Không phải bạn trẻ nào cũng biết đến 2 loại bánh truyền thống nhất định phải có trong ngày Tết Hàn Thực, đó chính là bánh trôi và bánh chay.
Tết Hàn thực hay còn gọi là tết bánh trôi, bánh chay, rơi vào ngày mùng 3 tháng 3 Âm lịch hàng năm. Đây cũng là dịp nhiều gia đình làm bánh trôi, bánh chay để thắp hương
Bánh trôi, bánh chay là biểu tượng của Tết Hàn thực tại Việt Nam, bạn có biết vì sao người ta cúng và ăn bánh trôi trong ngày lễ này?
Khác với món bánh trôi nước truyền thống quen thuộc, dưới bàn tay khéo léo của 8x Hà Nội, từng viên bánh bỗng trở thành những tác phẩm nghệ thuật xinh xắn, mềm mại và sống động.
Trong văn hóa dân gian Việt Nam, Tết Hàn thực còn được gọi là Tết bánh trôi - bánh chay. Đây là dịp để cả gia đình quây quần, đoàn tụ bên nhau nặn bánh trôi, bánh chay, đặt lên bàn thờ để tưởng nhớ, cúng dường tổ tiên, cội nguồn.
Tết Hàn thực (mùng 3/3 âm lịch) là một trong những dịp quan trọng trong văn hóa người Việt. Vào ngày này, các gia đình sẽ biện mâm lễ bày tỏ lòng biết ơn, sự thành kính đối với tổ tiên và các vị thần linh. Ngoài bánh trôi, bánh chay, mâm cỗ cúng Tết Hàn thực cần chuẩn bị những gì cho chu đáo, đầy đủ?
Theo PGS.TS Bùi Xuân Đính, không nên gọi là Tết Hàn thực vì rất nhiều cứ liệu chứng minh, bánh trôi, tục ăn bánh trôi, hay Tết mồng 3 tháng Ba ở Việt Nam có nguồn gốc sở tại.
Theo quan niệm dân gian, ngày 3/3 âm lịch gọi là Tết Hàn thực. Vào ngày này, các gia đình Việt thường làm bánh trôi, bánh chay để dâng cúng tổ tiên. Đây là dịp để con cháu hướng về cội nguồn thể hiện truyền thống 'uống nước nhớ nguồn'.
Đến hẹn lại lên, dù còn cả tuần nữa mới tới ngày 3/3 âm lịch, song thị trường đã bắt đầu nhộn nhịp với đủ các sản phẩm làm bánh trôi bánh chay làm theo kiểu truyền thống và hiện đại để người tiêu dùng lựa chọn.
Bánh thắng dền Hà Giang là món ăn gây thương nhớ bởi hương vị thơm ngon của những viên thắng dền hòa cùng nước đường, gừng cay nồng. Món ăn này lại càng ngon hơn khi thưởng thức vào những ngày se se lạnh ở Hà Giang. Đặc biệt, khi du khách tới tham quan và thưởng thức món ăn dân dã này tại Phố cổ thị trấn Đồng Văn (Đồng Văn) thì sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời.
Chỉ cần mang những phế liệu, rác có thể tái chế, đến gian hàng trong 'Phiên chợ hạnh phúc' là có thể nhận những phần quà tặng ý nghĩa.
Mâm cúng Rằm tháng Giêng 2024 thường gồm mâm cỗ chay cúng trời Phật và mâm cỗ mặn cúng gia tiên. Tùy vùng miền, mâm cúng sẽ có những món ăn khác nhau.
Được chế biến cầu kỳ, đẹp mắt, những món xôi, bánh bao, thạch rau câu đang trở thành điểm nhấn trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng của nhiều gia đình.
Thời điểm này, không khí tết Nguyên đán đã rộn ràng ở Trung Quốc, Hong Kong. Người dân tất bật trang trí nhà cửa, đường phố được trang hoàng rực rỡ, các tiết mục chào năm mới được các nghệ sĩ chuẩn bị công phu...
