Sôi nổi đón Tết ở Sư đoàn 312

28/1/2025Gốc

Từ ngày 27-1, các đơn vị trong Sư đoàn 312, Quân đoàn 12 đã tổ chức Hội thi gói bánh chưng Xuân Ất Tỵ 2025 và trang trí cảnh quan đơn vị.

Để chuẩn bị cho hội thi gói bánh chưng, các đơn vị đã chủ động làm tốt công tác chuẩn bị, với những nguyên liệu truyền thống như: Gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, lá dong và các gia vị.

Từng công đoạn như ngâm gạo, ngâm đỗ, sơ chế và tẩm ướp thịt, chuẩn bị lá, lạt buộc được các đội tiến hành chu đáo.

Theo đó, trước khi bước vào hội thi, các đơn vị được tổ chức thành từng đội thực hiện gói bánh trong thời gian quy định. Qua đánh giá, các đội đã thể hiện tinh thần đoàn kết, gói bánh nhanh, đúng kỹ thuật, thẩm mỹ, bảo đảm tốt. Đây là hoạt động ý nghĩa, không chỉ góp phần tuyên truyền về nét đẹp truyền thống của văn hóa ẩm thực dân tộc Việt Nam, mà còn tạo bầu không khí đoàn kết, ấm cúng, phấn khởi mỗi dịp Tết đến, xuân về.

Trước đó, nội dung trang trí Tết, bài trí bàn thờ Tổ quốc… các đơn vị đã tích cực chuẩn bị phòng đón xuân, lập bàn thờ Tổ quốc, trang trí khuôn viên các khu vực trong đơn vị; bố trí, chuẩn bị địa điểm để tổ chức các hoạt động văn hóa thể thao, vui chơi giải trí trong dịp Tết ấm cúng, đẹp mắt.

Nhiều sản phẩm do chính bàn tay khéo léo của cán bộ, chiến sĩ làm ra, thể hiện sự sáng tạo, công phu, hấp dẫn, mang đậm nét văn hóa cổ truyền của dân tộc.

Đây là những hoạt động thiết thực, được Sư đoàn tổ chức thường niên mỗi dịp Tết đến, xuân về; qua đó, tạo bầu không khí đoàn kết, thân mật; cũng là dịp để mỗi đồng chí trực Tết, đặc biệt là chiến sĩ hiểu sâu sắc hơn về những nét văn hóa truyền thống của dân tộc.

Báo Quân đội nhân dân giới thiệu một số hình ảnh về hoạt động chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 của cán bộ, chiến sĩ các đơn vị Sư đoàn 312, Quân đoàn 12.