Đầm Trà Ổ (còn được gọi là đầm Châu Trúc, đầm Bàu Bàng) là một đầm nước tự nhiên, rộng khoảng 1.200ha thuộc huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định. Không chỉ có khung cảnh đẹp làm mê đắm lòng người, đầm Trà Ổ còn được biết là nơi có tính đa dạng sinh học, nguồn lợi thủy sản phong phú và có giá trị kinh tế cao, đặc biệt ở đầm có loài thủy sản quý hiếm đặc hữu đó là loài chình mun (Anguilla bicolor) - loài cá tiến vua ngày xưa.
Vị tỷ phú đã từng bước chinh phục các thử thách để có thành công như ngày hôm nay.
Có những món ăn mà chỉ vừa thấy thôi đã dắt mình về miền tuổi thơ xa thẳm. Cá măng là một trong những món như vậy.
Không có vẻ ngoài hấp dẫn nhưng món ăn được mô tả có kết cấu mềm mượt, béo ngậy, thậm chí có người còn ví nó với món gan ngỗng trứ danh của nước Pháp.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP.HCM vừa có văn bản gửi Tổng cục Thủy sản đề xuất thành lập Khu bảo tồn biển Cần Giờ, đưa Khu bảo tồn này vào danh mục các khu bảo tồn biển thuộc quy hoạch bảo vệ và khai thác thủy sản thời kỳ 2021 – 2030, tầm nhìn đến năm 2050.
Nếu đang cần tìm một món ăn mới, canh cá đu đủ là lựa chọn đáng thử cho bữa tối của bạn với cách làm đơn giản.