Thời gian gần đây, các vụ ngộ độc thực phẩm liên tiếp xảy ra tại nhiều tỉnh/TP, tập trung vào nhóm đối tượng học sinh. Đây là hồi chuông cảnh tỉnh về nguy cơ từ các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc và nỗi lo mất an toàn thực phẩm (ATTP) tại trường học.
Hơn 320 người đã bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mỳ tại một cơ sở ở TP.Long Khánh, Đồng Nai.
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể mà thủ phạm được tìm ra đều là do vi khuẩn Salmonella. Khi nhiễm khuẩn Salmonella bệnh nhân thường biểu hiện đau bụng, nôn, tiêu chảy, sốt và các biểu hiện mất nước, nhiễm trùng.
Thời gian qua, cả nước xảy ra nhiều vụ ngộ độc tập thể, có vụ hàng trăm người mắc, thậm chí đã xảy ra nhiều ca tử vong. Ngộ độc thực phẩm có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, nếu không có kỹ năng xử lý kịp thời rất dễ để lại hậu quả đáng tiếc.
Ủy ban Chứng khoán Nhà nước vừa ra quyết định xử phạt hành chính trong lĩnh vực chứng khoán và thị trường chứng khoán đối với 12 tổ chức, cá nhân do đã cho mượn tài khoản để giao dịch chứng khoán dẫn đến hành vi thao túng thị trường chứng khoán đối với mã chứng khoán BII và TGG của ông Đỗ Thành Nhân; đồng thời áp dụng các biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn vi phạm pháp luật về chứng khoán và thị trường chứng khoán đối với 12 tổ chức, cá nhân này.
Căn cứ Kết luận điều tra bổ sung vụ án hình sự của cơ quan công an, ngày 19/01/2024, Ủy ban Chứng khoán Nhà nước (UBCKNN) ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 12 tổ chức, cá nhân.
Càng gần dịp Tết, lợi dụng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao, nhiều đối tượng tìm cách tuồn vào thị trường tiêu thụ thực phẩm bẩn, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc để trục lợi.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh công bố nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra ở sự kiện mừng Trung thu tại Chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức) do ăn bánh Choux của Công ty Cổ phần bánh Givral.
Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm sau tiệc Trung thu tại Chung cư Palm Heights (số 2 đường số 4, Khu phố 3, phường An Phú, thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh), mới đây, Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đã công bố kết quả điều tra nguyên nhân.
Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm sau tiệc Trung thu tại Chung cư Palm Heights (số 2 đường số 4, Khu phố 3, phường An Phú, thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh), mới đây, Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đã công bố kết quả điều tra nguyên nhân.
Các mẫu bánh su kem của Công ty Cổ phần bánh Givral trong và sau ngày xảy ra vụ việc đều chứa một số vi sinh vật vượt ngưỡng cho phép.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM vừa công bố nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc trong đêm Trung thu tại chung cư Palm Heights TP Thủ Đức vào tối 29/9 khiến 61 người ngộ độc và 1 người tử vong.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh vừa có kết luận, bánh su kem chính là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc trong đêm Trung thu tại chung cư Palm Heights TP Thủ Đức vào tối 29/9/2023.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM vừa có báo cáo gửi Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế, UBND TPHCM về kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra ở sự kiện mừng trung thu tổ chức tại chung cư Palm Heights (thành phố Thủ Đức, TPHCM) vào ngày 29/9.
Sau khi tiến hành điều tra theo 11 bước, kết quả chẩn đoán của cơ sở điều trị, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM kết luận, vụ việc nêu trên là vụ ngộ độc thực phẩm.
Ngày 15-12, Ban quản lý An toàn thực phẩm TPHCM chính thức thông tin về kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong đêm tiệc Trung thu (cách đây hơn 2 tháng) tại chung cư Palm Heights, TP Thủ Đức.
Ban Quản lý an toàn thực phẩm TPHCM vừa có báo cáo kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh su kem mừng Trung thu xảy ra tại chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức) cách đây gần 3 tháng.
Ngày 14/12, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cho biết, kết luận điều tra xác định bánh su kem nhãn hiệu G là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc làm 1 trẻ em tử vong ở TP Thủ Đức hồi tháng 9.
Sau hơn 2 tháng điều tra nguyên nhân, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM kết luận bánh su kem là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc.
