Hanoi Food Rescue được thành lập từ năm 2012 với đội hình ban đầu chỉ là các bạn học sinh của trường THPT chuyên Amtesrdam. Với mô hình 'cứu trợ thực phẩm', 12 năm qua, HFR đã phát hàng trăm nghìn suất ăn miễn phí cho những bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn và người nghèo ở Hà Nội.
12 năm ra đời và hoạt động, Hanoi Food Rescue (Biệt đội Giải cứu đồ ăn) do các em học sinh THPT Hà Nội thành lập đã mang 82.000 suất ăn tới tay hơn 30.000 người thiếu ăn.
HHT - Không chỉ bánh kẹo, teen cũng chuẩn bị quà, quần áo... để gửi tặng các bạn nhỏ khó khăn ở vùng cao. 5 tấn quà tặng này được các bạn học sinh THPT ở Hà Nội trao tận tay tween tại điểm trường Tiểu học và THCS Pù Bin tại Mai Châu (Hòa Bình).
Nối tiếp chuỗi hoạt động ý nghĩa của mình, vượt hàng trăm cây số, băng qua những con đường ngoằn ngoèo uốn lượn, 'chuyến tàu Tet Donation 2024' đã dừng chân tại điểm trường Mầm non và Tiểu học Pù Bin (Mai Châu - Hòa Bình) để trao quà bánh, đồ chơi cho các em nhỏ.
Tet Donation 2024 được Biệt đội giải cứu đồ ăn tổ chức ngày 17/3 nhằm sẻ chia với các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn ở Mai Châu, Hòa Bình.
'Giải cứu' thức ăn, thêm yêu thương, bớt gánh nặng môi trường là thông điệp mà các thành viên của Hanoi Food Rescue cùng Hotel de l'Opera Hanoi muốn gửi gắm thông qua hoạt động chia sẻ những suất ăn còn nguyên vẹn cả hình thức lẫn chất lượng từ quầy buffet tới người khó khăn tại Hà Nội.
Được thành lập từ năm 2012, đến nay, sau gần chín năm hoạt động, Hanoi Food Rescue (HFR) đã thu thập và chuyển hàng chục nghìn suất ăn tới tay những người nghèo, những người có hoàn cảnh khó khăn tại các bệnh viện ở quanh địa bàn Thủ đô Hà Nội.
Sau một ngày hoạt động, lượng thức ăn thừa (còn nguyên trên khay) sẽ được các nhà hàng, quán ăn đem đi tiêu hủy. Đã bao giờ bạn giật mình trước con số của lượng thức ăn thừa mỗi ngày chưa? Nhiều năm qua, chiến dịch 'giải cứu thức ăn' mang tên Hanoi Food Rescue đã tạo ra nhiều điều kì diệu, làm cho những người khó khăn được bữa no ấm lòng và tình trạng lãng phí thức ăn giảm đáng kể.
Là sự kiện thường niên được mong chờ sau mỗi dịp Tết nguyên đán, chúng mình có hẹn với các bạn teen 'Hanoi Food Rescue' đi gom thức ăn, đồ dùng... còn nguyên chất lượng để dành tặng cho người có hoàn cảnh khó khăn, mang đến cho họ một cái Tết muộn đầy yêu thương và ấm áp.
Sau khi mua 50 kg nông sản giúp bà con Hải Dương, nhóm học sinh của tổ chức Hanoi Food Rescue đem tặng một trung tâm dạy nghề nhân đạo tại Hà Nội.
Tết chưa qua, một người bạn đã dặn tôi: 'gom tất cả bánh kẹo ế lại, để mang cho trẻ em nghèo'! Ý tưởng này được truyền cảm hứng từ những học sinh cấp ba trên địa bàn Hà Nội. Đây cũng là năm đầu tiên cả khu phố tôi ở không ai phải than vãn vì bánh kẹo thừa 'đổ đi thì tiếc uống vào thì say'!
Tối 30/12/2019, tại Trung tâm Văn hóa Pháp L'Espace, 24 Tràng Tiền, Hà Nội sẽ diễn ra đêm chung kết cuộc thi Kiến tạo ảnh hưởng (Dash For Impact) với chủ đề 'Giảm thiểu bất bình đẳng' được tổ chức bởi Tổ chức sinh viên quốc tế AIESEC tại Việt Nam.
Có một cái tên được giới truyền thông nhắc nhiều trong những ngày cuối năm này, đó là Hanoi Food Rescue (HFR). Năm 2013, trước thực trạng số lượng thức ăn bị lãng phí đang ở mức báo động, trong khi xã hội còn rất nhiều mảnh đời khó khăn, nhóm học sinh các trường THPT trên địa bàn Hà Nội như Hà Nội - Amsterdam, chuyên Ngoại Ngữ (ĐHQG Hà Nội), Chu Văn An… đã gặp nhau trong ý tưởng 'giải cứu' thức ăn dư thừa.