Mùa lễ Vu Lan, các cơ sở kinh doanh thực phẩm chay, cỗ chay được dịp 'ăn nên làm ra'. Nhờ đa dạng trong thực đơn và cách chế biến, sức mua của người tiêu dùng trong dịp này bất ngờ bùng nổ.