Truyện ngắn: Đứa trẻ hiểu chuyện

Cái nắng khoảng bốn giờ chiều như lò lửa vẫn còn cháy rừng rực, thiêu đốt cả thị trấn nhỏ bé này.

Mát trời vào bếp làm vịt quay da giòn đậm vị, ngon hơn ngoài hàng

Thời tiết mát mẻ, nếu bạn chưa biết nấu gì cho bữa tối hãy thử làm món vịt quay theo công thức tuyệt ngon này.

Mùa thu hoạch 'vàng trắng' trên huyện Đảo Lý Sơn

Đảo Lý Sơn được mệnh danh là 'Vương quốc tỏi'. Toàn huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) ước tính có khoảng 320 ha đất trồng tỏi. Đặc biệt, tỏi Lý Sơn được ví như 'vàng trắng'.

Kinh Môn vào mùa sơ chế hành tỏi

Khi những thửa ruộng trồng hành, tỏi nhường chỗ cho cây lúa bén rễ, những vạt rau mơn mởn cũng là lúc người dân trên địa bàn thị xã Kinh Môn (Hải Dương) bắt đầu sơ chế hành, tỏi để bảo quản.

Độc đáo loài cây mới phát hiện ở Việt Nam, thế giới chưa từng có

Việt Nam đã phát hiện một loài cây mới chưa từng xuất hiện trên thế giới, mang vẻ ngoài siêu đẹp và độc nhất vô nhị.

Quảng Ngãi: Nỗi niềm người trồng tỏi Lý Sơn

Người dân tỉnh Quảng Ngãi đang bước vào mùa thu hoạch hơn 300 ha tỏi Lý Sơn vụ đông xuân 2023 - 2024. Tuy nhiên năng suất tỏi thấp, giá cả bấp bênh khiến nông dân trồng tỏi lo lắng.

Cười nghiêng ngả với các phương pháp trừ tà cho người yếu bóng vía

Những món đồ được truyền tay nhau với mục đích trừ tà cho người yếu bóng vía không khỏi khiến netizen cười nghiêng ngả.

Loay hoay tìm 'đầu ra' cho cây tỏi Khánh Hòa

Củ tỏi của nông dân tỉnh Khánh Hòa đã được công nhận theo tiêu chuẩn Vietgap, nhưng việc thiếu liên kết trong sản xuất đã đặt nông dân vào thế bí, phải chật vật tìm kiếm thị trường cho sản phẩm tỏi chất lượng cao.

Bò kết hợp cùng loại rau này không những ngon mà còn vô cơm

Thịt bò xào rau tiến vua với thịt bò mềm mềm, có một chút dai dai hòa cùng rau tiến vua có vị đặc trưng sẽ giúp bạn có bữa ngon bên gia đình.

Chả cá làm theo cách này không những ngon cơm mà còn tiết kiệm thời gian

Chả cá rim nước mắm dai giòn đậm vị, mặn mặn ngọt ngọt lại thơm lừng khiến cả gia đình thích mê.

Nàng WAG từng dính thị phi 'cơm không lành, cạnh không ngọt' với mẹ chồng, sau 7 năm chung sống hạnh phúc, liên tục tậu biệt thự, xe sang

Vợ tiền đạo Mạc Hồng Quân từng bị đồn không hòa thuận với mẹ chồng nhưng thực tế lại không như lời đồn.

Doanh nhân Nguyễn Văn Nhật, Giám đốc Công ty Phú Sinh: Quyết tâm đưa tỏi Lý Sơn ra thế giới

Nguyễn Văn Nhật - người con của huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi - luôn dành tình yêu đặc biệt với nông sản quê hương. Anh đang nỗ lực lan tỏa mô hình phát triển bền vững tới cộng đồng, đưa tỏi Lý Sơn chinh phục những nhà mua hàng lớn và vươn ra thế giới.

Nông dân Hải Dương rộn ràng xuống đồng đầu năm mới

Khi sắc xuân vẫn căng tràn trên những nẻo đường, người người còn nhộn nhịp du xuân thì những nông dân ở thị xã Kinh Môn, tỉnh Hải Dương đã nô nức xuống đồng thu hoạch hành tỏi.

Thanh Hóa cấp mã số vùng trồng để hướng tới xuất khẩu

Thanh Hóa xây dựng mã số vùng trồng để chuẩn hóa quy trình chăm sóc, quản lý cây trồng, giúp cây trồng cho năng suất cao, đáp ứng được tiêu chuẩn của những thị trường khó tính nhất.

