Phan Thiết không chỉ là thành phố du lịch, mà còn là nơi hội tụ của rất nhiều nền văn hóa, nhất là ẩm thực. Lần đầu tiên, ẩm thực Ấn Độ được tổ chức tại Phan Thiết.
Bong bóng cá basa và cá tra loại đẹp có giá bán lẻ 1,6 triệu đồng/kg, trong khi bong bóng cá chẽm dao động từ 3 đến 5 triệu đồng/kg.
Tháng 9, Khách sạn Rex Sài Gòn giới thiệu đến thực khách những món ăn tinh tế, kết hợp giữa cá hồi nướng sốt Bearnaise và đặc sản địa phương, mang đến trải nghiệm hương vị và ấn tượng thị giác.
Sau khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi ra, mùi thơm của các nguyên liệu tỏa ra thơm lừng. Bề mặt các miếng cá có màu hơi vàng và tỏa độ bóng hấp dẫn.
Giá tôm thẻ chân trắng thương phẩm ở thị trường tỉnh Trà Vinh đã tăng thêm 14.000 - 19.000 đồng/kg trong hơn tuần nay. Với giá tôm này, nông dân nuôi tôm vùng nước mặn, lợ có lãi từ 20.000 - 31.000 đồng/kg (tùy loại).
Nguồn cung nguyên liệu hải sản cho chế biến, xuất khẩu tại Việt Nam hiện nay dựa vào 3 nguồn chính: đánh bắt, nuôi biển và nhập khẩu. Tuy nhiên, do chủng loại hải sản nuôi biển vẫn chưa phong phú, nên phần lớn nguyên liệu vẫn phải phụ thuộc vào đánh bắt. Trong khi đó, các quy định mới liên quan đến khai thác đang khiến ngành thủy sản thêm khó khăn…
Mô hình nuôi trồng thủy sản dưới tán rừng phòng hộ giúp nhiều hộ dân trên địa bàn huyện Kiên Lương nguồn sinh kế ổn định. Dưới bàn tay chăm sóc và bảo vệ của người dân, rừng phòng hộ được khôi phục, ngày càng thêm xanh và phát triển, tăng khả năng chống sạt lở và chống chịu tốt với biến đổi khí hậu.
Thời điểm này, đang là mùa sinh sản của các loại cá đồng. Đây cũng là lúc những người dân thiếu ý thức, tiến hành đánh bắt cá non, cá con để bán. Cơ quan chức năng tỉnh Cà Mau đang ra tay chấn chỉnh.
Nếu các doanh nghiệp tôm lớn như Minh Phú, Sao Ta có đà tăng trưởng lợi nhuận khá tốt trong nửa đầu năm 2024 thì 'ông lớn' xuất khẩu tôm Camimex lại đi lùi so với cùng kỳ.
Tỉnh Đồng Nai triển khai 10 dự án ưu tiên đầu tư phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ như sản xuất lúa hữu cơ; sản xuất rau hữu cơ; sản xuất hồ tiêu hữu cơ; chăn nuôi heo, gia cầm hữu cơ.
Đến năm 2030, tỉnh Đồng Nai phấn đấu xây dựng thành công các vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ với diện tích 4.400 hecta, đồng thời phát triển khoảng gần 10 mô hình chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ nông sản khép kín với từng ngành hàng.
Dưới đây là 5 món ăn mà chị em có thể áp dụng làm vì phương pháp nấu vừa nhanh gọn lại ngon, hợp thời tiết mùa hè!
Giá bán của các loại cá nuôi lồng bè đang giảm mạnh, trong khi đó diễn biến thời tiết khắc nghiệp, cùng với chi phí đầu tư cho chăn nuôi tăng cao, khiến nhiều người nuôi gặp khó khăn.
Xuất khẩu thủy sản 6 tháng đầu năm thu về hơn 4,4 tỷ USD, tăng gần 7% so với cùng kỳ năm 2023. Đây là kết quả đáng khích lệ trên con đường phục hồi và phát triển của ngành.
Báo cáo tại Hội nghị toàn thể hội viên 2024 của Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), ngày 10/6 đưa ra dự báo, xuất khẩu thủy sản nửa đầu năm 2024 sẽ đạt 4,4 tỷ USD – tăng 6% so với cùng kỳ năm 2023.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản (Vasep), tháng 6/2024, xuất khẩu thủy sản cả nước ước đạt 875 triệu USD, tăng 14% so với cùng kỳ. Lũy kế 6 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu thủy sản thu về trên 4,4 tỷ USD, tăng gần 7% so với cùng kỳ năm 2023.
Sở hữu tiềm năng lớn về tài nguyên biển, Kiên Giang đã xác định kinh tế biển, nghề nuôi biển sẽ là hướng phát triển chủ lực.
Xuất khẩu thủy sản trong 6 tháng đầu năm 2024 đem về trên 4,4 tỷ USD, tăng gần 7% so với cùng kỳ năm 2023. Nhiều điểm nhấn trong bức tranh xuất khẩu thủy sản nửa đầu năm nay như: Kim ngạch xuất khẩu cá ngừ tăng gần 25%; xuất khẩu thủy sản vào EU tăng tới 40% trong tháng 6...
