Lần đầu tiên 100 món ăn, đồ uống sáng tạo từ khoai lang 'hội tụ'

100 món ăn được chế biến từ khoai lang được trưng bày tại Hội thi ẩm thực và trưng bày, quảng bá sản phẩm khoai lang Bình Tân, Vĩnh Long vừa được xác lập Kỷ lục Việt Nam.

Về Vĩnh Long thưởng thức 100 món ăn, đồ uống chế biến từ khoai lang

100 món ăn được chế biến từ khoai lang được trưng bày tại Hội thi ẩm thực và trưng bày, quảng bá sản phẩm khoai lang Bình Tân, Vĩnh Long vừa được xác lập Kỷ lục Việt Nam.

Nhiều món ăn ngon nhất thế giới và áp lực an toàn thực phẩm

Huế lọt vào top những thành phố có món ăn ngon nhất thế giới vừa là vinh dự nhưng cũng đầy áp lực. Đặc biệt là vấn đề bảm đảm vệ sinh an toàn thực phẩm sau vụ ngộ độc bánh mỳ Phượng ở Hội An mới đây.

Huế đứng thứ 28 trong các thành phố có món ăn ngon nhất thế giới

Trong danh sách các thành phố có các món ăn ngon nhất trên thế giới, Huế được đánh giá xếp hạng thứ 28.

Ẩm thực Huế được đánh giá ngon thứ 28 thế giới

Ngày 19/12, thông tin từ UBND tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, trang web Taste Atlas chuyên về ẩm thực nổi tiếng thế giới đã đánh giá xếp hạng thành phố Huế đứng thứ 28 trong các thành phố có các món ăn ngon trên thế giới.

Ẩm thực Hà thành- hành trình cảm xúc!

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023, diễn ra tại Công viên Thống Nhất với gần 100 gian hàng đặc sản của nhiều vùng miền trên cả nước nói chung và Hà Nội nói riêng, cùng nhiều gian hàng của bạn bè quốc tế, đã mang đến cho người dân và du khách những trải nghiệm thú vị về không gian ẩm thực giữa lòng Hà Nội.

Hà Nội: Tổ chức lễ hội văn hóa ẩm thực năm 2023

Vừa qua, tại Hà Nội đã diễn ra lễ hội văn hóa ẩm thực năm 2023 với chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế'.

Khoảng 10 vạn người trải nghiệm Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Tối 3-12, thông tin từ Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội, theo thống kê sơ bộ, Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023 thu hút khoảng 10 vạn người dân và du khách, đông nhất vào ngày 3-12. Đây là số lượng người tham gia lớn so với những lễ hội khác từng diễn ra tại Hà Nội.

Quá tải Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Hàng nghìn người đã đổ về Công viên Thống nhất, Hà Nội, để tham dự Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 diễn ra từ ngày 1-3/12/2023. Ghi nhận tối 2/12, hầu hết các gian hàng tại đây đều trong tình trạng quá tải.

Nem nắm, dê ủ trấu, bún chả... giá cực mềm, hút khách ở Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Nem nắm, dê ủ trấu, bún chả... lôi kéo đông đảo thực khách tại Lễ hội văn hóa Hà Nội 2023. Những món ăn đặc sản vùng miền không chỉ đẹp, kì công, hương vị thơm ngon, khác biệt mà giá cũng vừa túi tiền của đông đảo người tiêu dùng.

Thưởng thức vô vàn món ăn, không gian ẩm thực đặc sắc tại Hà Nội

Tại Công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng), người dân và du khách được trải nghiệm, thưởng thức muôn vàn món ăn đậm sắc Thủ đô như cốm, bánh cuốn, bánh dày... trong Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023.

Hàng trăm món ăn tại lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2023

Người dân và du khách sẽ được thưởng thức các món ăn tiêu biểu của Hà Nội như phở, bún chả, cốm Làng Vòng, xôi chè Phú Thượng, bánh chưng Tranh Khúc...

'Cháy hàng' món ăn truyền thống tại lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Diễn ra tại Công viên Thống Nhất Hà Nội trong 3 ngày (từ 1 – 3/12), Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 thu hút đông đảo người dân và du khách. Nhiều món ăn truyền thống của các địa phương 'cháy hàng' khi lễ hội mới bắt đầu.

