Theo báo cáo của UBND huyện Na Hang, kể từ ngày 28-1 đến nay trên địa bàn không phát sinh gia cầm chết. Dịch cúm gia cầm type A/H5N1 trên địa bàn huyện đã cơ bản được khống chế.
Lực lượng vũ trang huyện Vĩnh Hưng, tỉnh Long An chủ động nguồn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Trong tâm thức người Việt, chiếc bánh chưng vuông nhỏ bé không đơn thuần là món ăn mà đã trở thành nét đẹp của con người Việt Nam, gắn liền với truyền thuyết dân tộc lâu đời và mang nhiều ý nghĩa sâu xa, là thức ăn trang trọng, cao quý nhất để cúng tổ tiên, thể hiện tấm lòng uống nước nhớ nguồn. Bánh chưng với nguyên liệu gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ, được gói với lá dong là chiếc bánh truyền thống đã vô cùng quen thuộc. Cùng với thời gian, với sự sáng tạo cùng chút khéo léo của người Việt, bánh chưng 'biến hóa' thành nhiều loại khác nhau nhưng vẫn giữ được nét truyền thống.
Anh Thư về sắm sửa đồ Tết cho mẹ vào ngày 24/1 (tức 25 âm lịch) rồi quay lại Hà Nội để chuẩn bị trực Tết trong ngày cuối năm. Khi trở lại, bố mẹ cho chị cả giỏ đồ ăn để ăn Tết.
Ở bến Thượng Lâm tôi đã không mặc cả với sông Gâm khi leo lên thác Khuổi Nhi. Rằng: 'Sau khi leo núi, nhìn thác lội suối, rồi đứng im nín thở cho bầy cá liếm chân, cảm giác cá liếm chân như được đi mát xa ở các tiệm spa sáng lóa trong ánh đèn ở phố thị'.
Ngày cuối năm, các hàng quán phục vụ ăn uống tại Hà Nội tấp nập khách, giá cả so với hàng ngày chỉ nhích nhẹ.
Chiều ngày 27/1, các hàng quán ở khu vực phố cổ Hà Nội đông nghịt, khách xếp hàng chờ được phục vụ. Giá cả có tăng nhẹ so với ngày thường.
'Mời các chú vào nhà uống nước'. Vừa thấy cán bộ Đoàn Kinh tế - Quốc phòng (KT-QP) 4, Quân khu 4 đi ngang cửa, già làng Bùi Văn Tuấn (bản Huồi Thum, xã Na Ngoi, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An) đon đả bước ra mời vào nhà chơi.
Bộ Công Thương ban hành Thông tư số 01/TT-BCT ngày 15 tháng 01 năm 2025 quy định về hạn ngạch thuế quan nhập khẩu mặt hàng muối, trứng gia cầm năm 2025.
Ăn nhiều thịt đông sẽ gây tăng cân, đồng thời tác động xấu tới một số bệnh nhân mắc rối loạn chuyển hóa.
'Bánh chưng xanh bên dưa hấu đỏ/ Nhành mai vàng bên cành đào tươi'…, những hình ảnh đó từ lâu đã trở nên quen thuộc, gần gũi, đi vào trong tâm thức của người Việt khi Tết đến xuân về. Trong tâm thức người Việt, chiếc bánh chưng vuông nhỏ bé không đơn thuần là món ăn mà đã trở thành nét đẹp của con người Việt Nam, gắn liền với truyền thuyết dân tộc lâu đời và mang nhiều ý nghĩa sâu xa về vũ trụ, nhân sinh, là thức ăn trang trọng, cao quý nhất để cúng tổ tiên, thể hiện tấm lòng uống nước nhớ nguồn, nhớ công ơn sinh thành to lớn, bao la như trời đất của cha mẹ.
