HOANG VAN TOAN (Lecturer, Department of Judge Training, Vietnam Court Academy)
Chủ đề chống nắng luôn chỉ được nhắc đến sôi nổi trong những tháng hè và dần nguội lạnh khi đông đến. Đừng nghĩ rằng khi ngày ngắn đêm dài, chống nắng trở thành việc thừa thãi, bởi dù bạn có muốn thừa nhận hay không, mặt trời vẫn luôn ở đó.
Ngày nay, có khá nhiều người tiêu dùng lựa chọn sử dụng các loại thực phẩm đóng hộp nhập khẩu nhưng lại không hiểu rõ nội dung ghi trên nhãn mác, thường bằng tiếng nước ngoài.Thông thường, các loại thực phẩm ngoại nhập luôn có nhãn mác tiếng Việt của đơn vị nhập khẩu để chú giải cho phần nhãn mác nguyên bản bằng tiếng nước ngoài. Tuy vậy, phần nhãn tiếng Việt thường ngắn gọn và sơ sài hơn do kích cỡ nhãn nhìn chung là quá nhỏ. Người tiêu dùng thường gặp phải tình cảnh dùng thực phẩm mà không nắm chắc về những thông tin quan trọng của sản phẩm, dẫn đến những sự phiền toái khi muốn xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Người giỏi ngoại ngữ đến độ thạo cả thuật ngữ ngành dinh dưỡng hay chịu khó mày mò tìm hiểu tường tận thông tin trên nhãn hàng tất nhiên vẫn là số ít. Đa số người dùng luôn khó chịu với những cái nhãn dài ngoằng những con số và thành phần, có cái hiểu, có cái không.Dựa trên hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng được chứng nhận (dietitian)(*) người Mỹ, Esther Ellis, được đăng tải trên blog Eat Right, Sài Gòn Tiếp thị xin giới thiệu những thông tin quan trọng người dùng cần biết khi xem nhãn hàng thực phẩm bằng tiếng Anh.Bảng thành phần dinh dưỡng (Nutrition Facts) là gì?Hình minh họa một nhãn thực phẩm cho sản phẩm pho mát Mỹ. Ảnh: exercises4weightloss.comBảng thành phần dinh dưỡng là để giúp người dùng xác định đúng lượng calo (chất béo, đường, đạm…) và các vi chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm. Bảng thành phần có thể phân chia thành những dải màu để tiện phân biệt và theo dõi từng nội dung. Tuy thường tuân theo bố cục chung, các loại sản phẩm khác nhau có thể sẽ có nhãn thực phẩm khác biệt nhau đôi chút. Sau đây chúng ta đi vào từng chi tiết trong ví dụ minh họa là nhãn thực phẩm của một sản phẩm pho mát của Mỹ. Khẩu phần và giá trị calo: Ngay dưới dòng 'Nutrition Facts' thường sẽ là hướng dẫn chung về khẩu phần (Serving Size), trong đó nêu số lượng khẩu phần chứa trong bao bì và khối lượng của mỗi khẩu phần. Khối lượng này được tính bằng nhiề
Cảnh tượng một con đười ươi chiến đấu với máy xúc trong tuyệt vọng, cố gắng bảo vệ ngôi nhà tự nhiên của mình, đã gây xúc động mạnh, khiến nhiều người không khỏi xót xa, thương cảm.
Thông báo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho thấy, hơn 1 triệu người bệnh tử vong hàng năm là do biến chứng của phẫu thuật.
Thú cưng khiến cuộc sống của chúng ta luôn tràn ngập màu sắc nhờ vào sự dễ thương, thói quen kỳ lạ và tính cách trung thành của chúng. Nhưng đôi khi, mọi thứ có thể vượt quá tầm kiểm soát khi chúng ta để những con vật nghịch ngợm ở nhà một mình.