Sau gần 9 tháng đi vào hoạt động, vườn thực nghiệm của Công ty CP Supe phốt phát và Hóa chất Lâm Thao (Supe Lâm Thao) đã thu hoạch được hơn 1 tấn rau xanh để phục vụ bữa cơm giữa ca cho toàn thể cán bộ, người lao động Công ty.
Hiện nay, cùng với lượng phù sa được bồi đắp, nguồn sâu bệnh trong đất cũng giảm nên nông dân trên địa bàn thành phố Hà Nội tranh thủ tăng tốc xuống giống rau vụ đông.
Do ảnh hưởng cơn bão số 3, nguồn thực phẩm tại các đơn vị quân đội giảm mạnh. Để khôi phục, cán bộ, chiến sĩ các đơn vị thuộc Bộ CHQS tỉnh tranh thủ ngày nghỉ, giờ nghỉ tập trung trồng trọt, chăn nuôi, góp phần bảo đảm nguồn cung thực phẩm tại chỗ.
Đông Anh là 'vựa' rau an toàn lớn nhất của thành phố Hà Nội và hầu hết các mô hình sản xuất rau ở đây đều đạt tiêu chuẩn về an toàn. Để phát triển bền vững, những năm qua, các vùng rau đã ứng dụng công nghệ vào sản xuất, tạo ra những chuỗi sản xuất rau an toàn, VietGAP cho hiệu quả kinh tế cao.
Trước thiệt hại nặng nề của bão số 3, Hà Nội đang chỉ đạo các địa phương đẩy nhanh tiến độ khắc phục hậu quả đối với sản xuất nông nghiệp, nhất là trồng trọt. Trong đó, tăng diện tích trồng rau các loại để bảo đảm nguồn cung phục vụ người dân Thủ đô.
Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT) hỗ trợ người trồng rau Đông Cao (xã Tráng Việt, huyện Mê Linh) 90kg hạt giống các loại để sớm khôi phục sản xuất sau bão, lũ.
Yên Khánh là địa phương có diện tích gieo trồng cây vụ Đông lớn nhất tỉnh, khoảng 2.000 ha. Tuy nhiên, năm nay, lúa Mùa thu hoạch muộn, cộng thêm với mưa lớn đầu vụ khiến việc sản xuất gặp nhiều khó khăn.
Mặc dù bão số 3 đã đi qua nhiều ngày nhưng tại nhiều chợ dân sinh và siêu thị trên địa bàn TP Hà Nội, một số loại rau xanh như rau mồng tơi, rau muống, rau ngót… đều ở mức 18.000 – 20.000 đồng/bó.
2 tuần sau khi cơn bão số 3 (Yagi) đi qua, các mặt hàng thực phẩm vẫn được cả người mua, người bán quan tâm, đặc biệt là rau xanh. Tại một số chợ truyền thống ở Hà Nội, giá rau xanh chưa có dấu hiệu 'giảm nhiệt' do nguồn cung vẫn còn khan hiếm.
Một số loại thực phẩm như: Rau củ, quả, thịt, gạo… tại Bắc Kạn có chiều hướng tăng, tuy nhiên giá cả không biến động mạnh, đến mức khan hiếm.
Một số loại thực phẩm như: Rau củ, quả, thịt, gạo… tại Bắc Kạn có chiều hướng tăng, tuy nhiên giá cả không biến động mạnh, đến mức khan hiếm.
Trong tháng 8, giá lương thực, thực phẩm tiếp tục xu hướng tăng. Bên cạnh đó, giá nhà ở thuê cũng tăng mạnh khi năm học mới bắt đầu, nhu cầu nhà ở cho sinh viên tăng cao.
Ngay từ 7h30 ngày 6/9, nhiều hàng thịt lợn đã đắt hàng vì người dân mua tích trữ, phòng mưa bão. Các mặt hàng rau xanh, thịt bò, thủy hải sản cũng đông khách mua.
Sáng 4/9, Hội Nông dân tỉnh tổ chức hội nghị tập huấn kỹ thuật trồng rau an toàn cho 50 hội viên (HV) nông dân xóm Nam Phong 2, 3, xã Hưng Đạo (Thành phố).
Trước nhu cầu tiêu thụ rau an toàn trên thị trường, tháng 5/2024, một số hộ dân ở 2 bản: Tân Bình, Hưng Bình (xã Bình Lư, huyện Tam Đường) phối hợp thành lập mô hình Tổ hợp tác sản xuất rau VietGAP Tân Bình. Mô hình sản xuất gồm: nhà màng, hệ thống tưới nước tự động, quy trình sản xuất an toàn, hiệu quả, tạo triển vọng nâng cao giá trị kinh tế trên cùng đơn vị diện tích.
Được biết đến là 'vựa' rau an toàn của huyện Đan Phượng (Hà Nội) nghề trồng rau ở xã Thọ An phát triển quanh năm, mùa nào thứ đó với hơn 70% nông dân sống bằng nghề trồng rau. Từ bỏ việc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học và dùng chế phẩm sinh học, hàng trăm hộ nông dân xã Thọ An đã áp dụng các giải pháp khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp.