Tôi sinh ra ở làng, một ngôi làng thuần nông vùng đồng bằng Bắc Bộ bộn bề gian khổ thời bao cấp. Dù là con nhà công chức, nhưng việc gì của nhà nông tôi cũng thạo, hệt như con nhà nông chân lấm tay bùn. Và thế, hẳn nhiên cũng như bao đứa trẻ khác trong làng, tôi cũng hít hà, cảm nhận đủ đầy các cung bậc cảm xúc đậm đặc làng quê từ thuở lũy tre, cầu ao, con sông, bến nước, ruộng đồng, ao hồ còn hết sức tự nhiên chứ không hiện đại hóa như bây giờ. Thế nên, Tết đến bao giờ cũng chộn rộn, háo hức, hy vọng.
Thịt vịt là loại thịt tốt cho sức khỏe nhưng không phù hợp với tất cả mọi người, dưới đây là những nhóm người không nên ăn thịt vịt.
Thông tin từ UBND huyện Định Quán, tính đến cuối năm 2024, tổng đàn gia súc (gồm trâu, bò, heo, không tính heo sữa) trên địa bàn huyện đạt hơn 130,2 ngàn con, giảm 1,45% so với năm 2023. Trong khi đó, sản lượng thịt hơi đạt khoảng 232,4 ngàn tấn, tăng nhẹ so với năm 2023.
Một trận đấu giữa gà trống và ngan tưởng chừng như đã được định đoạt ngay từ đầu, khi con ngan luôn chiếm ưu thế và đẩy gà trống vào thế bị động. Tuy nhiên, ở những phút cuối cùng, một cú phản đòn bất ngờ đã thay đổi hoàn toàn cục diện.
Mức hỗ trợ đối với thủy sản, vật nuôi bị thiệt hại do thiên tai được quy định tại Nghị định 09/2025/NĐ-CP của Chính phủ.
Nữ diễn viên nổi tiếng xinh đẹp bất ngờ thông báo kết hôn cùng bạn trai kém 9 tuổi.
Muốn luộc ngan ngon, mềm đòi hỏi bạn cần chút kỹ thuật và tinh tế để giữ được độ mềm, thơm, ngọt thịt.
Xác định là lực lượng lao động chính tại địa phương, nhiều năm qua hội viên nông dân huyện Than Uyên luôn cần cù, sáng tạo trong thực hiện phong trào 'Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững'. Vì vậy, đời sống vật chất, tinh thần không ngừng được cải thiện, góp phần xây dựng quê hương Than Uyên ngày càng giàu, mạnh.
Miến ngan trộn không hề cầu kỳ hay đòi hỏi kỹ năng nấu nướng thượng thừa; chỉ cần một chút tỉ mỉ và sự chuẩn bị chu đáo là bất kỳ ai cũng có thể làm được.
Trang trại tổng hợp của gia đình anh Hà Thịnh Hưng, xã Nga An (Nga Sơn) có diện tích 1,6ha, được quy hoạch thành 2 khu vực sản xuất chăn nuôi và trồng trọt áp dụng công nghệ cao (CNC) trong nhà lưới, ở giữa là ao thả cá.
Sau dịch COVID-19, chị Trần Thị Hà (sinh năm 1976, hội viên phụ nữ tổ dân phố 6, Phú Bài, TX. Hương Thủy) thất nghiệp. Cũng đã có tuổi, không việc làm, chị Hà đứng trước vô vàn khó khăn và những mối lo về gánh nặng kinh tế gia đình. Được sự động viên của người thân và sự giúp đỡ của hội liên hiệp phụ nữ các cấp, chị Hà đã mạnh dạn vay vốn để mở gia trại chăn nuôi và trồng cây ăn quả.
Bên cạnh việc phổ biến đường lối của Đảng, chính sách pháp luật của Nhà nước, xã còn làm tốt công tác tuyên truyền, vận động nên nhận thức của người dân trong phát triển kinh tế, bảo vệ rừng được nâng lên, nhiều hộ đã đăng ký thoát nghèo.
