Nghiên cứu đa dạng hóa một số sản phẩm từ nước thốt nốt tại An Giang

Trung tâm Công nghệ sinh học (CNSH) An Giang đang tiến hành nghiên cứu quy trình chế biến nước giải khát lên men đóng lon, bột hòa tan, siro từ nước thốt nốt. Các kết quả nghiên cứu góp phần đa dạng hóa sản phẩm từ nước thốt nốt và tăng thêm thu nhập cho người nông dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số Khmer.

Xe xiên bẩn bủa vây công viên, trường học

Vấn nạn thực phẩm bẩn vẫn luôn là nỗi lo lắng của toàn xã hội. Nhiều vụ ngộ độc đã xảy ra, nhiều vụ thực phẩm bẩn nhập lậu đã bị thu giữ, thế nhưng đồ ăn, xiên bẩn vẫn được bán tràn lan các cổng trường học, công viên, tiềm ẩn nguy cơ cao gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm và đe dọa không nhỏ tới sức khỏe của học sinh.

Ngành mỹ phẩm hiện đại đang né những chất này trong thành phần, ai cũng nên biết

Hãy cẩn thận khi tìm mua mỹ phẩm và cân nhắc chối từ nếu chúng có chứa một trong những chất sau đây.

Thực phẩm không ngừng ăn ngay bạn sẽ bị tàn phá dạ dày

Có nhiều thực phẩm âm thầm tàn phá dạ dày của bạn mà không phải ai cũng biết.

Thiếu nữ 16 tuổi bị ung thư dạ dày vì nhiều năm ăn vặt thay cơm, 6 món này cho trẻ ăn càng ít càng tốt

Mới đây, một cô gái 16 tuổi được chẩn đoán mắc bệnh ung thư dạ dày, nguyên nhân khiến nhiều bậc cha mẹ phải lưu tâm.

Đồ ăn vặt cực hại, bác sĩ không bao giờ cho con thưởng thức

Bác sĩ không bao giờ cho con thưởng thức đồ ăn vặt cực hại dưới đây. Nguyên nhân bởi chúng ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển thể chất lẫn trí tuệ của trẻ.

Cẩn trọng để không mua phải xúc xích bẩn cho con ăn dịp Tết: Chuyên gia hướng dẫn cách nhận biết

Thật đáng sợ nếu mua phải xúc xích hết hạn sử dụng, xúc xích ôi hỏng hay không rõ nguồn gốc xuất xứ. Tuy nhiên làm sao để nhận biết thì có thể bạn chưa nắm rõ.

Xúc xích Trung Quốc đầu độc người Việt ra sao?

Soi kỹ các thành phần tử như chất tạo màu, chất tẩy trắng, chất bảo quản… để làm ra xúc xích Trung Quốc, người ta phải rùng mình.