Thông thường trên các loại rau nhiễm thuốc trừ sâu, phân hóa học, thuốc kích thích... bạn có thể nhìn thấy những hạt bụi nhỏ, mùi vị lạ...
Dưới đây là 2 loại rau dễ bị 'tắm' nhiều hóa chất thường xuất hiện trong bữa ăn củanhiều gia đình. Biết mẹo hay sau để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Năm 2021, rau an toàn Tiền Lệ (xã Tiền Yên, huyện Hoài Đức) được UBND thành phố Hà Nội công nhận 4 sản phẩm gồm rau dền, rau mồng tơi, rau cải ngồng và rau cải mơ đạt sản phẩm OCOP 4 sao.
Sinh sống trong căn nhà nhỏ nằm ở ngoại ô thành phố Giessen thuộc miền Trung nước Đức, để vơi nỗi nhớ quê nhà, vợ chồng chị Trần Thủy đã dày công cải tạo vườn, mang nhiều loại giống cây trái, rau, củ từ Việt Nam sang.
Theo báo cáo đánh giá của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, thu nhập từ sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP sẽ đạt từ 450 - 500 triệu đồng/ha/năm nếu đầu ra thuận lợi.
Từ nhiều năm qua, HTX Ba Chữ (xã Vân Nội, huyện Đông Anh, Hà Nội) đã đẩy mạnh phát triển sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, góp phần đem lại thu nhập ổn định cho thành viên và người dân địa phương, đồng thời đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về nông sản an toàn, bảo vệ sức khỏe.
Cải bẹ xanh là loại rau phổ biến trong các bữa ăn và có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Theo đó, cải bẹ xanh cuốn tôm thịt hoặc rau củ là món ăn giúp thực khách đổi vị trong bữa trưa hôm nay.
Bạch giới tử là hạt của cây cải canh được phơi hay sấy khô, cũng là vị thuốc được sử dụng để chữa bệnh từ rất lâu trong dân gian.
Việc ứng dụng chế phẩm sinh học thảo mộc trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ đã giúp nông dân xã Thọ An, huyện Đan Phượng nâng chất lượng nông sản, góp phần bảo vệ môi trường, sản xuất nông nghiệp an toàn, bền vững.
Nguồn cung và giá rau xanh luôn là vấn đề được người dân quan tâm dịp giáp Tết Nguyên đán. Với dịp cuối năm âm lịch năm nay, thời tiết diễn biến bất thuận ảnh hưởng đến diện tích trồng rau xanh. Giá bán rau xanh tại các vùng sản xuất và thị trường đang tăng cao so với giai đoạn cuối năm dương lịch 2023, khả năng còn tăng thêm.
Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đã cận kề. Thời điểm này, người dân tại một số vùng trồng rau, trồng hoa lớn trên địa bàn TP. Thái Nguyên, như: Túc Duyên, Linh Sơn, Huống Thượng… đang tất bật chuẩn bị phục vụ thị trường Tết.
Không biết tự bao giờ mà trong ngày Tết, hầu như trên mâm cỗ cúng Tổ tiên của gia đình nào ở miền Bắc đều có đĩa dưa cải muối. Đĩa dưa vừa chua, vừa thơm đượm mùi gừng quyện vào mùi thức ăn góp phần làm cho hương vị mùa Xuân càng trở nên nồng ấm.
Rau cải xanh vẫn thường được chế biến thành món canh, món luộc... trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, rau cải xanh, bao gồm cả lá và hạt đã được sử dụng như những vị thuốc trị nhiều bệnh.
Những hợp tác xã này đều tận dụng tối đa đặc điểm riêng của từng địa phương, biến thành thế mạnh giúp tạo ra những sản phẩm rau sạch đảm bảo chất lượng.
Để góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị các sản phẩm nông nghiệp, huyện Nông Cống đã đẩy mạnh xây dựng các mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, mở rộng vùng liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm, giúp nông dân nâng cao giá trị sản phẩm một cách bền vững.
Nho không hạt (nho kẹo đỏ) Trung Quốc đang được rao bán với giá siêu rẻ chỉ 25.000 - 30.000 đồng/kg.
Sản xuất rau, củ quả sạch (an toàn, VietGAP, hữu cơ…) đang được các địa phương quan tâm thực hiện trong phát triển nông nghiệp. Đã có nhiều mô hình sản xuất tập trung được xây dựng và phát huy hiệu quả. Hiện, tỉnh đang tiếp tục khuyến khích hình thành thêm những vùng sản xuất nông sản sạch, nhất là rau, củ, quả đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Những chùm nho không hạt, mẫu mã đẹp, cứng quả, còn nguyên phấn được rao bán với giá chỉ từ 25 nghìn đồng/kg.
Những chùm nho không hạt, mẫu mã đẹp, cứng quả, còn nguyên phấn được rao bán với giá chỉ từ 25 nghìn đồng/kg.