Làng nấu rượu Phú Lộc thôn Phú Lộc, xã Cẩm Vũ, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương có truyền thống hơn 500 năm, đỉnh điểm có gần nghìn hộ nấu rượu. Khi thực hiện chủ trương kiểm soát nồng độ cồn, nghề nấu rượu ở Phú Lộc gặp nhiều khó khăn. Nhưng lạ là, trong cuộc đổi thay theo hướng văn minh đó, dân Phú Lộc uyển chuyển thích ứng và ủng hộ chính sách…
Làng nấu rượu Phú Lộc (thôn Phú Lộc, xã Cẩm Vũ, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương) có truyền thống hơn 500 năm, đỉnh điểm có cả nghìn hộ nấu rượu, có hộ bán hàng chục nghìn lít/năm. Khi thực hiện chủ trương kiểm soát nồng độ cồn và rộng hơn là sự thay đổi xu hướng, định lượng của dân nhậu, xu thế làm ăn, nghề nấu rượu ở Phú Lộc rơi vào tình thế sống còn. Nhưng lạ là, trong cuộc đổi thay theo hướng văn minh đó, dân Phú Lộc uyển chuyển thích ứng, thậm chí ra chiều ủng hộ…
'Sự phát triển kinh tế chắc chắn đòi hỏi nguồn nhân lực có trình độ ngày càng cao và công nghệ áp dụng cũng ngày càng cao, không thể có cách nào khác. Nền kinh tế càng phát triển thì tham nhũng càng tinh vi. Quốc tế người ta đã có cách minh bạch thương mại với cả trong nước và quốc tế, ta cần học theo'.
Để giảm thiểu các vụ tai nạn do hở khí ga trong nhà bếp gây ra và hút được các mùi do quá trình nấu ăn, các em Phạm Thị Hương Giang, Vũ Đình Thuần, trường THCS Vinh Quang, Chiêm Hóa đã nghiên cứu và chế tạo 'Thiết bị hút mùi và tự động, báo động, khóa van ga khi khí ga bị hở'. Sản phẩm đã đạt giải Nhì tại cuộc thi sáng tạo Thanh thiếu niên, nhi đồng tỉnh năm 2020.