Năm 2025, ngược dòng thị trường F&B ảm đạm, Tian Long mở mới hơn 20 nhà hàng nhờ vận dụng tư duy 'tối giản để tối ưu' của Steve Jobs, vươn lên thành chuỗi lẩu bò tươi có quy mô lớn hàng đầu Việt Nam với chất lượng vận hành đồng nhất toàn hệ thống.