Ẩm thực Việt Nam đã và đang dần khẳng định vị thế của mình trong nền ẩm thực thế giới. Năm 2023, Việt Nam đã đứng thứ 22/100 món ăn ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas công bố với các món ăn như phở bò, bún chả, quẩy, bánh hỏi, nem rán, bánh xèo, bún bò huế, bò kho.
Vịnh Vĩnh Hy, Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng mà còn níu chân du khách bởi hương vị ẩm thực ngon quên sầu.
Trong nhịp sống hối hả, xôi xéo như thức quà độc đáo, thu hút với hương vị truyền thống và sự tinh tế trong cách chế biến. Khi tờ mờ sáng, từ những con đường lớn đến ngõ nhỏ, những gánh xôi tất bật chuẩn bị để chào đón thực khách.
Du lịch Quy Nhơn 3 ngày 2 đêm giúp bạn có cơ hội khám phá nhiều danh lam thắng cảnh đẹp và thưởng thức các món ăn đặc sản.
Rủ rê 'cạ cứng' và lên đường du lịch Quy Nhơn 3 ngày 2 đêm thôi, có cả một vùng đất trời nên thơ đang chờ bạn khám phá.
Lễ hội ẩm thực chủ đề 'Non sông thống nhất' kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực 3 miền Huế - Sài Gòn - Hà Nội tổ chức tại Thảo cầm viên Sài Gòn.
Thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp đã chính thức đón nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề thủ công truyền thống, Tri thức dân gian 'Nghề làm bột gạo Sa Đéc' vào tối ngày 26/4.
Lễ hội Ẩm thực ba miền tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn, quận 1, TP.HCM sẽ là địa điểm lý tưởng cho du khách đến vui chơi, thưởng thức những món ăn đặc sản.
Sản phẩm bột gạo Sa Đéc hình thành và phát triển hơn 100 năm, trở thành niềm tự hào của người dân nơi đây. Từ bột gạo, có thể chế biến ra nhiều mặt hàng hấp dẫn, trở thành nhu cầu không thể thiếu trong đời sống xã hội.
Nghề làm bột gạo Sa Đéc được đưa vào danh mục Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia là kết quả của cả quá trình nâng niu, gìn giữ và phát huy giá trị của bột gạo, gắn với tập quán sinh hoạt của cư dân.
Phú Yên là mảnh đất 'hoa vàng cỏ xanh' nổi tiếng với những cảnh đẹp hoang sơ, hùng vĩ và nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Du khách ghé thăm say mê bởi hương vị đặc trưng của các món ăn nơi đây.
Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ XI năm 2024, với chủ đề 'Đậm đà hương vị Phương Nam' diễn ra tại Cần Thơ từ ngày 17 – 21/4/2024 (nhằm ngày 9 đến 13/3 Âm lịch) đã thu hút rất đông người dân và du khách xa gần.
Lễ hội ẩm thực với chủ đề 'Non sông thống nhất' được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.
Bún tươi ăn cùng thịt heo quay giòn rụm là món ăn trưa đơn giản, được nhiều người lựa chọn. Khi thưởng thức, mọi người chỉ cần chan nước mắm và thưởng thức hương vị thơm ngon.
Những cánh đồng bát ngát, bãi biển rêu xanh mướt và những đồng hoa vàng trên cỏ xanh đã tạo nên một bức tranh tuyệt vời mà du khách khó quên. Phú Yên không chỉ là điểm đến, mà còn là nơi để trải nghiệm sự kỳ diệu của thiên nhiên và tìm lại bình yên trong lòng mỗi du khách.
Từ phiên bản bún mắm heo quay, các quán ăn, nhà hàng biến tấu thêm nguyên liệu và tinh chỉnh chút ở cách nấu để tạo nên nồi lẩu mắm heo quay dậy vị.
Những danh hiệu, giải thưởng quốc tế giúp nền ẩm thực Việt ngày càng được quan tâm, tìm kiếm nhiều hơn. Ẩm thực Việt thăng hạng trên các bảng xếp hạng quốc tế, là một trong những bước đệm đưa Việt Nam trở thành bếp ăn thế giới. Tuy nhiên còn đó nhiều việc phải làm để hiện thực hóa giấc mơ này.
Con đường giữa cánh đồng lúa vàng ruộm, trải dài tít tắp tại xã An Nhứt, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đang thu hút rất đông người dân và du khách tìm tới chụp ảnh.