Mô hình nuôi sâu canxi ở xã Hợp Hòa (Sơn Dương) đem lại những lợi ích tích cực trong việc tận dụng nguồn phế phẩm nông nghiệp, giúp xử lý phân chuồng hiệu quả, chống ô nhiễm môi trường và bổ sung nguồn thức ăn nhiều dinh dưỡng cho vật nuôi.
Người ta thường nói chó là người bạn trung thành nhất của con người, điều này cũng rất có cơ sở.
Chị Triệu Thị Chuyên, sinh năm 1987, dân tộc Dao được nhiều người biết đến là nữ trưởng khu duy nhất của xã Hương Cần, huyện Thanh Sơn. Với sự trách nhiệm, nhiệt tình trong công việc, năng động, sáng tạo trong phát triển kinh tế gia đình, chị Chuyên được Đảng ủy, chính quyền địa phương xã ghi nhận, đánh giá cao, bà con Nhân dân tin yêu, mến phục.
Khi nghe nhắc đến việc hiến hàng trăm mét vuông đất để chính quyền địa phương làm đường bê tông, xây dựng nông thôn mới, Chủ tịch Hội Người cao tuổi xã Phú Lương (Sơn Dương) Hầu Đình Tú, sinh 1956 cười hiền nói: 'Tôi là đảng viên, là 'cây cao bóng cả' của thôn, xã thì phải tiên phong, gương mẫu chứ. Huống hồ, nếu có đường thì con cháu đi học thuận tiện hơn, các mặt hàng nông sản do người dân làm ra cũng được mua bán dễ dàng hơn, từ đó đời sống mới được cải thiện và nâng cao'.
Tỉnh Hòa Bình đang nỗ lực hết sức để đảm bảo nguồn cung nông sản dồi dào, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh trong dịp cuối năm 2024 và Tết Nguyên đán 2025.
Bún ngan là một trong những món ăn quen thuộc được ưa chuộng ở Hà Nội. Dưới đây là gợi ý 5 quán bún ngan ngon có tiếng ở thủ đô.
Ở bản Bút Trên (xã Trung Đồng, huyện Tân Uyên), dân bản luôn dành sự ngưỡng mộ đối với trưởng bản Cầm Văn Nhờ bởi cách làm kinh tế của gia đình anh. Tận dụng vốn liếng của cha mẹ để lại, gia đình anh Nhờ chăm chỉ chịu khó, tính toán làm ăn, làm giàu cho gia đình, là tấm gương cho bà con học theo.
Để có được trang trại xanh mướt như hiện nay, Quang Linh Vlog đã đầu không ít tiền. Riêng tiền trả lương cho người dân bản địa và người Việt tại nông trại cũng lên đến 70 triệu đồng mỗi tháng.
Buổi tối đầu tiên ở Hà Nội, du khách Nhật cùng gia đình đến phố Hàng Thiếc để thưởng thức món ngan cháy tỏi. Họ nhận xét món ăn rất ngon và tiếc nuối vì ở Nhật Bản không có.
Đồn Biên phòng cửa khẩu (BPCK) Hồng Vân, BĐBP Thừa Thiên Huế được thành lập ngày 25/11/1994 với tên gọi ban đầu là Đồn Biên phòng 627 Hồng Vân. Trải qua 30 năm xây dựng, công tác và trưởng thành, các thế hệ cán bộ, chiến sĩ (CBCS) đơn vị đã lập nên nhiều chiến công xuất sắc, góp phần cùng với các lực lượng và nhân dân trên địa bàn bảo vệ vững chắc biên cương của Tổ quốc.
Đàn ngan của Quang Linh ở Châu Phi bị bố Quý 'xử' đẹp khi nam Youtuber đang ở Việt Nam.
Sau gần 2 năm triển khai thi công nhưng đến nay, khối lượng thi công Dự án đường vào trung tâm xã Phìn Ngan, huyện Bát Xát mới đạt gần 20%, nhiều đoạn đường thi công dang dở gây ảnh hưởng lớn đến việc đi lại và đời sống của Nhân dân.