Kết luận của Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM xác định, bánh su kem là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc. Trong mẫu bánh do ban quản lý chung cư, người dân và công an TP. Thủ Đức cung cấp cho Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM ghi nhận vi sinh vật gây bệnh.
Ngày 15/12, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh thông tin về kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong đêm tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights (thành phố Thủ Đức) cách đây hơn 2 tháng.
Bánh su kem của Công ty cổ phần bánh Givral được xác định là nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm tại đêm trung thu ở chung cư Palm Heights (Thủ Đức, TP.HCM).
Ngày 14/12, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cho biết 61 người ngộ độc, 1 người tử vong do bánh su kem trong sự kiện đêm Trung thu.
Dù đã có kết quả kiểm nghiệm các mẫu bánh su kem hiệu Givral trong vụ ngộ độc xảy ra ở TP.Thủ Đức (TP.HCM) nhưng Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP lại nói chưa thể công bố.
Mặc dù số vụ ngộ độc thực phẩm tập thể tại trường học chỉ chiếm khoảng 3,7% tổng số vụ ngộ độc thực phẩm hằng năm, nhưng những vụ ngộ độc tập thể tại trường học thường sẽ có quy mô lớn, gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe, thể trạng và tinh thần của các em học sinh.
Các bệnh viện điều trị cho hàng loạt trẻ ngộ độc sau khi ăn bánh su kem phát trong tiệc Trung thu tại TPHCM đã có kết quả xét nghiệm.
Trứng, sữa là loại thực phẩm dễ bị nhiễm vi khuẩn Salmonella. Quá trình chế biến gia công không thể tiêu diệt được vi khuẩn. Mà trứng và sữa là 2 thành phần chính tạo nên bánh su kem. Đó là lý do bánh dễ gây ngộ độc thực phẩm cho người sử dụng.
Do không tìm thấy vi khuẩn trong phân của các bệnh nhân trong vụ ngộ độc thực phẩm sau đêm tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights (thành phố Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh), nên sau khi tiến hành xét nghiệm, các bệnh viện đã và đang điều trị cho các bệnh nhân này đều khẳng định: chưa đủ cơ sở kết luận chung về nguyên nhân gây bệnh. Hiện vẫn còn 11 bệnh nhân đang được tiếp tục điều trị.
Các bệnh viện chưa xác định tác nhân gây ngộ độc cho nhiều bệnh nhân do không tìm thấy vi trùng trong phân. Hiện còn 11 bệnh nhân đang được điều trị tại các bệnh viện.
Liên quan đến các trường hợp bị ngộ độc thực phẩm sau đêm tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights, tối 9/10, Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) thông tin: Kết quả soi cấy phân của các bệnh nhi bị ngộ độc đều âm tính với vi trùng.
Ngày 8/10, bà Võ Thị Bạch Liên, Tổng Giám đốc Công ty bánh Givral cho biết, Givral đã quyết định ngừng sản xuất bánh su kem trên địa bàn TP.HCM để phục vụ công tác điều tra và tiến hành rà soát, báo cáo nội bộ sau vụ ngộ độc hàng loạt xảy ra tại chung cư Palm Heights trên địa bàn thành phố Thủ Đức.
Sáng nay 9/10, toàn bộ bánh su kem ở các cửa hàng Givral đều tạm ngưng kinh doanh sau vụ ngộ độc trong đêm liên hoan Trung thu ở một chung cư Palm Heights thuộc phường An Phú, thành phố Thủ Đức, TP.HCM.
Ngay sau khi nhập viện vì tiêu chảy, sốt, đau bụng, các bệnh nhi ngộ độc đêm Trung thu đã được lấy mẫu phân, thực hiện soi cấy vi khuẩn. Đến nay, bệnh viện đã có kết quả của phần lớn các trường hợp.
Hơn 330 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng ở Quảng Nam; gần 50 người ở chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức, Hồ Chí Minh) sau khi ăn bánh trung thu và su kem bị nôn, đau bụng, tiêu chảy, 19 người phải nhập viện, 1 người tử vong đã khiến dư luận lo lắng về an toàn thực phẩm tại những 'thương hiệu lớn'. Thủ phạm gây ra một trong 2 vụ ngộ độc tập thể này là vi khuẩn Salmonella spp.
Hiện kết quả xét nghiệm bánh su kem Givral liên quan vụ ngộ độc thực phẩm tại TP HCM vