Cá Koi, đặc biệt là giống Kohaku, được đánh giá cao nhờ vẻ đẹp, tuổi thọ và tiềm năng sinh sản. Các yếu tố như huyết thống, hoa văn, kích thước và giới tính ảnh hưởng đến giá trị của chúng, trong đó cá cái thường có giá cao hơn.
Kentaro Sakai sở hữu trang trại nuôi và bán cá Koi ở Hiroshima, Nhật Bản. Năm 2019, anh đã bán được một con cá với giá 1,9 triệu USD.