Cá cháo là tên gọi của quê tôi và một số địa phương miền Trung cho loài cá khoai có thể là do đặc tính loài cá này rất mềm có thể gọi là 'nhũn như cháo' hay ' láo nháo như cá cháo nấu canh'.
Một năm mới bắt đầu với nhiều may mắn và suôn sẻ là điều mà ai trong chúng ta cũng mong muốn. Dưới đây là một số loại thực phẩm bạn có thể ăn vào đêm giao thừa để có một năm mới thật nhiều may mắn.
Ở Quảng Ninh, nhất là khu vực Móng Cái có một loại cá thịt ngon bá cháy, ai ở khu vực này công nhận cho tôi nhé. Đó là cá đục, loại cá này không to, con to nhất cũng chỉ như ngón chân cái là cùng.
Nếu bạn vẫn đang đau đầu suy nghĩ 'hôm nay ăn gì?' hay 'ăn gì hôm nay?' thì hãy xem ngay bài viết dưới đây, nó sẽ cho bạn lời giải hữu ích về các món ăn hàng ngày và món ăn chay.
Vào một buổi chiều cách đây mấy mươi năm, cô học trò nhỏ rụt rè nép sau cánh cửa phòng tập thể, nói lí nhí: Cô ơi! Em hái cho cô nắm cải trời cô nấu canh ăn cho mát'. Đó là lần đầu tiên tôi nhìn thấy cải trời, được thưởng thức cái vị ngọt thơm rất lạ của tô canh cải trời.
Nàng dâu 'đoảng' tuy về làm dâu được 2 năm nhưng đến nay vẫn chưa quét hết cái nhà, nấu nướng cũng chẳng giỏi khiến không ít lần làm mẹ chồng phật ý.