Nhiều đặc sản vùng miền tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 đang diễn ra với chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế', nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống và các sản phẩm tiểu biểu làng nghề của Thủ đô.

Khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Tối ngày 1/12, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội), Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội đã tổ chức khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023.

Lễ hội văn hóa Ẩm thực Hà Nội chính thức khai mạc tại phố đi bộ Trần Nhân Tông

Tối 1/12, Sở VH&TT Hà Nội phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023. Tới dự có Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà và đại diện lãnh đạo bộ, ngành của Hà Nội.

Nhiều món ẩm thực độc, lạ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội

Hà Nội giới thiệu nhiều đặc sản ẩm thực của thành phố đến khách du lịch. Ngoài những món quen thuộc, nổi tiếng như: Phở, bánh cuốn Thanh Trì, cốm Mễ Trì… còn có nhiều món 'độc, lạ' khác như: Cháo se, cháo gõ…

Khai mạc lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Tối 1-12, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội khai mạc lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 với chủ đề 'Giao lưu Văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế' tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, Hà Nội.

Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023

Tối 1/12, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế' đã khai mạc tại Công viên Thống Nhất, quận Hai Bà Trưng. Hoạt động này do Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức.

Nô nức tham gia không gian ẩm thực

Không gian ẩm thực Nam Bộ năm 2023 (không gian ẩm thực) chủ đề 'Không gian bánh dân gian và ẩm thực Nam Bộ' là một trong những hoạt động chính của Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam Bộ gắn với Lễ hội Ok Om Bok. Đến đây, nhiều du khách ấn tượng với những món ăn vừa đa dạng, phong phú, vừa được bày biện bắt mắt.

80 gian hàng ẩm thực đặc sản quốc tế và Hà Nội 'chiêu đãi' du khách

Tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ mang đến cho người dân và du khách trải nghiệm không gian ẩm thực quốc tế và Hà Nội.

Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023

Tối 1/12, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023. Dự Lễ hội có Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà.

Lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt

Sau một thời gian gián đoạn bởi dịch Covid-19, Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam sẽ trở lại từ ngày 1 đến 3/12, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội).

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội mở cửa từ 1/12

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra từ ngày 1 - 3/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông (quận Hai Bà Trưng).

Thưởng thức hàng trăm món ngon tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra ngày 1-3/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 diễn ra với nhiều hoạt động hấp dẫn

Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội diễn ra từ ngày 1 - 3/12 tại phố đi bộ Trần Nhân Tông, Hà Nội với khoảng 80 gian hàng để thực khách trải nghiệm các món ăn của Hà Nội và thế giới.

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 được tổ chức từ ngày 1 - 3/12 nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của Thủ đô.

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 có gì hấp dẫn và độc đáo?

Lễ hội gồm chuỗi các hoạt động về văn hóa ẩm thực đặc sắc, với khoảng 80 gian hàng, được chia làm nhiều khu vực, sẽ mang những nét tinh hoa ẩm thực Hà thành đến với công chúng và du khách.

Độc đáo Hội thi Bánh dân gian Côn Đảo

Ngày 29-11, Ban Quản lý Khu di tích Côn Đảo (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) thông tin về Hội thi làm bánh dân gian trong Lễ giỗ Bà Phi Yến lần đầu tiên được tổ chức.

Đề nghị ghi danh Phở Hà Nội là di sản văn hóa phi vật thể

Chiều 29/11, Sở VH&TT Hà Nội tổ chức họp báo thông tin về Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 với chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế'.

Xây dựng hồ sơ đề nghị ghi danh Phở Hà Nội là di sản văn hóa quốc gia

Chiều 29/11, tại buổi giới thiệu Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội Đỗ Đình Hồng cho biết: Hà Nội đang xây dựng hồ sơ đề nghị nghề phở ở Thủ đô là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra từ ngày 1/12 đến hết ngày 3/12/2023 ở Công viên Thống nhất (phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội), với khoảng 80 gian hàng giới thiệu văn hóa ẩm thực Hà Nội và một số quốc gia.

Hà Nội giới thiệu những món ăn đặc sắc qua Lễ hội Văn hóa ẩm thực

Hà Nội sẽ giới thiệu những món ẩm thực đặc sắc của 'Hà Nội phố' cũng như các món ăn độc đáo của các làng quê vùng ngoại thành trong Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023.

