Măng ngâm là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu sử dụng không đúng cách sẽ rất dễ bị ngộ độc.
Sau khi uống nước măng chua từ lọ măng chua của gia đình tự ngâm, người phụ nữ kêu đau đầu, nôn nhiều, co giật toàn thân, hôn mê, xét nghiệm máu có tình trạng nhiễm toan chuyển hóa nặng, lactat máu tăng cao, được gia đình đưa đi cấp cứu và được chẩn đoán ngộ độc xianua.
Sau khi uống khoảng 200ml nước măng chua từ lọ măng chua của gia đình tự ngâm, người phụ nữ rơi vào tình trạng hôn mê, nhiễm toan chuyển hóa.
Sau khoảng 5 phút uống nước măng chua, bệnh nhân kêu đau đầu, nôn nhiều, co giật toàn thân, hôn mê.
Trung tâm chống độc - Bệnh viện Bạch Mai cho biết đã tiếp nhận một bệnh nhân nữ 44 tuổi từ Thái Nguyên chuyển đến trong tình trạng hôn mê, nhiễm toan chuyển hóa, đang thở máy, tiêu cơ vân, tổn thương cơ tim.
Trong kho tàng tiếng Việt, liệu bạn có đủ tinh tế để nhận ra từ sở hữu những đặc điểm độc đáo này?
Quả đào không chỉ là một thứ quả ngon mà còn cho ta những vị thuốc quý trị bệnh rất hiệu nghiệm.
Xia nua là chất cực độc, liều thấp nhất có thể gây tử vong trên người là 0,56 mg/kg cân nặng, với trọng lượng của bệnh nhân, uống 30mg xia nua đã có thể gây tử vong.
Không chỉ các loại nấm hoang dại có thể chứa độc tố, một số loại rau củ và ngũ cốc thường gặp cũng có nguy cơ gây ngộ độc.
Nguồn nguyên liệu để bắt đầu một thế giới có sự sống như Trái Đất đã được tìm thấy trong Đám mây phân tử Perseus, một cụm sao và khí trẻ trong không gian sâu.
Không thể ngờ một số thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại có khả năng gây bệnh cho gan nguy hiểm đến như vậy.
Những thực phẩm dưới đây rất phổ biến, ngon miệng nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên đây đều là những món hại gan, không tốt cho sức khỏe.
Một số loại thực phẩm từ rau củ được nhiều người ưa thích nhưng không biết rằng chúng có thể chứa độc tố, nuôi dưỡng mầm ung thư do sai lầm này.
Rất nhiều người Việt lại đang yêu thích những loại thực phẩm nguy hiểm, hại gan nhanh hơn cả bia rượu.
Những loại rau này có chứa những chất có khả năng gây K, vì thế bạn không nên sử dụng.
Măng là món ăn được nhiều người yêu thích, vậy nhưng ăn măng tươi có độc không?
Củ sắn (khoai mì) là loại củ nhiều người yêu thích, tuy nhiên cũng có những người không nên ăn củ sắn.
Rất nhiều người Việt lại đang yêu thích những loại thực phẩm nguy hiểm, hại gan nhanh hơn cả bia rượu.
Dưới đây là những loại rau có chứa nhiều chất độc, thuốc tăng trưởng, trừ sâu… nên trước khi nấu bạn cần chần qua để bảo vệ sức khỏe của mình.
Theo tổ chức phi lợi nhuận Trung tâm Thông tin Hình phạt Tử hình, khoảng 16.047 người tại Mỹ đã bị xử tử từ năm 1608 – 2022.
Giáo sư Hiroaki Kitagishi và các đồng nghiệp đã nghiên cứu và tạo ra một loại hóa chất để loại bỏ khí CO và HCN - những yếu tố chính gây ngộ độc khí trong các đám cháy.
Không thể ngờ một số thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại có khả năng gây bệnh cho gan nguy hiểm đến như vậy.
Một số loại thực phẩm từ rau củ được nhiều người ưa thích nhưng không biết rằng chúng có thể chứa độc tố, nuôi dưỡng mầm ung thư do sai lầm này.
Thế giới động vật có vô vàn những điều thú vị mà chúng ta chưa khám phá ra. Trong bài viết này sẽ giới thiệu những loài động vật sở hữu mùi hôi có khả năng 'khủng bố khứu giác' đáng sợ nhất hành tinh.
6 thực phẩm ăn thì ngon mà khiến gan phải làm việc 'quá sức' mà sinh bệnh, nhiễm mỡ, nguy cơ ung thư
6 loại thực phẩm sau đây được khuyến cáo mọi người nên đặc biệt chú ý khi sử dụng, hạn chế ở mức càng ít càng tốt nếu không muốn hại gan.
Dưới đây là một số thực phẩm gây hại cho gan thường gặp.
Có những loại thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng lại có tác hại đối với những người đang mắc bệnh xơ gan hoặc viêm gan.
Bạn không thể ngờ rằng nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể là 'thủ phạm' gây hại khủng khiếp cho gan.
Chiều 14/2, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Phước Hiền đã đi kiểm tra thực tế mô hình nuôi cá nước ngọt trong lòng hồ chứa nước Nước Trong (Sơn Hà).
Bạn không thể ngờ rằng nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể là 'thủ phạm' gây hại khủng khiếp cho gan. Hãy xem đó là những món gì ngay trong bài viết này.
Một số loại thực phẩm có thể có độc tố, hãy cẩn trọng khi sử dụng và chế biến nếu không muốn rước độc vào người.
Vạch mặt thực phẩm quen thuộc khiến lá gan nhàu nát, đối mặt với ung thư quá nhiều người chuộng, chẳng khác nào đang gọi thần ch.ết tới gần.
Đây là những thực phẩm nguy hại số 1 cho gan, mở đường cho bệnh gan nhiễm mỡ mà bạn cần loại bỏ từ hôm nay.
Những loại thực phẩm sau đây có thể gây tổn thương gan từng ngày và nhiều tác hại không ngờ khác.
Trong củ sắn có độc, nếu không biết chế biến đúng cách sẽ gây hại cho người sử dụng.
Sân bay Tân Sơn Nhất (TP HCM) tăng tần suất lên 44 chuyến/giờ cho các khung giờ từ 6 giờ - 23 giờ 55 và 36 chuyến/giờ từ 0 giờ - 5 giờ 55
Rau sắn trước chỉ dùng là thức ăn chăn nuôi, nhưng hiện nay khi diện tích trồng thu hẹp thì rau sắn lại là đặc sản, được nhiều người ưa thích và lùng mua với giá cao.
Sắn có chứa nhiều axit cyanhydric không tốt cho sức khỏe vì vậy bạn cần phải sơ chế sắn thật cẩn thận.
Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể là 'thủ phạm' gây hại khủng khiếp cho gan. Các chuyên gia y tế khuyên bạn, để bảo vệ lá gan, hãy tránh xa những thực phẩm gây hại cho gan dưới đây.
Ăn những loại rau này có thể khiến con người bị nhiễm hóa chất, tăng nguy cơ ung thư mà chúng ta không nhận thức được.