Nhiều cầu thủ Việt kiều được cho là sẽ về thử việc ở đội tuyển Việt Nam với mong muốn lọt được vào 'mắt xanh' của huấn luyện viên Park Hang-seo.
Trước những thất bại liên tiếp tại vòng loại thứ ba World Cup 2022 của bóng đá Việt Nam, phải chăng, đã đến lúc khai thác nguồn cầu thủ Việt kiều nhằm khỏa lấp phần nào những hạn chế để hướng tới mục tiêu xa hơn.
Cá chẽm thịt trắng, dai, ăn ngọt thịt, vị ngọt đậm đà của cá, mùi thơm của xì dầu và các loại gia vị khiến món ăn ngon này vô cùng hấp dẫn, nhất là trong tiết trời lạnh ngày đông.
Chưa đầy 40 phút chuẩn bị là có ngay một tô bún bò xào ăn no căng cả bụng.
Ngày 7-7 Âm lịch hằng năm được dân gian gọi là lễ Thất Tịch. Vào ngày này mọi người thường ăn chè đậu đỏ để cầu cho đường tình duyên gặp nhiều may mắn. Còn gì thú vị hơn khi món chè này được làm mới thành chè trôi nước nhân đậu đỏ thơm mát.Sài Gòn Tiếp Thị đã kết nối với bạn Eric Nguyen, người bạn chế biến thành công món chè trôi nước đậu đỏ và hiện đang quản lý kênh YouTube chuyên về ẩm thực (Eric's Home). Theo Eric Nguyen, để làm món chè này bạn cần nhớ một số lưu ý sau: phần đậu sẽ ngon và không bị khô khi bạn cho thêm 5g dầu ăn vào hỗn hợp đậu đỏ lúc sên và lưu ý cần sên đậu đến khi cô đặc lại. Khi nhào bột nếp, nên cho nước vào từ từ và nhào đến khi bột mịn lại. Ngoài ra, không nên để phần nhân đậu lộ ra sẽ làm bánh bị vỡ khi luộc cũng như chỉ luộc bánh khi nước bắt đầu sôi.Giờ thì xin mời bạn đọc Sài Gòn Tiếp Thị cùng vào bếp làm món chè trôi nước nhân đậu đỏ với công thức gợi ý từ bạn Eric Nguyen nhé!Nguyên liêụCách làmEric Nguyen