Việt Nam có nhiều cơ hội xuất khẩu thịt gà nhưng phải xây dựng được chuỗi liên kết từ chăn nuôi đến giết mổ, chế biến theo tiêu chuẩn quốc tế.
Đối mặt với tình trạng 'khủng hoảng cơm gà' do mất nguồn cung thịt gà từ Malaysia, Singapore bắt đầu lo ngại nguy cơ mất an ninh lương thực khi phần lớn dựa vào nguồn lương thực nhập khẩu.
Những động thái gần đây của các chính phủ châu Á nhằm tiết kiệm nguồn cung cấp lương thực của chính họ khiến giá lương thực vốn tăng cao trong khu vực thì giờ đây lại tăng vọt hơn nữa.
Việc thiếu hụt nguồn cung thịt gà tươi ở Malaysia không chỉ khiến người trong nước lo lắng, mà dân Singapore láng giềng cũng chịu ảnh hưởng.
Với lệnh cấm từ Malaysia, Singapore sẽ thiếu trầm trọng nguồn cung thịt gà tươi.
Các nhà nhập khẩu gà Singapore đang đối mặt với lệnh cấm xuất khẩu của Malaysia có hiệu lực từ ngày 1/6 đã kêu gọi khách hàng chấp nhận mua bất kỳ bộ phận nào của gà, như ức hoặc cổ cánh có sẵn, thay vì đặt mua cả con do khan hiếm nguồn cung.
Cách đây 56 năm, Singapore từng bị xếp vào danh sách các thành phố ô nhiễm của thế giới.
Những phát minh tưởng như chỉ có trong phim viễn tưởng đã trở thành hiện thực khiến chúng ta phải kinh ngạc về tốc độ phát triển nhanh chóng của khoa học.
Trước yêu cầu kiểm tra tình trạng tiêm chủng của khách ăn tại chỗ, nhiều chủ quán tại trung tâm bán hàng rong ở Singapore cho biết họ 'không có thời gian' để đáp ứng quy định.
Các nhà khoa học Israel đang chế tạo ra một loạt thịt nhân tạo với hương vị thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng, thân thiện với môi trường, được dự đoán sẽ được chào đón khi ra mắt rộng rãi trong năm nay.
Bộ trưởng Y tế Ong Ye Kung thừa nhận có tình trạng trên và khẳng định sẽ xử lý nghiêm khắc các hành vi vi phạm.
Nông nghiệp công nghệ cao đang là hướng đi quan trọng giúp Singapore đảm bảo an ninh lương thực, tự tin vượt 'bão' Covid-19.
Nhà máy thực phẩm Saraburi đang là ổ dịch COVID-19 lớn với 245 công nhân nhiễm bệnh, tuy nhiên thịt gà do nhà máy sản xuất vẫn được xuất ngoại.
Một báo cáo của Công ty Barclays (Anh) cho biết thị trường thịt nhân tạo có thể đạt giá trị 140 tỉ USD vào năm 2030
Không phải là một quốc gia thuần đạo Hồi, với nền công nghiệp thực phẩm dựa hoàn toàn vào nguồn cung nguyên liệu của nước ngoài, nhưng ngành công nghiệp xuất khẩu Halal Singapore là một bài học thành công đáng lưu ý cho Việt Nam.
Gà nuôi cấy tế bào của Công ty tư nhân Eat Just (Mỹ) sẽ có màn ra mắt thương mại toàn cầu tại Singapore.
Josh Tetrick - giám đốc điều hành của Eat Just cho biết các cơ quan quản lý ở Singapore đã cấp giấy phép bán các loại thịt nuôi cấy của họ.
Singapore đã trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới chính thức cấp phép bán loại thịt được 'nuôi cấy' trong phòng thí nghiệm với việc phê chuẩn thịt gà nuôi cấy của thương hiệu Eat Just.
Singapore đã trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới chính thức cấp phép bán loại thịt được 'nuôi cấy' trong phòng thí nghiệm với việc phê chuẩn thịt gà nuôi cấy của thương hiệu Eat Just.
Biến đổi khí hậu và an ninh lương thực đặt ra nhiều thách thức với các quốc gia trên thế giới, trong đó có Singapore. Trong đại dịch Covid-19, hình ảnh người dân khắp nơi trên thế giới tranh nhau mua thực phẩm trong các siêu thị một lần nữa làm dấy lên những lo ngại tại đảo quốc sư tử.
Phần không gian rộng lớn trên mái các tòa nhà đỗ xe tại Singapore sẽ được đưa vào khai thác để trồng rau từ nửa cuối năm nay.
Phần không gian rộng lớn trên mái các tòa nhà đỗ xe tại Singapore sẽ được đưa vào khai thác để trồng rau từ nửa cuối năm nay.
Đây là một phần trong kế hoạch thực hiện Mục tiêu 30-30 mà Chính phủ Singapore mới đề ra, theo đó Đảo quốc sư tử đặt mục tiêu có thể tự đáp ứng 30% nhu cầu thực phẩm vào năm 2030.
Các khoản đầu tư sẽ giải phóng tiềm năng tăng trưởng thị trường khoảng 7% mỗi năm trong bối cảnh khu vực này được dự đoán sẽ tăng hơn gấp đôi chi tiêu cho thực phẩm, lên mức 8.000 tỷ USD trước 2030.