Mùi bánh xèo của mẹ

Tháng 5 trời đổ mưa dầm. Những đêm mưa dài sâu hút, nằm gác tay lên trán nghe bao nỗi nhớ hiện về.

Nhớ món cá linh kho mía

Cá linh là loài cá sông gắn liền với người dân vùng lũ. Những ai sinh trưởng vùng đầu nguồn sông Tiền, sông Hậu khi xa quê cứ nhớ da diết các món ăn chế biến từ cá linh.

Nhớ thương bếp lửa kiềng

Về làng thăm chị. Tháng bảy mưa dầm, cái chái bếp chị thấp tè, nền bằng đất nên rất ẩm. Chị ngồi lui cui bên bếp lửa mới nhen, cứ thi thoảng lại cầm cái ống thổi lửa bằng tre lên thổi phì phò.

Bánh truyền thống dân dã mà ngon

Thời điểm cuối năm, thời tiết se lạnh, những món bánh mang hương vị Tết xưa như bánh thuẩn, bánh mì xốp, bánh bó... gợi nhớ kỷ niệm tuổi thơ. Những món bánh do chính tay bà và mẹ cất công làm tuy dân dã, nhưng để lại dư vị khó quên.

Món ăn bài thuốc cho người mắc bệnh huyết áp thấp

Người bệnh mắc huyết áp thấp thường có biểu hiện: mệt mỏi, thiếu tập trung, đau đầu, nhịp thở nhanh nông, cảm giác giá, mờ mắt, buồn nôn, da lạnh ẩm hoặc nhợt nhạt, cảm thấy hoa mắt chóng mặt khi đứng lâu, ngất (xỉu).

Bài thuốc và món ăn cho người huyết áp thấp

Huyết áp thấp là tình trạng huyết áp tâm thu dưới 90mmHg và huyết áp tâm trương dưới 60mmHg hoặc giảm hơn 20mmHg so với trị số huyết áp bình thường trước đó. Bệnh khá phổ biến hiện nay và gặp ở nữ nhiều hơn nam. Người bệnh thường có biểu hiện: mệt mỏi, thiếu tập trung, đau đầu, nhịp thở nhanh nông, cảm giác giá, mờ mắt, buồn nôn, da lạnh ẩm hoặc nhợt nhạt, cảm thấy hoa mắt chóng mặt khi đứng lâu, ngất (xỉu).

Bếp quê

Về làng thăm chị.