Miến ngan trộn Thanh là địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách Hà Nội. Hương vị và trải nghiệm đặc biệt - vừa ăn vừa ngắm tàu chạy qua khiến quán từng được giới thiệu trên báo Mỹ.
Mới đây, anh Joshua Zukas (người Mỹ), cây bút chuyên mảng du lịch – ẩm thực có 10 năm sống, làm việc tại Việt Nam đã gợi ý 5 món đặc sắc ở Hà Nội mà du khách nên trải nghiệm. Trong số đó có món phở nạm bò của quán phở Hàng Trống mà tôi từng thưởng thức.
Với kinh nghiệm hơn 10 năm ở Hà Nội và am hiểu ẩm thực, Joshua Zukas gợi ý một số quán ngon nhưng không xuất hiện trong Michelin Guide.