Ngày 5/2, tại đình Ngũ Xã (quận Ba Đình, Hà Nội), cuộc thi 'Ẩm thực mùa Xuân - Đảo Ngọc Ngũ Xã 2023' đã diễn ra sôi nổi, thu hút sự tham gia của 10 nhà hàng nổi tiếng trên địa bàn phường Trúc Bạch. Đây là sự kiện chính nằm trong khuôn khổ lễ hội văn hóa, ẩm thực mùa Xuân 2023 của địa phương.
Cuộc thi 'Ẩm thực mùa Xuân - Đảo ngọc Ngũ Xã 2023' đã thu hút sự tham gia của 8 nhà hàng nổi tiếng, mang đến những mâm cỗ độc đáo mang phong vị truyền thống Việt Nam.
Cuộc thi diễn ra tại đình Ngũ Xã (nằm trong Khu phố ẩm thực Đảo Ngọc Ngũ Xã). Mỗi đội sẽ nấu một mâm cỗ truyền thống với những món ăn đặc sản của ẩm thực Việt Nam, dâng lên Đức Thánh tổ nghề Đúc đồng Ngũ Xã.