Gạo thịt bò

Đây là loại gạo lai, mới được các nhà khoa học tại Trường ĐH Yonsei ở Seoul - Hàn Quốc 'nuôi trồng' trong phòng thí nghiệm, bằng cách kết hợp tế bào bắp bò và chất béo vào trong hạt gạo.

Cơm lai bò có gì đặc biệt mà hứa hẹn là tương lai của ngành thực phẩm?

Theo tạp chí Matter, một nhóm các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đang nghiên cứu một loại lúa lai mới được trồng trong phòng thí nghiệm với cơ bò và tế bào mỡ bên trong hạt gạo.