Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này cho ra món ăn giòn sần sật, ngon tuyệt

Đậu phụ nhồi củ cải thịt băm sẽ có màu vàng đẹp mắt. Khi ăn sẽ có vị mềm thơm của đậu phụ kết hợp cùng với thịt băm đậm đà và củ cải giòn sần sật.

THẾ GIỚI 24H: Tổng thống Niger 'sống khổ sở' khi bị quản thúc trong dinh đã 2 tuần

Hai tuần sau khi bị quản thúc tại gia bởi một cuộc đảo chính quân sự, ông Mohamed Bazoum - Tổng thống bị lật đổ của Niger, đang cạn kiệt lương thực và trải qua những điều kiện tồi tệ khác…

Tổng thống Niger 'cầm cự' trong dinh sau 2 tuần bị quản thúc

Hai tuần sau khi bị quản thúc tại gia bởi một cuộc đảo chính quân sự, ông Mohamed Bazoum - Tổng thống bị lật đổ của Niger, đang cạn kiệt lương thực và trải qua những điều kiện tồi tệ khác…

Ngày 4-8, Chi cục Thủy sản tỉnh Quảng Bình cho biết, thời tiết thuận lợi, cá cơm về ven bờ nhiều, ngư dân đánh bắt thu hoạch trúng lớn.

Quảng Bình: Ngư dân rộn ràng vào vụ khai thác cá cơm

Ngư dân vùng bãi ngang ven biển tỉnh Quảng Bình những ngày gần đây liên tục trúng đậm cá cơm khi khai thác gần bờ, thu về hàng triệu đồng sau mỗi chuyến đánh bắt.

Trở lại Vị Xuyên

Sau gần 40 năm chia tay đồng đội, xa vùng chiến địa được coi là ác liệt nhất trong cuộc chiến bảo vệ biên giới phía Bắc Tổ quốc, tôi có dịp trở lại vùng đất Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang. Trước mắt chúng tôi là một Vị Xuyên hồi sinh và phát triển từng ngày.

Mẹo khắc phục cơm nhão thành khô cho bà nội trợ cực đơn giản

Nếu lỡ tay nấu cơm bị nhão, bạn hoàn toàn có thể xử lý bằng những cách vô cùng đơn giản này.

Mát trời chế biến cá cơm đáp ứng đủ tiêu chí ngon bổ rẻ

Cá cơm là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Với cách chế biến này bạn sẽ có món ăn thơm ngon và bổ dưỡng mà không tốn nhiều chi phí.

Tương lai mờ mịt của bốn đứa trẻ mồ côi cha mẹ

Bố mất sớm vì gặp nạn lúc đi biển, nay mẹ chẳng may qua đời sau vụ tai nạn giao thông, bốn anh em chưa biết bấu víu vào đâu, tương lai mờ mịt.

Về thăm nhà, tôi bật khóc khi thấy bố mẹ mỗi người ăn một mâm

Tôi thật sự thất vọng về cách đối xử của bố với mẹ.

Thả thứ này vào nồi cơm: Cơm sống, cơm khê, cơm nhão cũng trở nên thơm ngon, trọn vị

Với bí quyết dưới đây bạn có thể chữa cháy cho món cơm sống, cơm khê, cơm nhão của mình một cách dễ dàng.

Nên ăn gì ở Cinque Terre?

Nếu có một từ để miêu tả ẩm thực Cinque Terre thì đó là từ 'truyền thống'. Người dân của 5 ngôi làng vẫn ăn những món mà tổ tiên họ từng ăn hàng thế kỷ trước. Mọi loại nguyên liệu đều được người dân tự sản xuất. Nếu du khách muốn biết được người Ý ở vùng nông thôn ăn gì, hãy đến Cinque Terre để trải nghiệm.

Bỏ thêm một thứ vào nồi nấu cơm, hạt nào cũng căng bóng, dẻo ngon lại nhiều chất bổ

Nấu cơm tưởng như là một việc vô cùng đơn giản nhưng nếu bạn bỏ thêm thứ này trước khi nấu, chắc chắn sẽ có một món cơm thơm ngon bất ngờ.