Tháng 6/2024, xuất khẩu thủy sản của cả nước ước đạt 875 triệu USD; lũy kế nửa đầu năm đạt hơn 4,4 tỷ USD, tăng lần lượt 14% và gần 7% so với cùng kỳ năm 2023.
Muốn giảm cân hiệu quả trong mùa hè, nên bổ sung những món ăn này vào thực đơn.
Nửa đầu năm nay, xuất khẩu tôm mang về hơn 1,6 tỷ USD, cao hơn 7% so với cùng kỳ năm ngoái. Riêng xuất khẩu tôm hùm tăng mạnh gấp 57 lần so với cùng kỳ đạt hơn 130 triệu USD, theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP).
Nửa đầu năm 2024, xuất khẩu thủy sản thu về trên 4,4 tỷ USD, riêng xuất khẩu tôm hùm tăng mạnh gấp 57 lần so với cùng kỳ đạt hơn 130 triệu USD.
Theo VASEP, năm 2024 kim ngạch xuất khẩu thủy sản dự kiến đạt gần 10 tỷ USD.
Theo VASEP, xuất khẩu thủy sản trong tháng 6/2024 đạt 875 triệu USD với hầu hết các mặt hàng chủ lực đều tăng trưởng, trong đó cá tra tăng mạnh nhất với 22%.
Du thuyền Sea Stars được ví như một ốc đảo thanh bình ngay giữa lòng đại dương, là thiên đường nghỉ dưỡng của du khách với những trải nghiệm đẳng cấp khác biệt.
Có thế mạnh rất lớn về tài nguyên biển, tỉnh Kiên Giang đã xác định kinh tế biển sẽ là hướng phát triển chủ lực trong thời gian tới, đặc biệt chú trọng phát triển hiệu quả, bền vững nghề nuôi biển
Con cá khổng lồ nặng 55kg được một người đàn ông mua lại với giá 396 triệu đồng.
Động thái mua lại nhà máy của Công ty Hùng Vương phần nào thể hiện quyết tâm lấn sân sang mảng chế biến cá của Camimex Group. 'Ông lớn' ngành tôm này cũng đề ra kết quả kinh doanh tham vọng nhất trong 10 năm qua.
Nghề nuôi trồng thủy sản (NTTS) trên sông đã đem lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều người dân trên địa bàn huyện Quảng Ninh. Riêng tại xã Duy Ninh, những năm gần đây, người dân đã đẩy mạnh phát triển NTTS, mạnh dạn đưa nhiều loại TS có giá trị kinh tế cao vào nuôi trồng, góp phần quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương.'Trên địa bàn huyện Quảng Ninh hiện có nhiều địa phương thực hiện mô hình NTTS trên sông, như: Thị trấn Quán Hàu, Võ Ninh, Gia Ninh... Tuy nhiên, xã Duy Ninh vẫn là địa phương có tiềm năng phát triển nghề NTTS bền vững trên địa bàn huyện. Thời gian tới, Hội Nông dân huyện sẽ tiếp tục tạo điều kiện cho người dân được tiếp cận các nguồn vốn vay để phát triển sản xuất và hỗ trợ, liên kết tìm kiếm đầu ra tiêu thụ sản phẩm thủy sản. Bên cạnh đó, hội cũng sẽ đồng hành, hỗ trợ người dân trong quá trình xây dựng thương hiệu cá lồng Duy Ninh', Chủ tịch Hội Nông dân huyện Quảng Ninh Nguyễn Quang Tuyển cho hay.
Mô hình du lịch cộng đồng duy nhất tại TP.HCM thu hút du khách nhờ loạt hoạt động gắn liền với văn hóa bản địa.
HĐQT Camimex Group (HoSE:CMX) vừa ra Nghị quyết HĐQT thông qua việc giải thể Công ty CP Camimex Logistics.
Vừa qua, Công ty Cổ phần Camimex Group (CMX) đã ban hành thông báo về việc giải thể Công ty Cổ phần Camimex Logistics (CML), một công ty con của tập đoàn.
Công ty cổ phần Camimex Group (mã chứng khoán CMX) vừa công bố Nghị quyết HĐQT về việc giải thể Công ty cổ phần Camimex Logistics, một công ty con của CMX.
VEDAN Việt Nam khởi động chiến lược phát triển sự nghiệp ngành hàng thực phẩm đông lạnh, đồng thời sẽ giới thiệu các sản phẩm mới vào cuối tháng 5.
Liên tục thay đổi menu, 'ra mắt' những món ăn mới theo mùa... là cách mà nhiều nhà hàng giữa trung tâm TP.HCM thu hút khách hàng lựa chọn thưởng thức bữa trưa.
Vịnh Vĩnh Hy, Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng mà còn níu chân du khách bởi hương vị ẩm thực ngon quên sầu.