Trận thi đấu cuối cùng để tìm ra Quán quân Siêu bánh đã diễn ra vô cùng gay cấn và hấp dẫn tại khách sạn 5 sao Sofitel TP.HCMi. Với sự khéo léo và sáng tạo tài năng, hai baker Bảo Khanh và Phương Nguyên đã hóa thân thành những nghệ sĩ, mang đến một bản hòa tấu hương vị đầy cảm xúc với trải nghiệm vị giác độc đáo.
Hiện có nhiều trường tổ chức hội chợ xuân cho học sinh được trải nghiệm gói bánh chưng, tham gia trò chơi dân gian để giáo dục truyền thống dân tộc.
Vở chèo được dàn dựng dựa trên kịch bản mới, lấy dấu mốc năm 29 tuổi để tái hiện lại những thăng trầm, vinh nhục trong cuộc đời của nữ sỹ.
Mặc dù há cảo và bánh trôi nước được người dân Trung Quốc ưa chuộng hơn, mì xào kiểu Thượng Hải thêm ít rau xanh cũng là món ăn cầu may mắn và thịnh vượng vào dịp năm mới.
Gần 3000 học sinh Trường THPT Hùng Vương, quận 5 đã thưởng thức đờn ca tài tử, lội 'ao' bắt cá và... trổ tài làm bánh.
Theo Báo cáo thị trường âm nhạc Việt Nam 2023 sắp được ra mắt bởi Zing MP3 vào ngày 09 tháng 01 tới, những ca khúc dân gian đương đại đang là điểm sáng trên thị trường nhạc Việt.
Ngày 29-11, Ban Quản lý Khu di tích Côn Đảo (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) thông tin về Hội thi làm bánh dân gian trong Lễ giỗ Bà Phi Yến lần đầu tiên được tổ chức.
Đoan Tâm - bạn gái của cầu thủ Phan Tuấn Tài không chỉ sở hữu vóc dáng cuốn hút cùng gương mặt đẹp mà cô còn có phong cách thời trang sang xịn mịn.
Hot girl Nguyễn Dương Hồng Hân chuộng diện loạt đồ khoe được vẻ đẹp đầy đặn.
Phương Mỹ Chi quả là một nữ ca sĩ vô cùng sáng tạo.
Hoàng Thùy Linh đã ghi dấu ấn với cột mốc quan trọng trong sự nghiệp âm nhạc của mình.
Sáng 18/9, ca sĩ Hoàng Thùy Linh đã chính thức gửi lời xin lỗi đến toàn thể khán giả sau những ồn ào tại buổi họp báo vừa qua.
Sự nhầm lẫn tai hại giữa 'chia sẻ' với 'nói đạo lý' khiến những nghệ sĩ này vướng không ít tranh cãi.
Gặt hái được những thành tựu nhất định trong sự nghiệp nhưng khả năng hát live của Hoàng Thùy Linh vẫn khiến nhiều người băn khoăn.
Hoàng Thùy Linh, Hồng Đăng, Mạnh Quân tham gia Nhật ký Vàng Anh phần 2. Mới đây, Hoàng Thùy Linh trở lại màn ảnh nhỏ.
Phát ngôn của giọng ca 8X khiến dân mạng xôn xao.
Đây chắc chắn là bản cover See tình gây 'nhức đầu' nhất từ trước đến nay!
Khán giả Thái Lan cũng rất u mê ca khúc See Tình của Hoàng Thùy Linh.
Chè trôi nước là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Cách nấu chè trôi nước không quá khó, bạn có thể tự làm ở nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Ngọc Huyền là hot girl nổi tiếng với hình thể tràn đầy năng lượng, khác hẳn với chuẩn mực hình thể của nhiều gái xinh ngày nay.
Sẽ ra sao nếu Hoàng Thùy Linh xuất hiện tại show Đạp gió?
Lạng Sơn không chỉ được biết tới với nhiều điểm du lịch nổi tiếng, mà ẩm thực ở đây con được ghi dấu với nhiều món đặc sản độc lạ cực ngon.
Lời nhắn của Hoàng Thùy Linh đến bạn khán giả này thu hút đông đảo sự chú ý!