Bình Định yêu cầu đầu tư hệ thống thu gom nước thải cho 28 cụm công nghiệp

Tỉnh Bình Định mới có 10 cụm công nghiệp được đầu tư hệ thống thu gom nước thải, chính quyền Tỉnh yêu cầu đầu tư toàn bộ cho các cụm công nghiệp còn lại.

Ăn cơm chan canh gây hại cho sức khỏe ra sao?

Chan canh vào cơm là thói quen của hầu hết người Việt. Nhiều người cho rằng việc ăn cơm chan canh khiến bữa cơm dễ nuốt hơn. Nhưng đây lại là một hành động phản khoa học, có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Cá cơm đánh bắt gần bờ còn tươi rói được hấp rồi phơi khô

Cá cơm đánh bắt gần bờ còn tươi rói được hấp rồi phơi khô. Mùa cá cơm tạo việc làm cho hàng trăm lao động vùng biển Quảng Ngãi.

Thăng trầm với nghề hấp và làm mắm cá cơm ở Cà Ná

Ở làng biển Cà Ná (hay còn gọi làng cá cơm Cà Ná, xã Cà Ná, Thuận Nam, Ninh Thuận) có những cuộc đời mà mọi thăng trầm đều gắn bó với con cá cơm.

Làng nghề hấp cá Tịnh Kỳ nhộn nhịp vào mùa

Thời gian này, tại làng nghề hấp cá cơm ở xã Tịnh Kỳ, TP.Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi đang tất bật vào mùa hấp cá để làm cá khô.

Làng nghề hấp cá vào mùa

Thời điểm này, nghề hấp cá cơm ở xã Tịnh Kỳ, TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi đang tất bật vào vụ. Không khí nơi đây thật rộn ràng.

Nghề hấp cá cơm xuất khẩu ở làng chài ven biển Quảng Ngãi

Cá cơm loại 1 sau khi được hấp, phơi khô sẽ được đóng gói và xuất đi các thị trường nước ngoài như Trung Quốc, Đài Loan, Malaysia…

Ăn cơm chan canh gây hại cho sức khỏe như thế nào?

Chan canh vào cơm là thói quen của hầu hết người Việt. Nhiều người cho rằng việc ăn cơm chan canh khiến bữa cơm dễ nuốt hơn. Nhưng đây lại là một hành động phản khoa học, có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Bật mí 4 món ngon từ cá cơm khô vừa tiết kiệm lại ngon hấp dẫn

Cá cơm khô là một trong những nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy chỉ có kích thước khá nhỏ bé nhưng lại có thể mang đến một hương vị vô cùng ngon và hấp dẫn với 4 món ăn dưới đây.

Món ngon cuối tuần: Cách nấu xôi cá cơm Nha Trang đơn giản tại nhà

Từ hai nguyên liệu chính là cá khô và gạo nếp cùng với sự khéo léo trong chế biến chúng ta sẽ có một món xôi thơm ngon và cực kỳ lạ miệng.

Cá cơm mà làm thế này thì vừa ngon lại để được cả tuần ăn cực kì tiện lợi!

Nhiều khi bạn muốn lười biếng một chút, không muốn mất quá nhiều thơi gian để chế biến món ăn cho bữa tối thì hãy bỏ túi ngay cách làm các cơm khô xào mặn ngọt để dành ăn cả tuần này nhé!

Thương mại hóa nghiên cứu khoa học của sinh viên

Sản phẩm cơm ăn liền của nhóm sinh viên Trường Đại học CN Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã được doanh nghiệp hỗ trợ chuyển giao và thương mại hóa trên thị trường.

Ngư dân Quảng Ngãi trúng đậm cá cơm đầu năm

Trong chuyến ra khơi đầu năm, ngư dân Quảng Ngãi đã trúng đậm 'lộc biển' với hàng tấn cá cơm sau mỗi đêm đánh bắt.

Về thăm nhà, tôi bật khóc khi thấy bố mẹ mỗi người ăn một mâm

Tôi thật sự thất vọng về cách đối xử của bố với mẹ.

Rối bời trong căn nhà tứ đại đồng đường

Là con trai duy nhất trong nhà, lẽ ra tôi nên ở cùng ba mẹ để tiện phụng dưỡng. Nhưng quá nhiều điều bất tiện xảy đến, tôi quyết định ra riêng.