Hương vị của bánh bèo Nha Trang có một sức hút đặc biệt khiến cho mọi du khách không thể cưỡng lại nếu đã một lần thưởng thức.
Bánh bèo, bột lọc, ít trần, bánh giò, bánh đúc… là những loại bánh dân dã, dễ ăn, thân thuộc ở cả 3 miền Bắc - Trung - Nam. Song để tìm được hàng bánh có đa dạng loại bánh tươi ngon mỗi ngày, vừa khẩu vị, thu hút thực khách lâu năm không phải dễ. 'Thương hiệu' bánh cô Diễm tại Biên Hòa với tuổi đời hơn 24 năm là' địa chỉ' quen thuộc cho những thực khách thích các vị bánh này.
Đến với huyện Bắc Sơn, du khách không chỉ được khám phá những di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh nổi tiếng cùng với những nét đẹp văn hóa cộng đồng đặc sắc của đồng bào các dân tộc mà còn được thưởng thức những món ẩm thực độc đáo, đặc biệt trong số đó có món bánh bí đỏ.
Dạo bước trên những con phố cổ kính của Hà Nội, du khách không chỉ bị thu hút bởi những di tích lịch sử, văn hóa mà còn bởi những món ăn vặt thơm ngon, mang đậm hương vị truyền thống. Tiếp nối phần 1, bài viết này sẽ giới thiệu tiếp các địa chỉ món ngon Hà Nội dưới đây.
Danh sách những món ngon Hà Nội là vô tận. Mặc dù bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kì thời gian nào, buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều,... hay giữa đêm khuya thì vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn 'hương - vị - sắc'.
Lễ hội ẩm thực chủ đề 'Non sông thống nhất' kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực 3 miền Huế - Sài Gòn - Hà Nội tổ chức tại Thảo cầm viên Sài Gòn.
Nếu có ai hỏi thanh âm nào neo lại trong tôi khi xa Việt Nam, thì khắc khoải nhất chính là những lời rao. Những lời rao dung dị nhớ thương ấy cất lên từ chất giọng của một bà người Bắc, một chị miền Trung hay có khi của một anh miền Nam. Lời rao như len lỏi cả vào trong giấc ngủ, ngang qua những giấc mơ chập chờn nhớ thương.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nên được hầu hết các mẹ đảm đều chú trọng. Với gợi ý dưới đây sẽ giúp các mẹ đảm giải quyết nỗi băn khoăn khi đứng trước câu hỏi 'sáng nay ăn gì?'.
Những món ăn dân dã của Việt Nam như: bánh mì chả cá, xôi bắp,… đã được đóng gói xuất khẩu sang Mỹ với lượng bán gây bất ngờ
Bánh tẻ là món ăn dân dã mà tinh tế, cũng là đặc sản nổi tiếng của làng Chờ (thị trấn Chờ, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh).
Có một người con gái miền Nam, biết tới món bánh giò của Hà Nội qua lời kể của ba. Cái dẻo bùi của bột gạo, cái beo béo đặc trưng của bánh giò, chỉ đơn giản vậy nhưng lại khiến người ta nhớ mãi. Và giờ cô ấy đã hiểu sao ngày xưa ba mình lại ưa món bánh giò đến vậy.
Lại là một pha 'tấn công' rất hiểm cho những tín đồ mê ẩm thực, món Bánh giò sốt vang đã chiếm spotlight như thế nào?
Các món ngon Hà Nội thường được 'nhận diện' bằng hương vị pha trộn đánh thức vị giác, trang trí 'ngon mắt' và phục vụ nóng. Ăn uống ở Hà Nội thích nhất là vào lúc trời se lạnh, cùng bạn bè thưởng thức mỹ vị rồi hàn huyên về những kỷ niệm đẹp.
Ai đã từng ăn bánh tẻ, thức quà quê nổi tiếng của thị trấn Văn Giang, Hưng Yên thì hẳn sẽ không thể nào quên được hương thơm nức mũi của mùi bánh chín, món quà dân dã, mang nét đặc trưng của người dân nơi đây.
Sau Tăng Thanh Hà, nhiều mỹ nhân cũng được khán giả phong là 'ngọc nữ' của màn ảnh Việt.
Ngày Tết, ăn món hành muối giòn giòn, vị chua ngọt hấp dẫn rất hợp để chống ngán cho các món nhiều dầu mỡ như thịt kho, nem rán, bánh chưng, bánh giò.
Không chỉ là một địa điểm vui chơi lý tưởng, hồ Tây còn là nơi hội tụ của rất nhiều món ngon của Hà Nội.
Tặng quà cho nhau không phải là chuyện 'độc quyền' của con người, mà có ở cả loài vật. Theo nghiên cứu của nhà động vật học - Tiến sĩ Luiz Costa-Schmidt (Brazil), thì loài nhện (Paratrechalea ornata) có cả một 'nghệ thuật' tặng quà, vừa đẹp vừa khéo, có phần tinh tế.
Tôi trở dậy giữa khuya, nghe tiếng rao đêm rớt qua khung cửa hẹp theo tiếng cựa mình khe khẽ của gió. 'Ai chưng giò gai'. 'Chưng giò gai đây'. Chiếc xe máy mang theo tiếng rao mất hút trong con hẻm nhỏ ngoằn ngoèo. Vệt khói xám tan vào ánh đèn đường mờ ảo. Hương bánh dân dã giữa đêm Sài Gòn như mang theo cả vị mặn mòi của sự cần lao.
Loại lá này ở Việt Nam thường bị bỏ đi, ra nước ngoài giá đắt đỏ, tới nửa triệu đồng/kg. Xuất khẩu loại lá này mang về cho nước ta mỗi năm hàng chục tỷ đồng.
