Quá trình điều tra, Cơ quan điều tra xác định, dưới sự chỉ đạo của Zhang Senlin và vợ là Võ Thị Diễm Kiều, các đối tượng đã đặt mua Tê tê còn sống, sau đó yêu cầu quản lý nhà hàng tiếp nhận và giao cho đầu bếp giết thịt, chế biến các món ăn phục vụ khách hàng.