Theo thống kế từ Bộ Y tế tính đến năm 2022, Việt Nam có hơn 7,3% dân số mắc các bệnh lý tiểu đường, 47,3% liên quan đến bệnh cao huyết áp đặc biệt hơn 70% dân số đều có các căn bệnh về dạ dày… xuất phát từ các nguyên nhân như stress, môi trường và thói quen ăn uống của con người.
Từ những năm đầu thế kỉ 20, các nhà nghiên cứu Nhật Bản bắt đầu nghiên cứu một loại nước có khả năng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn các loại nước bình thường khác.
Thói quen uống nước khoa học giúp người Nhật có làn da căng sáng và hệ tiêu hóa khỏe mạnh.