Nghệ thuật kết rồng phượng bằng trái cây

Xuất hiện trong văn hóa của nhiều nước phương Đông, rồng là biểu tượng của quyền lực, sức mạnh, là loài đứng đầu trong nhóm tứ linh gồm: Long, Lân, Quy, Phụng. Người ta tin rằng sự xuất hiện của rồng mang lại may mắn, bình an. Cũng chính vì lẽ đó, hình ảnh rồng xuất hiện nhiều trong hội họa, kiến trúc, văn hóa đời sống của người Việt Nam, đặc biệt là trong lễ cưới hỏi.

Cách chữa đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu ngày Tết tại nhà

Dịp lễ tết, việc ăn tiệc, uống rượu bia nhiều hơn bình thường dẫn tới đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu ảnh hưởng đến sức khỏe, giao tiếp và sinh hoạt hàng ngày. Làm sao để hạn chế tình trạng này?

Đèn lồng đón tết

Bắt gặp một hình ảnh đẹp, nhiều lắng đọng trong những ngày giáp tết Giáp Thìn - 2024 là sắc màu lấp lánh và lung linh của những chiếc đèn lồng.

Bí quyết trồng và chăm sóc 7 loại cây gia vị phổ biến trong bếp, mẹ đảm nào cũng có thể làm

Với các loại nhưng gừng, rau mùi, sả... bạn hoàn toàn có thể trồng trong bếp. Với điều kiện phòng bếp thoáng, có cửa sổ thông với không gian bên ngoài. Nếu không, cũng có thể giâm các loại gia vị này rồi trồng xuống chậu.

Kiên Giang: Phát hiện vụ kinh doanh 2,6 tấn nông sản không có nhãn phụ tiếng Việt

Đội Quản lý thị trường số 2, Cục Quản lý thị trường tỉnh Kiên Giang vừa phát hiện thêm một vụ kinh doanh 2,6 tấn nông sản không có nhãn phụ tiếng Việt Nam.

Cần biến hành tỏi Hải Dương thành 'kim chi' trong bữa ăn của người Việt

Mỗi người nông dân không chỉ tự hào về cây đặc sản của địa phương mà cần lan tỏa để từ đó kích hoạt sức sống và mang lại những giá trị mới. Bộ trưởng Lê Minh Hoan kỳ vọng hành, tỏi Hải Dương sẽ trở thành 'kim chi' trong bữa ăn của người Việt.

Sôi nổi lễ hội thu hoạch hành, tỏi ở Hải Dương

Ngày 20/1, Hải Dương lần đầu tổ chức lễ hội thu hoạch hành, tỏi năm 2024 tại xã Hiệp Hòa, thị xã Kinh Môn. Kinh Môn được ví như 'thủ phủ' hành, tỏi của miền Bắc, với vùng sản xuất tập trung quy mô lớn.

Bộ trưởng Lê Minh Hoan: Để củ hành, củ tỏi Kinh Môn không chỉ là một loại gia vị

Chuỗi giá trị ngành hàng hành, tỏi từ giống, quy trình canh tác, thu hoạch, sau thu hoạch, bảo quản, sơ chế, chế biến sâu, đóng gói gắn với nhãn hiệu có truy xuất nguồn gốc giá sẽ càng cao hơn. Đó chính là tư duy kinh tế nông nghiệp.

Việt Nam phát hiện loài cây chưa từng xuất hiện trên thế giới

Việt Nam đã phát hiện một loài cây mới có vẻ ngoài siêu đẹp và độc nhất vô nhị trên thế giới, mở ra một trang sử mới trong lĩnh vực thực vật toàn cầu.

Việt Nam phát hiện loài cây chưa từng xuất hiện trên thế giới, có vẻ ngoài siêu đẹp, độc nhất vô nhị

Với việc phát hiện ra loài thực vật mới, Việt Nam chính thức viết thêm một trang sử mới cho thế giới thực vật toàn cầu. Hiện tại chỉ mới một nơi duy nhất ở nước ta tìm thấy loại cây đặc biệt này.

Kiên Giang: Phát hiện cơ sở kinh doanh 2 tấn nông sản không có nhãn phụ tiếng Việt

Cục Quản lý thị trường tỉnh Kiên Giang đã phát hiện một cơ sở tại TP. Rạch Giá kinh doanh 2 tấn củ tỏi, không có nhãn phụ bằng tiếng Việt.

Sai lầm phổ biến khiến tỏi mất hết chất

Bất kỳ đầu bếp giỏi nào cũng đồng ý rằng tỏi là vua gia vị, dễ sử dụng và cực kỳ thơm ngon. Bạn sẽ khó tạo ra món ăn ngon nếu thiếu tỏi.