Trái với hình ảnh sang chảnh ở các sự kiện, nàng hậu này có sở thích ăn uống vô cùng bình dân, thường xuyên 'lê la' ở các hàng quán vỉa hè. Từ Việt Nam ra nước ngoài vẫn không quên đam mê thưởng thức ẩm thực đường phố.
Với lẽ sống 'cho đi để nhận được nhiều hơn', các bạn trẻ vẫn ngày ngày gieo hạt thiện tâm để nhận lại những mầm cây nhân ái yêu thương.
Với mong muốn giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn ngoài xã hội, nhiều bạn sinh viên đã cùng nhau tổ chức các chương trình thiện nguyện vào những ngày cuối năm.
Những sản phẩm chế biến sẵn như: Nước mắm, cua Cà Mau, tôm sú, xôi mặn gói lá dừa, cà muối… đang được các doanh nghiệp trong nước xuất khẩu ra nước ngoài với số lượng tăng mạnh vào thời điểm cuối năm và dịp Tết Nguyên đán.
Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ khai trương Phố Việt Nam đầu tiên trên thế giới ở tỉnh Udon Thani hôm 9/12.
Qua khảo sát thực tế ở các địa phương, Phó chánh Văn phòng chuyên trách Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới thành phố Hà Nội Ngọ Văn Ngôn đánh giá, kết quả đạt được 2 xã Phương Trung, Đỗ Động đủ điều kiện hoàn thành xây dựng nông thôn mới nâng cao; 2 xã Cao Dương, Liên Châu hoàn thành xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu năm 2023.
Ngày 14/12, Đoàn thẩm định nông thôn mới thành phố Hà Nội đã thẩm định nông thôn mới nâng cao tại 2 xã Phương Trung, Đỗ Động và nông thôn mới kiểu mẫu tại 2 xã Cao Dương, Liên Châu (huyện Thanh Oai).
Ngày 14-12, Đoàn thẩm định nông thôn mới thành phố Hà Nội đã thẩm định nông thôn mới nâng cao tại 2 xã: Phương Trung, Đỗ Động và nông thôn mới kiểu mẫu tại 2 xã: Cao Dương, Liên Châu (huyện Thanh Oai).
Bé Bánh Giò từng xuất hiện trên trang bìa, 'Góc ảnh bé xinh' của Tạp chí Trẻ em Việt Nam. Sự tự tin, đáng yêu, hồn nhiên giúp bé được nhiều người yêu mến.
Hơn 150 gian hàng của các đại sứ quán, cơ quan đại diện nước ngoài tại Việt Nam và các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, sở ngoại vụ các địa phương trong cả nước sẽ tham gia Liên hoan Ẩm thực Quốc tế lần thứ 11 năm 2023.
Khi những cơn gió lạnh bắt đầu xào xạc trên những tán cây thì đó cũng là lúc người dân Hà Nội háo hức đón chờ sự trở lại của những món quà đông trên những con phố - những món ăn bình dị từng làm ấm lòng bao thế hệ người dân thủ đô và du khách. Thật khó có thể kể hết những món ăn độc đáo, riêng có của mùa đông Hà Thành, nhưng thật dễ để khẳng định tất cả đều là những món ăn thương nhớ, đã thưởng thức một lần thì không thể nào quên nổi.
Ai cũng thấy phong cách của Thùy Tiên thời gian gần đây thay đổi rõ rệt, trang phục đơn giản nhẹ nhàng hơn, có lúc còn khoe mặt mộc ra đường nhưng lại được khen xinh đẹp hơn xưa.
Bánh giò Hà Nội là một trong số các đặc sản của người dân Thủ đô. Món ăn bình dân nhưng mang hương vị đậm chất truyền thống của người dân Việt.
Người Hà Nội thích gọi những món ăn ngon là 'quà', đồ ăn là quà mà thức uống cũng là quà, đến cả những món ăn vặt cũng phải là 'quà vặt' mới đúng điệu. Quà vặt ở Hà Nội thì kể sao cho hết, bốn mùa tám tiết đều có, nhưng riêng quà vặt ngày đông thì đúng là 'đỉnh của đỉnh'.
Hà Nội đang lạnh nhất kể từ đầu năm, trời rét khiến thực khách chuộng món ăn nóng hổi, các quán vỉa hè đông nghẹt từ sáng đến đêm.
Bánh dày giò phiên bản không gây béo, bạn đã thử làm bao giờ chưa?
Nói TPHCM là thành phố không ngủ, quả không sai. Trong guồng quay tất bật ấy, mỗi người đều cố gắng tìm cho mình khoảng lặng, góc bình yên dù có thể cũng chỉ ngắn ngủi, nhỏ nhoi.
Bước sang quý IV, nhiều doanh nghiệp đang nỗ lực tăng tốc sản xuất, kinh doanh, đảm bảo cung ứng hàng hóa cho dịp cuối năm và Tết Nguyên đán 2024.
Cách trung tâm Hà Nội 33 Km về phía Bắc, bạn sẽ nhìn thấy một bến đò phía bên kia sông Cầu thuộc làng Thổ Hà, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang. Một bến đò to với chiếc thuyền máy chở khách liên tục quay đầu, chỉ mươi phút một chuyến (kể ra thì cứ đò chèo tay như ngày xưa thì thơ mộng hơn, êm đềm hơn. Biết làm sao được, bao giờ cho đến ngày xưa.
Sau hơn 3 tháng, Công ty CP Tập đoàn KIDO đã nâng tỷ lệ sở hữu tại Công ty CP Thọ Phát Quốc Tế từ 25% lên 68%, đồng thời hướng tới việc xây dựng Thọ phát thành 'bếp ăn quốc dân' tại Việt Nam.