Đường đi của 'đặc sản' chim trời

Sau khi bắt được chim trời, các thợ bẫy chim đưa đến các khu chợ gần đó để 'bỏ mối'. Từ các điểm trung chuyển này, chim trời và nhiều loài động vật hoang dã khác được đưa đến nhiều tỉnh, thành để giết mổ, chế biến thành mồi nhậu.

Nhiều giống loài ở ĐBSCL dần biến mất

Do tác động bởi con người, môi trường sống bị thu hẹp, nhiều loài chim quý hiếm của Vườn Quốc gia Tràm Chim - Khu bảo tồn đất ngập nước (Ramsar thứ 2.000 của thế giới) đã giảm mạnh, thậm chí không còn

Thưa dần tiếng chim hót ở Sài thành

Bao năm sống nương nhờ ở thành phố, giữa cái bộn bề ngột ngạt thi thoảng nghe thấy tiếng chim ríu rít chuyền cành, thấy lòng nhẹ tênh như được trút bỏ cái gì đó...

Rượu, ớt mọi và cúm núm rang me

Ông quăng bó củi vào bếp cái rầm, ra hiên ngồi. Ông bực. Ông bực lắm! Lại một buổi chiều không có rượu.

4 địa chỉ thưởng thức ốc ngon, giá hợp lý tại Quy Nhơn

Quy Nhơn (Bình Định) vốn nổi tiếng với nhiều bãi biển đẹp và những món hải sản tươi ngon hấp dẫn. Nếu có dịp ghé nơi này, bạn đừng quên thưởng thức ốc tại 4 địa chỉ dưới đây.

Dạ Ngân: Thời gian giật mình

Một đất nước xộc xệch, biết ngay, thiên nhiên ở đó sẽ bị xâm hại và cứ thế, con người cũng sẽ trở nên ô trọc và tàn độc. Chúng ta đã trả giá và sẽ phải trả giá thêm nữa, việc ấy không phải chờ lâu

Long An: Chuột, vịt trời, rắn bán tràn trên quốc lộ 1

Hình thành từ cuối năm 2019, thời điểm Tết Nguyên đán, nhiều khách thấy ngon, còn sống nên ghé ngang mua về 'nhậu'. Do bán đắt, hàng loạt quầy, sạp nằm dọc Quốc lộ 1 bắt đầu hình thành.

Điều kỳ thú về chim cúm núm, đặc sản miền Tây

Chim cúm núm còn có tên gọi khác là gà nước, vì thịt của loài này ngon ngọt như thịt gà.

Khám phá kỳ thú về con cúm núm, đặc sản Cần Giờ

Mặc dù không phải là loài động vật có giá trị kinh tế cao nhưng con cúm núm vẫn được ưa chuộng bởi vừa ngon vừa lạ miệng.

Về Sa Huỳnh 'săn' tiểu huỳnh đế và cúm núm

Đến với vùng biển Sa Huỳnh (Đức Phổ), ngoài việc thưởng ngoạn phong cảnh 'cát vàng biển xanh' và các loại hải sản, du khách còn có thể theo chân người dân nơi đây cùng trải nghiệm với thú vui đi 'săn' rù rì và cúm núm- những loại đặc sản ở vùng biển này.