Bánh xèo rau rừng, gà đốt lá chúc: Hương vị khó quên ở núi Cấm

Núi Cấm có tên gọi là Thiên Cấm Sơn, ngọn núi cao nhất trong dãy Thất Sơn thuộc tỉnh An Giang. Nơi này thu hút khách hành hương bởi vẻ đẹp độc đáo, khí hậu trong lành cùng những giai thoại tâm linh kỳ bí…

Bánh mì Việt bán tại nhà riêng ở Singapore gây sốt, thực khách chờ cả tiếng

Bà Huệ bán bánh mì Việt Nam nổi tiếng ở đảo quốc sư tử nhờ món ăn mang đậm hương vị quê nhà.

Nhiều hoạt động hấp dẫn tại Tuần lễ ẩm thực Italy tại Việt Nam lần thứ 9

Nhằm giới thiệu, quảng mô hình ăn uống lành mạnh và bền vững của vùng Địa Trung Hải, Tuần lễ ẩm thực Italy tại Việt Nam lần thứ 9 sẽ diễn ra với nhiều hoạt động phong phú và hấp dẫn.

Lá mọc dại bìa rừng thành đặc sản dân phố tranh nhau mua

Vốn là cây mọc dại ngoài bìa rừng ít người biết, nhưng giờ đây lá dổi đất trở thành đặc sản hương vị lạ, được các đầu bếp sử dụng để nướng hoặc ăn kèm với các loại thịt, hải sản.

Tô hủ tiếu ba đời đặc biệt vì yếu tố lạ, tạo dựng danh tiếng 50 năm tại Thủ Đức

Trong cuộc sống hối hả của thành phố, giữa những hàng quán mới nổi với phong cách hiện đại và đột phá, đâu đó vẫn có những góc nhỏ bình dị, nơi lưu giữ những giá trị lâu đời, đậm đà ký ức và tình yêu thương của những thế hệ đi trước.

Khám phá Menu Signature tại KAMPONG – Thương hiệu cơm gà Hải Nam nổi tiếng

Từ lâu KAMPONG đã được biết đến như một điểm đến lý tưởng để trải nghiệm cơm gà Hải Nam chuẩn phong vị Singapore.

Khám phá hương vị Nam Bộ tại không gian ẩm thực Trà Vinh

Không gian ẩm thực Nam Bộ là dịp kết nối văn hóa ẩm thực giữa các vùng miền; mang đến hương vị đặc sắc riêng như bún nước lèo Sóc Trăng, bún cá Kiên Giang, bánh xèo Long An, bánh thốt nốt An Giang; các loại bánh dân gian của đồng bào Khmer Trà Vinh.

Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích

Khéo léo kết hợp thịt ức gà với nguyên liệu này, bạn sẽ có món ăn với đầy đủ màu sắc, mùi thơm và hương vị hấp dẫn.

Rau cần trôi được ví như 'măng tây' đắt hàng trên chợ mạng

Thứ rau dại này có thể xào, luộc, nấu canh hoặc làm salad, chữa bệnh và làm cảnh... ở thành phố, đây là món ăn lạ miệng, hương vị hấp dẫn được nhiều người săn lùng.

Hồng Lĩnh Hà Tĩnh - Hoàng Anh Gia Lai: Tìm lại hương vị chiến thắng

Lận đận ở mùa giải trước nhưng đã có sự trở lại mạnh mẽ ở mùa giải năm nay, cuộc đối đầu giữa Hồng Lĩnh Hà Tĩnh và Hoàng Anh Gia Lai vào chiều nay (15/11) nhận được nhiều sự quan tâm từ người hâm mộ.

Đưa bánh phồng tôm vươn ra thị trường thế giới

Đến nay, làng nghề bánh phồng tôm ở xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn hình thành và phát triển trên 50 năm.Với hương vị thơm ngon, bánh phồng tôm đã chinh phục được thực khách trong, ngoài tỉnh và cả ngoài nước.

Hương vị canh cá cháo độc đáo 'miền chân sóng'

Cá cháo (còn có tên gọi cá khoai) ở vùng biển nào cũng có. Tuy nhiên, cá khoai khai thác ở vùng biển Hà Tĩnh, Nghệ An, Thanh Hóa được giới ẩm thực xếp vào loại ngon bởi vùng biển các địa phương này có độ sâu vừa phải, hàm lượng muối hòa tan trong nước biển không cao, có nhiều dòng hải lưu vận chuyển phù du tạo thức ăn cho cá.

