Chia sẻ nấu ăn theo trường phái Nhật Bản cho các nhà hàng, khách sạn

Hôm qua, ngày 26-8, tại văn phòng Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn (quận Phú Nhuận, TPHCM), đã diễn ra buổi training nhằm nâng cao kỹ năng, kiến thức cho các đầu bếp hiện là hội viên và đang công tác tại các nhà hàng, khách sạn trên địa bàn thành phố và cả nước.Với vai trò Chủ tịch Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn đồng thời là người hướng dẫn chính trong buổi training, anh Phạm Sơn Vương chia sẻ, mục đích của các buổi training nhằm chia sẻ thêm kiến thức ẩm thực cho các đầu bếp. Qua đó, giúp họ có được cái nhìn tổng thể về cách chế biến của từng vùng miền, từng quốc gia cũng như về các nguyên liệu gia vị. Từ đó, họ có thể sáng tạo các món ăn mới dựa trên kiến thức đã học được.Chủ đề của buổi training ngày hôm qua là hai món ăn theo trường phái Nhật Bản có kết hợp sử dụng cá hồi, một loại cá đặc trưng và giàu dinh dưỡng trong ẩm thực Nhật Bản với sự đồng hành của thương hiệu gia vị Kikkoman và Công ty dao Nhật chính hãng. Dự kiến buổi học tiếp theo được tổ chức vào chiều ngày 28-8 tới tại văn phòng hiệp hội. Sau đây là một số hình ảnh được phóng viên Sài Gòn Tiếp Thị ghi nhận tại buổi training ngày 26-8.Đại diện nhãn hàng chia sẻ thông tin sản phẩm.Học viên xem công thức tại buổi training.Anh Phạm Sơn Vương, Chủ tịch Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn đang hướng dẫn kỹ thuật lóc cá hồi.Thành phẩm sau khi được pha lóc.Anh Phạm Sơn Vương đang hướng dẫn học viên cách chế biến cá hồi.Học viên cùng thực hành món cơm chiên cá hồi.Thành phẩm món cơm chiên cá hồi.Hình ảnh món cá hồi sốt nấm.Anh Phạm Sơn Vương, Chủ tịch Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn chụp ảnh giao lưu cùng các học viên sau buổi học.Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn đã đi vào hoạt động năm thứ 17, trực thuộc Hiệp hội du lịch TPHCM và là thành viên chính thức của Hội Đầu Bếp Thế Giới (WASC). Ngoài giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm cùng các hội đầu bếp các tỉnh thành tại Việt Nam, hiệp hồi còn có đội ngũ được đào tạo tập huấn bài bản dưới sự chỉ đạo của WASC, là đại diện duy nhất tại Việt Nam tham gia các cuộc t

Shock với mức học phí của các trường Quốc tế tại TP.HCM, có nơi lên đến gần 800 triệu/năm

Môi trường phát triển toàn diện, chương trình đào tạo chuẩn quốc tế cùng những hoạt động ngoại khóa cực kì hấp dẫn khiến cho mức học phí ở các trường Quốc tế tại TP.HCM luôn xếp vào hàng đắt đỏ bậc nhất.

Tập đoàn Nguyễn Hoàng khởi công UKA Đà Nẵng

Sáng ngày 13/8/2019 tại TP. Đà Nẵng, Tập đoàn giáo dục Nguyễn Hoàng (NHG) đã tổ chức Lễ khởi công Trường Song ngữ Quốc tế Học viện Anh Quốc UK Academy (UKA), cơ sở Đà Nẵng. Đây là cơ sở thứ 6 trong hệ thống giáo dục UKA của NHG.

Danh xưng trường quốc tế có đang bị lập lờ?

Trong buổi họp báo về sự kiện gây chấn động 'học sinh lớp 1 tử vong khi bị bỏ quên trên xe đưa đón', Trưởng phòng Giáo dục quận Cầu Giấy nói rằng, Trường Gateway là trường quốc tế 'tự phong'.

KinderWorld cung cấp chương trình giáo dục chất lượng cao cho khu vực

KinderWorld - hệ thống trường quốc tế lớn nhất tại Việt Nam tiếp tục giữ vị trí hàng đầu trong lĩnh vực giáo dục, thể hiện qua hệ thống điều hành minh bạch, dưới sự dẫn dắt của vị CEO từng được trao tặng nhiều giải thưởng.