Con đường nhựa băng giữa cánh đồng lúa vàng ruộm, trải dài tít tắp tại xã An Nhứt, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đang thu hút rất đông người dân và du khách tìm tới chụp ảnh.
Du khách ngồi thưởng thức các món ăn dân dã ngay giữa đồng lúa đang trổ bông phảng phất mùi thơm ngọt ngào.
Quan sát một số hoạt động quanh mình mỗi ngày, đôi khi người viết bài thấy được những việc làm nhỏ nhưng có ích.
Đến với Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Bình Định năm 2024, người dân và du khách được giao lưu, trải nghiệm những nét đặc trưng văn hóa ẩm thực, những món ăn đa dạng, phong phú, đặc sắc; xem trình diễn các món ẩm thực truyền thống của các địa phương…
Sau thời gian tạm dừng để lên kế hoạch mới, mô hình chợ quê An Nhứt - điểm ẩm thực giữa cánh đồng lúa gây 'sốt' cộng đồng mạng ở Bà Rịa - Vũng Tàu hoạt động trở lại, thu hút đông đảo người dân và du khách đến ăn uống, trải nghiệm.
Theo thông tin từ Sở Du lịch Bình Định, tối ngày 23/3 tới đây sẽ diễn ra Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Bình Định năm 2024 tại TP. Quy Nhơn, tỉnh Bình Định.
'Ngày hội bánh truyền thống Bình Định' với tên gọi 'Mâm bánh xứ Nẫu' do Ban Thường vụ Hội LHPN tỉnh Bình Định tổ chức sáng 20/3 thu hút 15 đội thi và hơn 100 hội viên phụ nữ tham gia.
Trong ánh bình minh, cảnh sắc Phú Yên hiện lên thanh bình, không gian yên tĩnh, phù hợp để du khách thư giãn, hòa mình vào thiên nhiên.
Từng lát bánh hỏi trắng tinh được quết lớp mỡ hành xanh mát mắt, thịt vịt quay thì mọng nước, dùng kèm dưa leo và nước mắm… là những điểm nhấn của món ăn giới thiệu hôm nay – bánh hỏi vịt quay.
Tại ngày hội người Bình Định tại TP HCM, nhà báo Tô Đình Tuân, Tổng biên tập báo Người Lao Động cho biết Quỹ 'Học bổng hỗ trợ học sinh - sinh viên dân tộc thiểu số, học sinh nghèo' do Báo Người Lao Động quản lý, ủng hộ 100 triệu đồng để hỗ trợ học sinh nghèo, học sinh miền núi tỉnh Bình Định.
Chợ quê An Nhứt, huyện Long Điền (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) vừa mới mở đã thu hút đông đảo người dân địa phương và du khách gần xa đến trải nghiệm, thưởng thức những món ăn dân dã vào mỗi buổi chiều hàng ngày.
Ngày hội Người Bình Định lần 8 năm 2024 do Đồng hương Bình Định tại TP.HCM tổ chức sẽ diễn ra trong 2 ngày (1 - 2/3) tại Công viên Hồ Kỳ Hòa, quận 10, TP.HCM.
Phố ẩm thực nổi bật giữa cánh đồng lúa với những cối xay gió trang trí nhiều màu sắc. Vừa ăn vừa ngắm cảnh đồng quê về chiều mát rượi.
Đa số nhà hàng, quán ăn trong các trung tâm thương mại ở TPHCM đều chật kín khách vào dịp Tết, nhất là thời điểm từ trưa đến chiều tối. Các quầy hàng đều không phụ thu, không tăng giá nên thực khách vào ăn uống, vui chơi luôn đông đúc, nhộn nhịp.
Các sản phẩm thực phẩm đa dạng, ngon miệng của châu Á, trong đó có thực phẩm Việt Nam đang ngày càng chinh phục được người tiêu dùng xứ Bạch Dương.
'25 tháng Chạp là ngày tảo mộ, dù ai đang làm gì, ở đâu cũng phải nhớ đến ngày này' - câu nói cửa miệng nhắc nhớ nhau của người xưa bao năm nay được người dân ghi nhớ mãi.
Tất niên là dịp để anh em công nhân cùng ngồi lại san sẻ những chuyện vui buồn trong năm, động viện nhau cố gắng cho năm tới.