“Sức sống hàng Việt” số 13: Đưa hương vị Cao Bằng đến gần người tiêu dùng Thủ đô

Sáng 11/9, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) phối hợp với Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 - “Cao Bằng - Hương vị biên cương”. Chương trình còn có sự đồng hành của UBND phường Hoàn Kiếm, TikTok Việt Nam và NAPAS.

Sự kiện mang đến hơn 100 sản phẩm thuộc nhiều nhóm hàng, từ nông sản, thực phẩm chế biến, trà đến các sản phẩm thủ công truyền thống và quà tặng mang đậm bản sắc văn hóa địa phương.

Hơn 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng được giới thiệu tại số 62 Tràng Tiền (Hà Nội) trong Chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13.

Trong nhóm nông sản, thực phẩm, người tiêu dùng Thủ đô có thể tìm hiểu và thưởng thức nhiều sản phẩm tiêu biểu như miến dong Phia Đén, bún ngô Cao Bằng, bún cẩm, bún gấc, thạch đen Cao Bằng, bánh khảo, Khảu Sli, lạp sườn, thịt hun khói, thịt trâu gác bếp. Cùng với đó là hạt dẻ Quây Sơn, măng khô Bảo Lạc, nấm hương, mộc nhĩ và nhiều sản phẩm được chế biến từ nguồn nguyên liệu đặc trưng của địa phương.

Không chỉ tập trung vào nhóm thực phẩm, chương trình còn giới thiệu các sản phẩm trà như trà chàm tía, mật ong người Tày cùng nhiều sản phẩm thủ công gắn với nghề truyền thống, tiêu biểu như: dao Phúc Sen, tranh và túi thổ cẩm,... Qua đó, sự kiện góp phần giới thiệu tới người tiêu dùng không chỉ sản vật mà cả những giá trị văn hóa được tích hợp trong sản phẩm hàng hóa của Cao Bằng.

Các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất tại Cao Bằng giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng tại chương trình.

Việc đưa các sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng đến khu vực trung tâm của Hà Nội tạo điều kiện để các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất địa phương trực tiếp tiếp cận người tiêu dùng, giới thiệu sản phẩm và tìm kiếm cơ hội mở rộng thị trường.

Đây cũng là dịp để những sản phẩm vốn gắn với vùng nguyên liệu và địa danh cụ thể được tiếp cận rộng hơn với người tiêu dùng đô thị. Thông qua hoạt động trưng bày, giới thiệu và bán sản phẩm, các chủ thể sản xuất có thêm cơ hội nhận diện nhu cầu thị trường, từng bước hoàn thiện sản phẩm, mẫu mã và phương thức tiếp cận khách hàng.

Trong 3 ngày diễn ra chương trình (ngày 11-13/9), người dân và du khách có thể tham quan, tìm hiểu, thưởng thức và mua các sản phẩm Cao Bằng tại số 62 Tràng Tiền từ 09h00 đến 21h00. Bên cạnh hoạt động trực tiếp, các sản phẩm cũng được giới thiệu trên môi trường số thông qua phiên livestream từ 19h30 đến 22h30 ngày 11/9 trên kênh TikTok “Cục Quản lý và Phát triển Thị trường trong nước”.

Việc kết hợp giữa không gian giới thiệu trực tiếp tại Hà Nội và kênh bán hàng, quảng bá trên nền tảng số được kỳ vọng mở rộng khả năng tiếp cận sản phẩm Cao Bằng, hỗ trợ các chủ thể sản xuất địa phương kết nối với người tiêu dùng ngoài phạm vi thị trường truyền thống.

Đại biểu chụp ảnh lưu niệm tại chương trình.

Được biết, không gian trưng bày, livestream “Sức sống hàng Việt” tại số 62 Tràng Tiền, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội được tổ chức định kỳ 2 tuần/lần, mỗi kỳ diễn ra từ 3-5 ngày, tạo ra một không gian cố định, hoạt động thường xuyên. Đây được xem là bước đi mới, góp phần tăng cường kết nối giữa doanh nghiệp và người tiêu dùng, thúc đẩy tiêu thụ hàng Việt theo hướng bền vững.

Chương trình “Sức sống hàng Việt” được thiết kế theo hướng mở, hiện đại, thuận tiện để người dân và du khách tham quan, tìm hiểu, trải nghiệm và mua sắm. Các sản phẩm được lựa chọn trưng bày là những mặt hàng Việt Nam tiêu biểu, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, chất lượng nổi trội, phản ánh năng lực sản xuất, tinh thần đổi mới và sức sáng tạo của doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh trong nước.

Điểm mới của chương trình là sự kết hợp giữa không gian trải nghiệm thực tế và hoạt động bán hàng trực tuyến. Sản phẩm không chỉ được đặt trên kệ để người tiêu dùng trực tiếp quan sát, dùng thử, trao đổi với doanh nghiệp, mà còn được giới thiệu thông qua các phiên livestream trên kênh TikTok Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước. Cùng với đó, các giao dịch tại chương trình được thực hiện theo hình thức thanh toán không dùng tiền mặt qua VietQR, phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại, an toàn và minh bạch.

Qua từng kỳ tổ chức, chương trình đã tạo nên bức tranh sinh động về sự phong phú của hàng Việt. Từ nông sản chế biến, thực phẩm, đồ uống, sản phẩm chăm sóc sức khỏe, hóa mỹ phẩm thiên nhiên đến đặc sản vùng miền, mỗi sản phẩm đều được đặt trong một câu chuyện cụ thể về vùng đất, con người, kỹ thuật sản xuất và nỗ lực xây dựng thương hiệu của doanh nghiệp Việt.