Món bún chả Hà Nội xuất hiện trong cuốn sách dạy nấu ăn mừng 70 năm trị vì của Nữ hoàng Anh, hiện được phát hành trên Amazon, giá khoảng 30 bảng Anh (tương đương 843.000 đồng).
Lần đầu tiên, món Bún chả Hà Nội xuất hiện trong cuốn sách nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh.
Món ăn dân dã của người Việt Nam được đưa vào cuốn sách dạy nấu ăn 'The Platinum Jubille Cookbook' mừng Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh Elizabeth II.
Đại sứ Anh tại Việt Nam, Gareth Ward viết trong cuốn sách dạy nấu ăn mừng Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh: Bún chả là niềm tự hào của ẩm thực Hà Nội.
Món bún chả Hà Nội với công thức của bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý đã được đưa vào cuốn sách nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Elizabeth II.