Bắc Kạn đang bước vào vụ thu hoạch bí xanh thơm. Để đảm bảo đầu ra thuận lợi cho quả bí xanh, đặc biệt là khoảng thời gian cao điểm thu hái, ngành Công thương Bắc Kạn phối hợp cùng các địa phương đẩy mạnh xúc tiến tiêu thụ nông sản cho bà con.
Cách thành phố Tuyên Quang hơn 200 km, xã Thượng Giáp (Na Hang) được mệnh danh là nơi sơn cùng thủy tận, một xã đặc biệt khó khăn của huyện, của tỉnh. Khác với sự mường tượng của nhiều người, hôm nay Thượng Giáp thật khác, xã đã có nhiều mô hình kinh tế mới, nhưng nổi bật hơn cả là mô hình trồng bí thơm đã đem lại thu nhập khá cho người dân.
Quýt Trà Lĩnh, lê Đông Khê, hạt dẻ Trùng Khánh, bí thơm Thạch An... là những sản vật quý của Cao Bằng.
Du khách đến Ba Bể, Bắc Kạn thường rất thích bí xanh thơm, là loại nông sản đặc hữu nổi tiếng của nơi đây, đặc điểm của nó là tất cả từ thân, lá, hoa, quả đều có mùi thơm.
Ở Việt Nam, có một số loại bí độc lạ như bí mì sợi, bí đao khổng lồ, bí có mùi thơm được nhiều người ưa thích, lùng mua.
Nhờ giải pháp đồng bộ, quyết liệt từ khâu sản xuất, chế biến đến quảng bá, tiêu thụ sản phẩm, hiện nay bí xanh thơm của Ba Bể đã được đưa đi tiêu thụ các địa phương trong cả nước và được phát triển thành nhiều sản phẩm đa dạng, mang lại giá trị kinh tế cao.
Bí xanh thơm đã được giới thiệu, quảng bá và kết nối tiêu thụ, hình thành các liên kết bền vững giữa doanh nghiệp, hợp tác xã, nông dân với nhà phân phối...
c tổ chức từ ngày 18-21/5, Tuần Văn hóa – Du lịch Bắc Kạn năm 2023 sẽ có nhiều hoạt động trải nghiệm độc đáo, đặc sắc.
Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Kạn đã quyết định tổ chức sự kiện 'Tuần Văn hóa-Du lịch Bắc Kạn' gắn với trải nghiệm bí xanh thơm Ba Bể trong tháng 5/2023. Đây là năm thứ hai liên tiếp địa phương này tổ chức hoạt động du lịch trải nghiệm độc đáo gắn với sản vật riêng có.
Bí đao là một loại quả phổ biến, được dùng để xào, nấu chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ mang lại những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.
Ăn bí đao không đúng cách bạn sẽ gánh hậu quả khôn lường mà nhiều người không biết.
Bí xanh là cây bản địa được trồng nhiều ở các xã: Yến Dương, Mỹ Phương, Địa Linh thuộc huyện Ba Bể (Bắc Kạn). Bí xanh Ba Bể có loại vỏ xanh đậm được gọi là bí xanh thơm và một loại vỏ phủ phấn trắng là bí phấn thơm.
Bí đao là thực phẩm rẻ tiền vừa dùng để làm món ăn, thức uống giải khát, làm đẹp cho chị em... Dưới đây là những lợi ích vô cùng tuyệt vời của bí đao đối với sức khỏe.
Rất nhiều chị em lựa chọn bí đao để giảm cân những không phải ai cũng sử dụng đúng cách.
Ăn bí đao không đúng cách bạn sẽ gánh hậu quả khôn lường mà nhiều người không biết.
Bí đao có tính giải nhiệt cao, giúp phái đẹp có được làn da mịn màng, tươi sáng. Tuy nhiên, ăn nhiều bí đao cũng không tốt cho hệ thống tiêu hóa, mọi người nên chú ý cẩn thận khi ăn loại quả này.
Bí đao có tác dụng làm tiêu nước dư trong cơ thể, giảm béo, giảm cân, giữ eo thon cho phụ nữ nhưng nếu không biết cách sử dụng hiệu quả sẽ ngược lại.
Nếu bạn ăn sống bí đao hoặc uống nước bí đao sống được xay như sinh tố để mong làm đẹp thì không nên vì tính chất xà phòng của bí đao sống sẽ gây bệnh cho hệ thống tiêu hóa của bạn.
Bí đao từ lâu đã được biết đến như một 'thần dược' giúp chị em có được vóc dáng thanh mảnh là làn da mịn màng bởi đặc tính thanh đạm của nó. Tuy nhiên, bí đao còn có nhiều công dụng với sức khỏe mà ít người biết đến.