Tỉnh An Giang nằm đầu nguồn sông Tiền, sông Hậu với kênh rạch chằng chịt cùng 2 con sông nhỏ Cái Vừng và Vàm Nao nên cá tôm nhiều vô kể. Những thập niên trước, An Giang nổi tiếng là vùng 'trên cơm dưới cá' với hơn 200 loài.
Cứ mỗi sáng cuối tuần tôi lại dậy sớm ra cảng cá. Vì thèm cá tươi cũng có mà cốt yếu vẫn là thèm hít cái không khí lao xao ngoài cảng, như con chim mong được thoát khỏi lồng tự do bay lượn nhìn ngắm thế giới bên ngoài. Thành ra mỗi chuyến ra cảng là một cuộc dạo chơi đầy thú vị, mỗi lần lại phát hiện ra một điều mới, hiểu thêm một chút về đời sống ngư dân miệt này.
Sáng 21.9, tại Sở Khoa học và Công nghệ diễn ra vòng chung kết cuộc thi 'Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Tây Ninh' năm 2022-2023.
U Minh Thượng (Kiên Giang) không chỉ nổi tiếng với di tích, thắng cảnh đẹp, nơi có vẻ đẹp hoang sơ, thiên nhiên xanh mát mà còn hấp dẫn du khách với nhiều món ăn ngon, dân dã. Khi đến U Minh Thượng, du khách nên thưởng thức các đặc sản như cá lóc đồng nướng trui, cá trê vàng nướng chấm mắm gừng, mắm cá lóc chưng, bồn bồn xào, cá rô biển kho trái giác...
Nhớ hồi niên thiếu ở quê, cứ đến mùa nước giựt, cũng khoảng vào độ này trở đi, tôi cùng em trai lần theo các gốc gáo ven sông mò bắt cá rô biển.
Tại tỉnh An Giang, nước nổi đang rút dần mang theo tôm, cá từ ruộng đồng ra sông. Ngư dân gọi đây là mùa cá ra và đây là thời điểm sôi động nhất trong mùa nước nổi.
Đến mùa nước nổi, ngoài con cá linh bà con mình còn được ăn con cá thiểu. Cá thiểu lớn hơn con cá linh nhưng mình dẹp, đôi mắt to tròn xoe, mình lấp lánh ánh bạc vừa vớt lên bờ chút thì chết. Cá lớn thì dân nhậu đem cặp nẹp tre nướng còn đa số là bà con mình vẫn thích món cá thiểu kho quẹt.
Nhiếp ảnh gia Suren Manvelyan từ Armenia đã mang đến một cái nhìn lạ lẫm sâu bên trong đôi mắt của các loài động vật qua loạt ảnh 'Your Beautiful Eyes'.
Nhiếp ảnh gia Suren Manvelyan từ Armenia đã mang đến một cái nhìn lạ lẫm sâu bên trong đôi mắt của các loài động vật qua loạt ảnh 'Your Beautiful Eyes'.
Nằm ở phía tây huyện Kiên Lương, có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch, xã Hòn Nghệ, huyện Kiên Lương (Kiên Giang) đẩy mạnh kêu gọi, thu hút đầu tư, phát triển du lịch.
Khi bắt được 2 con cá lạ, người dân một làng ở Thái Lan đã ùa đến thắp nhang và cầu xin những con số may mắn từ con cá nói trên với hy vọng trúng số.
Ông bà nội tôi theo tổ tiên từ lâu lắm rồi. Con cháu thì ngày càng đông hơn, đất không có đủ xây cất nhà ở, có đâu mà trồng trúc, trồng tre. Hàng trúc của nội được phá bỏ từ lâu, giờ chỉ còn trong ký ức của anh chị em tôi mà thôi.
Tùy theo mùa tiết, con nước, điều kiện và sở trường của mỗi người mà áp dụng cách đánh bắt cá khác nhau. Tôi thích đi câu và khoái nhất là thả câu theo láng cỏ, láng lúa, gọi tắt là 'thả láng' vào mùa gió bấc.
Vòng vây siết chặt dần cho đến khi cuộn lưới, cá tôm bị kéo lên khỏi mặt nước búng nhảy lách tách. Gương mặt của các thành viên trong đội quân dỡ chà ở miền Tây rạng rỡ vì trúng mẻ chà bội thu
Các chuyên gia kết luận ứng dụng một số đặc điểm cấu tạo bên ngoài của cá vào kỹ thuật hàng không có thể mở ra triển vọng mới cho ngành này trong tương lai.
An Giang là 1 trong 4 tỉnh thuộc vùng kinh tế trọng điểm ĐBSCL. Những năm qua, hoạt động đầu tư nghiên cứu, ứng dụng khoa học - công nghệ (KHCN) đã đóng góp tích cực cho sự phát triển kinh tế - xã hội địa phương, góp phần vào tăng trưởng chung của tỉnh.
'Lung Đệl'- có lẽ là một địa danh 'lạ hoắc, lạ huơ' với những lớp hậu sinh sau này như tôi nhưng với những 'lão nông tri điền' thuộc hàng U80 thì cũng có ít nhiều ông lão đã từng nghe và từng gọi...
Sau hơn hai thập kỷ bị hạn chế, ngành đánh bắt cá tầng đáy ở vùng bờ Tây nước Mỹ đang dần phục hồi lại và trở thành một ngành công nghiệp có tính bền vững.
Đã cuối tháng 8 dương lịch nhưng nước từ thượng nguồn đổ về hạ lưu rất ít, lượng tôm, cá cũng ít dần, từ đó không đủ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của thị trường. Hiện, các mặt hàng cá đồng như: cá lóc, cá rô, cá trê trắng, tôm sông đã 'lên ngôi', vì được nhiều người tìm mua với giá cao.
Chưa năm nào người dân An Giang nói riêng và các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long nói chung, mong ngóng lũ về như năm nay. Mùa lũ cạn kiệt đang kéo theo bao hệ lụy, làm đảo lộn cuộc sống và sản xuất của hàng triệu nông dân.