Tuần lễ Ẩm thực Italia tại Việt Nam lần thứ 9

Theo thông tin từ Đại sứ quán Italia tại Hà Nội, Tuần lễ Ẩm thực Italia tại Việt Nam lần thứ 9 sẽ diễn ra từ ngày 15/11 đến 8/12 tại Hà Nội với nhiều sự kiện, hoạt động hấp dẫn.

Vietnam Foodexpo 2024: Trải nghiệm ẩm thực đặc sắc ở gian hàng Liên minh châu Âu

Gian hàng của Liên minh châu Âu tại Triển lãm Quốc tế Công nghiệp thực phẩm Việt Nam 2024 (Foodexpo 2024) mang đến nhiều trải nghiệm ẩm thực độc đáo, thu hút đông đảo khách tham quan.

Loại lá mọc bờ bụi xưa ít ai biết đến, giờ bán 160.000 đồng/kg thành đặc sản hương vị lạ

Tại các nhà hàng hoặc quán nướng, lá đặc sản này được các đầu bếp sử dụng để nướng hoặc ăn kèm với các loại thịt, hải sản.

Hòa Bình: phát triển sản phẩm OCOP từ đặc sản cá dầm xanh Vạn Mai

Cá dầm xanh Vạn Mai nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc biệt, một lần nếm không thể quên. Xuất phát từ vùng đất Mai Châu đầy quyến rũ, loài cá này đã trở thành niềm tự hào của người dân nơi đây, từng bước xây dựng thành sản phẩm OCOP độc đáo.

Loại lá có hương vị đặc biệt, giá 150.000 đồng/kg vẫn đắt hàng

Ngoài lá mắc mật, lá giang, lá é, ở Tây Bắc còn có một loại lá gia vị mà ít người biết tới, đó là lá dổi đất. Dù được bán với giá tới 150.000 đồng/kg nhưng vẫn cháy hàng.

Điểm khác biệt tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt cho Number 1 Soya Canxi là gì?

Chính thức ra mắt thị trường vào cuối năm 2021, sữa đậu nành Number 1 Soya Canxi phiên bản mới đã mang đến một làn gió mới cho thị trường đồ uống sức khỏe, nhanh chóng thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng.

Tuần lễ Ẩm thực Italia tại Việt Nam lầm thứ 9

Với chủ đề 'Chế độ ăn Địa Trung Hải và ẩm thực rau củ: Sức khỏe và truyền thống', Tuần lễ Ẩm thực Italia tại Việt Nam lầm thứ 9 sẽ diễn ra từ ngày 15 đến ngày 30/11 tại Hà Nội.

Cách chọn đu đủ chín tự nhiên, ngon và sạch

Những hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt đu đủ chín tự nhiên hay chín ép và chọn được những quả đu đủ chín ngon và sạch.

Mẹo phân biệt mận Sapa và mận Trung Quốc

Hai loại mận này khá giống nhau, nhiều người bán dựa theo thị hiếu của khách để 'đặt tên' cho hàng hóa của mình; làm sao để phân biệt mận Sapa và mận Trung Quốc?

Mộc mạc bánh Poóc Sang Văn Lãng

Từ những nguyên liệu mộc mạc, dân dã như: gạo nếp, vừng, lạc, người dân tộc Tày, Nùng tại các xã Hội Hoan và Gia Miễn, huyện Văn Lãng đã tạo ra món bánh Poóc Sang độc đáo, dẻo bùi, mang đậm hương vị quê hương. Đây là một trong những món bánh không thể thiếu của người dân nơi đây để dâng lên bàn thờ gia tiên mỗi dịp lễ, tết hoặc đãi khách phương xa.

1 quả sầu riêng bổ bằng 3 con gà nhưng ăn nhiều lại cực hại với những người này

Sầu riêng không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn được mệnh danh là loại quả 'đại bổ', với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích tuyệt vời, sầu riêng cũng tiềm ẩn những tác hại nhất định đối với một số đối tượng.

Chả rươi là đặc sản Hà Nội, ăn ngon nhất là dịp cuối thu, đầu đông. Chả rươi vốn là món dân dã có từ xa xưa, hương vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Món ăn này được bán ở nhiều hàng quán giữa lòng phố cổ.

Ăn hàu có tác dụng gì cho nam giới?

Hàu, một loại hải sản biển phổ biến, có hương vị độc đáo và nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, bạn có bao giờ tự hỏi rằng nếu bạn ăn 1 con hàu mỗi ngày, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể của bạn?

