Mai Sơn là huyện có nhiều lợi thế về đất đai, khí hậu để phát triển sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Những năm gần đây, huyện đã tập trung phát triển các sản phẩm OCOP, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường và tăng thu nhập cho người nông dân.
'Hạn chế cỏ dại, điều hòa độ ẩm, giữ cấu trúc mặt đất, giảm tỷ lệ rửa trôi dinh dưỡng; ngăn cản quá trình bốc hơi nên tiết kiệm chi phí về nước tưới, phân bón, hạn chế dùng thuốc trừ cỏ, công làm cỏ, tăng giá trị sản phẩm' - Đó là những lợi ích từ mô hình dùng vải nông nghiệp chuyên dùng để phủ xung quanh gốc cây ăn quả đang được triển khai thí điểm tại nhiều vườn cây trên địa bàn huyện Thuận Châu và Mai Sơn.