Nhiều hoạt động thú vị tại Lễ hội văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023

Chiều 29/11, tại Hà Nội, Sở Văn hóa và Thể thao (VHTT) thành phố Hà Nội tổ chức buổi họp báo về Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 với chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế'.

Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội mở cửa từ ngày 1-12

80 gian hàng với các khu ẩm thực quốc tế và ẩm thực đặc sắc của Hà Nội sẽ được giới thiệu tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023.

Hiện đại hóa để 'giữ lửa nghề' truyền thống

Đạt giải Nhất tại Cuộc thi Khởi nghiệp sáng tạo tỉnh Bắc Ninh năm 2023, với nhóm tác giả Ngô Thị Phương Thanh, Đỗ Thị Yến, Nguyễn Việt Thu Hương ở phường Đình Bảng, thành phố Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh đó chính là sự khích lệ, động lực to lớn trong quá trình ''giữ lửa nghề'' và đưa bánh phu thê truyền thống của quê hương đến với những thị trường mới.

Vào mùa ăn bánh phu thê - 'Biểu tượng của tình yêu' đạt kỷ lục châu Á

Các cơ sở sản xuất đang vào mùa làm bánh phu thê (từ nay đến tháng 3 âm lịch), đây là lúc có nhiều đám hỏi, đám cưới cũng như để phục vụ lễ Tết và dịp đi lễ đầu năm mới. Bánh luôn được bán theo cặp.

Tháp nước Hàng Đậu: Dấu ấn một Hà Nội cổ kính

Tháp nước Hàng Đậu – một công trình kiến trúc di sản được xây dựng từ thời Pháp, là một trong những biểu tượng của Thủ đô Hà Nội, tới đây sẽ mở cửa cho khách tham quan. Người dân đang háo hức chờ đợi để được mục sở thị bên trong công trình kiến trúc nổi tiếng này.

Những món đặc sản không thể bỏ qua khi thăm thú Hà Nội

Dưới đây là một số đặc sản nức tiếng 'đỉnh của đỉnh' mà bất cứ ai đến Hà Nội cũng phải thưởng thức qua.

Nhiều món ăn đặc sắc tại Lễ hội 'Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt'

Lễ hội 'Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt' khai mạc từ ngày 20 - 22/10 tại Hội trường Thống Nhất (Quận 1, TP Hồ Chí Minh) đã thu hút đông đảo du khách đến thưởng thức món ăn đặc sản các vùng miền trên cả nước.

Du lịch ẩm thực: Tạo điểm nhấn từ sự khác biệt

Sở hữu nền ẩm thực phong phú với nhiều nét đặc sắc, Thừa Thiên Huế có tiềm năng khai thác và phát triển du lịch ẩm thực. Để tạo ra hiệu quả, cần tập trung hơn các trải nghiệm ẩm thực có nguồn gốc địa phương thay vì tham quan, ăn uống đơn thuần.

Hỗ trợ phát triển du lịch cộng đồng cho người dân tại làng cổ Phước Tích

Nhiều chính sách đang được triển khai nhằm hỗ trợ người dân phát triển du lịch cộng đồng tại làng cổ Phước Tích (xã Phong Hòa, huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế).

Trải nghiệm không gian văn hóa Bắc Ninh trong lòng Hà Nội

Chương trình 'Không gian Bắc Ninh trong lòng Hà Nội' năm 2023 diễn ra từ ngày 22 - 24/9 tại tuyến phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm do Sở VHTTDL tỉnh Bắc Ninh tổ chức. Chương trình góp phần đẩy mạnh việc quảng bá hình ảnh văn hóa con người Bắc Ninh và giới thiệu thương hiệu du lịch Bắc Ninh là điểm đến ' ấn tượng- an toàn- thân thiện' với du khách trong và ngoài nước.

102 sản phẩm tham gia Chương trình OCOP tỉnh Bắc Ninh năm 2023

UBND tỉnh Bắc Ninh vừa phê duyệt danh mục sản phẩm tham gia Chương trình mỗi xã, phường, thị trấn một sản phẩm (OCOP) năm 2023; chủ yếu thuộc các lĩnh vực: Lương thực, thực phẩm, dược liệu, đồ uống, đồ thủ công mỹ nghệ, hàng tiêu dùng…