầu mua vào từ Trung Quốc và Hàn Quốc tăng mạnh. Diễn biến này khiến lượng hàng lưu thông tại châu Á suy giảm đáng kể và tạo áp lực lớn lên các nhà chế biến surimi của Nhật Bản.
Ảnh minh họa.
Theo các doanh nghiệp sản xuất Nga, sản lượng surimi đông lạnh trên tàu của hai nhà sản xuất lớn là Russian Fishery Company (RFC) và Gidrostroy đều giảm khoảng 25% so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, mức giảm sản lượng surimi lớn hơn nhiều so với mức giảm sản lượng khai thác cá minh thái tại biển Okhotsk, cho thấy nguyên liệu đang được chuyển sang các sản phẩm có giá trị cao hơn như phi lê và cá bỏ đầu, bỏ nội tạng (H&G).
Nguồn cung hạn chế đã khiến phần lớn surimi hạng A của vụ A gần như được bán hết từ đầu năm. Các nhà sản xuất Nga cho biết lượng hàng còn lại rất ít, trong khi nhu cầu tiếp tục gia tăng từ các thị trường châu Á.
Bước sang vụ B, giá surimi hạng A có độ gel trên 700 đã tăng mạnh. Nếu mức giá vụ A dao động khoảng 3,2-3,3 USD/kg thì các chào bán mới đã lên khoảng 3,7 USD/kg. Tại Hàn Quốc, giá FOB Busan đối với sản phẩm cùng cấp đã đạt 4,1-4,2 USD/kg và có khả năng tiếp tục tăng.
Dữ liệu thương mại cho thấy trong 4 tháng đầu năm 2026, Trung Quốc nhập khẩu hơn 12.000 tấn surimi và thịt cá minh thái đông lạnh từ Nga, trong khi Hàn Quốc nhập hơn 5.100 tấn. Tổng lượng nhập khẩu của hai nước đã vượt xa Nhật Bản. Việc Trung Quốc và Hàn Quốc chủ động ký hợp đồng sớm đang làm giảm nhanh nguồn hàng sẵn có trên thị trường.
Trong bối cảnh tồn kho surimi cá minh thái tại Nhật Bản duy trì ở mức thấp và nguồn cung Nga chưa có dấu hiệu cải thiện, áp lực giá và rủi ro thiếu hụt nguyên liệu đối với ngành chế biến surimi Nhật Bản được dự báo sẽ gia tăng trong nửa cuối năm 2026 và đầu năm 2027.
Tin nóng
Phát triển đường sắt tốc độ cao là chủ trương lớn, đúng đắn, làm trục xương sống cho sự phát triển đất nước. Để chủ trương ấy thành công và bền vững, cần kiên định tự chủ công nghệ, bảo đảm chủ quyền công nghệ như một bộ phận của chủ quyền quốc gia, thông qua quản trị công nghệ hiệu quả, thực chất trong toàn bộ dự án.
CTCP Dược phẩm Imexpharm (HoSE: IMP) vừa công bố Nghị quyết HĐQT thông qua danh sách đề cử thành viên HĐQT cho nhiệm kỳ 2023 2027.
Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành quản lý chặt chẽ giá cả, nghiên cứu kỹ lưỡng việc điều chỉnh giá điện, dịch vụ khám chữa bệnh và giáo dục nhằm hạn chế tác động đến chỉ số giá tiêu dùng (CPI), góp phần kiểm soát lạm phát và ổn định kinh tế vĩ mô.
Không thiếu tiềm năng hay lợi thế sản xuất, điều Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đang thiếu là lớp doanh nghiệp đủ mạnh để kéo cả hệ sinh thái đi lên. Báo cáo Kinh tế thường niên ĐBSCL 2025 chỉ ra rằng sự mỏng yếu của doanh nghiệp vừa và lớn đang khiến vùng ngày càng hụt hơi trong cạnh tranh và thu hút nguồn lực phát triển.
Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới khép lại tuần giao dịch đầu tiên của tháng 6 với sắc đỏ bao trùm khi áp lực bán lan rộng trên nhiều nhóm mặt hàng. Đóng cửa tuần, chỉ số MXV-Index giảm 2,3%, xuống còn 2.754 điểm.
Với thanh khoản thấp như hiện tại những nhịp phục hồi ngắn chỉ là 'nhịp nghỉ' trong quá trình đi xuống. Nhà đầu tư cần đặc biệt cảnh giác với hiện tượng 'cưa chân bàn' khi dòng vốn ngoại chưa có dấu hiệu dừng bán.
Tin mới
Thị trường IPO Hồng Kông đang dẫn đầu thế giới về quy mô huy động vốn nhưng lại đối mặt nghịch lý khi nhiều cổ phiếu giảm giá mạnh chỉ vài tháng sau niêm yết. Xu hướng này khiến giới đầu tư và cơ quan quản lý Trung Quốc ngày càng lo ngại về chất lượng tăng trưởng của thị trường vốn.
![[VIDEO] Bộ Tài chính chưa đánh thuế giao dịch vàng miếng dù luật có hiệu lực](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w250_r3x2/2026_06_08_180_55344642/7d9d4c16425dab03f24c.jpg.avif)
Dù luật đã có hiệu lực, Bộ Tài chính chưa áp dụng thuế giao dịch vàng miếng, trong khi Ngân hàng Nhà nước đề xuất đánh thuế thu nhập cá nhân.
Mặc dù chưa đáp ứng yêu cầu về cơ cấu cổ đông theo quy định mới của Luật Chứng khoán, Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam (mã cổ phiếu: GVR) vẫn tiếp tục được duy trì tư cách công ty đại chúng nhờ thuộc diện doanh nghiệp đang thực hiện kế hoạch cơ cấu lại vốn Nhà nước.
Để đạt mục tiêu tăng trưởng GDP hai chữ số kể từ năm 2026, nền kinh tế phải mở rộng quy mô, tạo ra động lực tăng trưởng mới dựa trên năng suất, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số.
Tây Ninh đang tập trung nâng cao năng lực đội ngũ cán bộ, công chức xã, phường thông qua các chương trình đào tạo, bồi dưỡng toàn diện về chuyên môn, nghiệp vụ và kỹ năng thực thi công vụ.
Bộ Công Thương yêu cầu các thương nhân bảo đảm cung cấp đầy đủ xăng E10 nhằm duy trì hoạt động bán hàng thường xuyên, liên tục.
Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú yêu cầu Hội Nông dân Việt Nam đổi mới mạnh tổ chức và hoạt động, đẩy nhanh chuyển đổi số, phát triển kinh tế nông nghiệp theo chuỗi giá trị, xây dựng nông thôn trở thành nơi đáng sống.
Bộ Công Thương yêu cầu các thương nhân chủ động nguồn hàng, duy trì hoạt động cung ứng xăng E10 liên tục cho thị trường...