Kiểm soát nhhững mối nguy từ thực phẩm không an toàn

Tại Hội nghị quốc tế Kiểm nghiệm thực phẩm năm 2024 do Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Bộ Y tế) tổ chức ngày 24/10, nhiều thông tin đáng chú ý về an toàn thực phẩm đã được nêu ra.

Kiểm soát những mối nguy cơ từ thực phẩm

Hôm nay (24/10), Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị quốc tế Kiểm nghiệm thực phẩm năm 2024. Khoảng 500 đại biểu trong nước và quốc tế tham dự. Chủ đề chính của Hội nghị là 'Kiểm soát an toàn thực phẩm dựa trên đánh giá nguy cơ'.