Sự thật bất ngờ: Loại thảo dược quý bị người Việt bỏ quên

Hương thảo – Loại cây không chỉ để trang trí

Cây hương thảo (Rosmarinus officinalis) từ lâu đã được xem là một trong những loại thảo dược có giá trị cao trong cả y học cổ truyền lẫn hiện đại. Ở châu Âu, hương thảo được sử dụng rộng rãi trong các bài thuốc giúp cải thiện tiêu hóa, giảm viêm, giảm đau và tăng cường trí nhớ. Tinh dầu hương thảo còn có tác dụng thư giãn thần kinh, giảm căng thẳng và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến hệ thần kinh.

Cây hương thảo.

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng các hợp chất trong hương thảo có khả năng ngăn ngừa ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, hương thảo còn là một thành phần quan trọng trong ngành mỹ phẩm nhờ đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn, giúp chăm sóc da và tóc hiệu quả.

Việt Nam – Tiềm năng chưa được khai thác

Mặc dù sở hữu nhiều lợi ích như vậy, nhưng tại Việt Nam, hương thảo chủ yếu được biết đến như một loại cây cảnh. Nhiều gia đình và quán cà phê trồng hương thảo để tạo không gian xanh mát, mang lại hương thơm dễ chịu mà ít ai quan tâm đến giá trị dược liệu của nó.

Dù đã xuất hiện từ lâu, nhưng hương thảo vẫn chưa được nghiên cứu sâu rộng và ứng dụng nhiều trong y học Việt Nam. Trong khi những loại thảo dược truyền thống như nhân sâm, tam thất hay ba kích được khai thác mạnh mẽ, thì hương thảo lại chưa thực sự được tận dụng đúng mức.

Học hỏi từ các nước trên thế giới

Tại các quốc gia như Pháp, Ý hay Mỹ, hương thảo không chỉ được trồng để làm cảnh mà còn được phát triển thành nhiều sản phẩm khác nhau như trà thảo dược, tinh dầu, thực phẩm chức năng hay mỹ phẩm. Các công ty dược phẩm lớn cũng đã đầu tư vào việc sản xuất các chế phẩm từ hương thảo để khai thác tối đa công dụng của nó.

Ảnh minh họa.

Các chuyên gia cho rằng, Việt Nam cần có sự quan tâm nhiều hơn từ giới nghiên cứu, doanh nghiệp và cả người tiêu dùng để tận dụng triệt để giá trị của loại thảo dược này. Nếu được đầu tư đúng cách, hương thảo hoàn toàn có thể trở thành một trong những dược liệu quan trọng, không chỉ góp phần bảo vệ sức khỏe mà còn mang lại tiềm năng kinh tế lớn.

Như Ý (t/h)