Từ khi giá thịt lợn tăng lên mức kỷ lục 200baht (6USD)/kg, thịt cá sấu trở thành nguồn thịt được ưa chuộng nhất tại Thái Lan vì giá rẻ bằng 1/3.
Dịch tả lợn ở Thái Lan cùng với nhu cầu thịt lợn tăng vọt trước Tết Nguyên đán đã khiến giá loại thực phẩm này tăng vọt. Người dân đang tìm đến thịt cá sấu để thay thế.
Tại Thái Lan, một kg thịt cá sấu lúc này có giả rẻ hơn 1/3 so với thịt lợn.
Các trang trại cá sấu ở Thái Lan có thể phải mở rộng quy mô trước nhu cầu tăng cao liên quan đến loại thịt giàu protein này.