Khám phá hương vị độc đáo của Vịt suối Tình

Vịt Suối Tình là một trong những đặc sản nổi bật của huyện Quan Sơn, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và chất lượng vượt trội.

Laura Coffee được các Mr World 2024 đánh giá là 'cà phê 5 sao'

Vừa qua, top 63 Nam vương xuất sắc nhất của Mr World 2024 đã có buổi giao lưu, chia sẻ đầy năng lượng tại trụ sở Laura Coffee - Nhà tài trợ Kim cương - Nhà tài trợ Cà phê chính thức của cuộc thi. Đặc biệt, các Nam vương đã có những giây phút trải nghiệm văn hóa đậm chất Miền Tây Nam Bộ đầy thú vị và gần gũi bên hương vị cà phê Việt Nam đậm đà khó quên từ Laura Coffee.

Giao lưu văn hóa ẩm thực Tết cổ truyền Việt Nam - Nhật Bản

Ngày 11/11, Trường cao đẳng Du lịch Huế phối hợp với Hội hữu nghị Việt - Nhật tỉnh Thừa Thiên Huế tổ chức chương trình tọa đàm, giao lưu văn hóa ẩm thực Tết cổ truyền Việt Nam - Nhật Bản.

'Mèn mén' - Món ăn dân dã gói trọn hồn cốt người Mông

Mèn mén có vị ngọt bùi, mang hương vị đặc biệt, lạ, thú vị - Đó là những cảm nhận chung của các du khách thập phương, nhân dân trong tỉnh khi được thưởng thức món dân dã nhưng đậm bản sắc văn hóa dân tộc Mông trong Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Lai Châu lần thứ II, năm 2024.

10 món ăn sáng của người Việt được du khách nước ngoài yêu thích nhất

Khám phá 10 món bữa sáng Việt Nam khiến du khách nước ngoài mê mẩn bởi hương vị độc đáo và lành mạnh.

Tsukemen: Món mỳ chấm với hương vị cực kỳ độc đáo của người Nhật

Mỳ ramen không còn xa lạ gì với những người yêu thích ẩm thực Nhật. Nhưng không phải ai cũng biết đến tsukemen, món mỳ chấm gồm sợi mỳ lạnh được phục vụ với nước dùng nóng cùng nhiều loại topping.

Những món ăn mang hương vị Jeonbuk

Các món ăn bản địa truyền thống mang hương vị đặc trưng đã góp phần củng cố danh tiếng 'thủ đô ẩm thực của Hàn Quốc' cho Jeonbuk.

'Quả bánh mì' bình dân ở Việt Nam sang nước ngoài thành hàng đắt giá

Loại quả này nhìn như mít nhưng vị lại giống khoai tây, được người Việt ưa chuộng nhờ hương vị bùi béo, ngọt thanh và có giá bán khá bình dân, nhưng khi sang nước ngoài lại có giá đắt đỏ.

Khoai mỡ tím: Siêu thực phẩm cho sức khỏe

Khoai mỡ tím, với màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon, không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn cung cấp dồi dào chất dinh dưỡng.

Khách Tây thử phở gia truyền ở Hà Nội, hết lời khen ngon, húp cạn cả nước dùng

Lần đầu thử món phở kiểu Bắc ở Hà Nội, hai vị khách Tây bất ngờ vì hương vị thơm ngon với phần nước dùng trong và thanh, dậy mùi đặc trưng từ thịt bò.

Độc đáo những món gỏi cá nổi tiếng khắp ba miền

Mỗi loại cá sẽ có hương vị riêng khi chế biến thành gỏi, mỗi địa phương lại có cách chế biến riêng, nhưng mỗi món gỏi đều mang đến cho người ăn một cảm nhận tươi ngon và mát lành.

Bắt vị gói xôi mặn tôm khô, giá chỉ 15.000 đồng

Với mức giá phải chăng và hương vị thơm ngon, xe xôi tôm khô ở góc đường Nguyễn Trãi, quận 5, thu hút nhiều thực khách xếp hàng chờ mua mỗi sáng.

Benoît Chaigneau, Nhà sáng lập Chu Ben Fish Sauce: Nâng tầm nước mắm Việt Nam

Bằng tình yêu sâu đậm với Việt Nam và ẩm thực Việt Nam, Benoît Chaigneau có những biến tấu cả về hình thức lẫn hương vị để đưa nước mắm Việt Nam tiến lên phân khúc cao cấp với thương hiệu 'Nước mắm chú Ben' - Chu Ben Fish Sauce.