Ngày 30/9, UBND TP. Phan Thiết tổ chức cuộc họp Hội đồng đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP - Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' đợt 1, năm 2020. Ông Lê Văn Chơn – Phó Chủ tịch UBND TP. Phan Thiết – Chủ tịch Hội đồng đánh giá xếp hạng sản phẩm OCOP TP. Phan Thiết chủ trì.
'Phiên chợ đưa hàng Việt về miền núi' được diễn ra từ ngày 3 đến ngày 5/7/2020 tại huyện Tuy Phong, với sự tham gia của 13 doanh nghiệp trong tỉnh với trên 30 gian hàng, bao gồm các sản phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân như: nước mắm, hải sản khô, bánh rế; Nấm linh chi; Hóa mỹ phẩm; Quần, áo, đồng phục thời trang may sẵn; ngũ cốc, cà phê, bột giải khát hòa tan; giày dép da các loại; chăn, ga, gối…
Sau hàng chục năm, đến giờ tôi vẫn nhớ hình ảnh những chiếc bánh tro màu hổ phách thật ngon mắt xếp trên đĩa, chính giữa là khoanh lá chuối cuộn tròn đựng đường cát trắng. Đó là loại bánh mà mẹ tôi thường làm những dịp giỗ, Tết.
Đề tài 'Xây dựng mô hình bảo tồn và khai thác các tài sản trí tuệ trong lĩnh vực ẩm thực Bình Thuận (bánh canh chả cá, bánh căn, lẩu thả) và đặc sản quà tặng (nước mắm Phan Thiết, mực một nắng, thanh long) đã được triển khai trong thời gian qua. Đề tài này do Trung tâm Thông tin và Ứng dụng tiến bộ KHCN tỉnh chủ trì thực hiện, hiện đang tiếp tục phối hợp với đơn vị lữ hành khởi động các chương trình trải nghiệm cho khách du lịch nghỉ dưỡng tại địa phương…