Tại Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh Đồng Nai giai đoạn 2021 - 2030, tỉnh đặt mục tiêu đến năm 2030, tổng diện tích gieo trồng hữu cơ và hướng hữu cơ trên địa bàn tỉnh là 4.400ha, chiếm 2,13% diện tích đất sản xuất nông nghiệp toàn tỉnh.
Đề án phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn Đồng Nai từ nay đến 2030 khuyến khích các tổ chức và cá nhân thực hiện phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ, nhằm tạo ra sản phẩm an toàn và chất lượng cao.
Ngôi nhà hơn 100 năm tuổi mang đậm phong cách kiến trúc phương Tây này là một trong những điểm đến hút khách bậc nhất xứ đờn ca tài tử.
Để mùa vụ nuôi tôm luôn thuận lợi, thì ngoài con tôm, nhiều hộ dân thả nuôi thêm một số loài thủy sản khác trong ao khi tôm đã thu hoạch xong (nuôi xen canh). Thông qua hình thức nuôi trên, hộ nuôi lợi cả đôi đường, vừa tăng thêm thu nhập, vừa cải tạo ao nuôi tôm.
Hội thi ẩm thực đặc sản Kiên Giang thu hút 20 đội đến các tỉnh: Kiên Giang, Tiền Giang, An Giang, Bình Thuận, Cà Mau, Đồng Nai, Lâm Đồng, TP. Hồ Chí Minh, TP. Cần Thơ. Trong đó, tỉnh Kiên Giang có 6 đội thi ở các huyện Tân Hiệp, Kiên Hải, TP. Hà Tiên và TP. Phú Quốc.
Tối 17/10, tại Hoàng thành Thăng Long, Đại sứ quán Australia tại Việt Nam tổ chức chương trình 'Hương vị Australia - đại tiệc BBQ 2024' nhằm tăng cường giao lưu về ẩm thực và văn hóa giữa Việt Nam và Australia.
Ứng dụng khoa học và công nghệ vào xây dựng, triển khai thực hiện thí điểm mô hình nuôi thủy sản công nghệ cao theo công nghệ nước chảy 'Sông trong ao', anh Nguyễn Văn Thiêm (xã Vạn Phúc, huyện Thanh Trì) cho ra sản lượng 300 tấn cá/năm, doanh thu đạt 7 tỷ đồng, mang lại việc làm cho hơn chục lao động tại địa phương. Vừa qua, anh vinh dự được thành phố Hà Nội tặng danh hiệu 'Nông dân Thủ đô xuất sắc' năm 2024.
Ngày 11/10, Đại sứ quán Australia tại Việt Nam tổ chức buổi ra mắt truyền thông trước thềm Đại tiệc BBQ Hương vị Australia 2024 (Taste of Australia).
Hiện nay đặc sản này đã được nuôi ở nhiều địa phương vì năng suất tốt và mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Phan Thiết không chỉ là thành phố du lịch, mà còn là nơi hội tụ của rất nhiều nền văn hóa, nhất là ẩm thực. Lần đầu tiên, ẩm thực Ấn Độ được tổ chức tại Phan Thiết.
Bong bóng cá basa và cá tra loại đẹp có giá bán lẻ 1,6 triệu đồng/kg, trong khi bong bóng cá chẽm dao động từ 3 đến 5 triệu đồng/kg.
Tháng 9, Khách sạn Rex Sài Gòn giới thiệu đến thực khách những món ăn tinh tế, kết hợp giữa cá hồi nướng sốt Bearnaise và đặc sản địa phương, mang đến trải nghiệm hương vị và ấn tượng thị giác.
Sau khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi ra, mùi thơm của các nguyên liệu tỏa ra thơm lừng. Bề mặt các miếng cá có màu hơi vàng và tỏa độ bóng hấp dẫn.
Giá tôm thẻ chân trắng thương phẩm ở thị trường tỉnh Trà Vinh đã tăng thêm 14.000 - 19.000 đồng/kg trong hơn tuần nay. Với giá tôm này, nông dân nuôi tôm vùng nước mặn, lợ có lãi từ 20.000 - 31.000 đồng/kg (tùy loại).
Nguồn cung nguyên liệu hải sản cho chế biến, xuất khẩu tại Việt Nam hiện nay dựa vào 3 nguồn chính: đánh bắt, nuôi biển và nhập khẩu. Tuy nhiên, do chủng loại hải sản nuôi biển vẫn chưa phong phú, nên phần lớn nguyên liệu vẫn phải phụ thuộc vào đánh bắt. Trong khi đó, các quy định mới liên quan đến khai thác đang khiến ngành thủy sản thêm khó khăn…
Mô hình nuôi trồng thủy sản dưới tán rừng phòng hộ giúp nhiều hộ dân trên địa bàn huyện Kiên Lương nguồn sinh kế ổn định. Dưới bàn tay chăm sóc và bảo vệ của người dân, rừng phòng hộ được khôi phục, ngày càng thêm xanh và phát triển, tăng khả năng chống sạt lở và chống chịu tốt với biến đổi khí hậu.
Thời điểm này, đang là mùa sinh sản của các loại cá đồng. Đây cũng là lúc những người dân thiếu ý thức, tiến hành đánh bắt cá non, cá con để bán. Cơ quan chức năng tỉnh Cà Mau đang ra tay chấn chỉnh.
Nếu các doanh nghiệp tôm lớn như Minh Phú, Sao Ta có đà tăng trưởng lợi nhuận khá tốt trong nửa đầu năm 2024 thì 'ông lớn' xuất khẩu tôm Camimex lại đi lùi so với cùng kỳ.
Tỉnh Đồng Nai triển khai 10 dự án ưu tiên đầu tư phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ như sản xuất lúa hữu cơ; sản xuất rau hữu cơ; sản xuất hồ tiêu hữu cơ; chăn nuôi heo, gia cầm hữu cơ.
Đến năm 2030, tỉnh Đồng Nai phấn đấu xây dựng thành công các vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ với diện tích 4.400 hecta, đồng thời phát triển khoảng gần 10 mô hình chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ nông sản khép kín với từng ngành hàng.
Dưới đây là 5 món ăn mà chị em có thể áp dụng làm vì phương pháp nấu vừa nhanh gọn lại ngon, hợp thời tiết mùa hè!
Giá bán của các loại cá nuôi lồng bè đang giảm mạnh, trong khi đó diễn biến thời tiết khắc nghiệp, cùng với chi phí đầu tư cho chăn nuôi tăng cao, khiến nhiều người nuôi gặp khó khăn.
Xuất khẩu thủy sản 6 tháng đầu năm thu về hơn 4,4 tỷ USD, tăng gần 7% so với cùng kỳ năm 2023. Đây là kết quả đáng khích lệ trên con đường phục hồi và phát triển của ngành.
Báo cáo tại Hội nghị toàn thể hội viên 2024 của Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), ngày 10/6 đưa ra dự báo, xuất khẩu thủy sản nửa đầu năm 2024 sẽ đạt 4,4 tỷ USD – tăng 6% so với cùng kỳ năm 2023.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản (Vasep), tháng 6/2024, xuất khẩu thủy sản cả nước ước đạt 875 triệu USD, tăng 14% so với cùng kỳ. Lũy kế 6 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu thủy sản thu về trên 4,4 tỷ USD, tăng gần 7% so với cùng kỳ năm 2023.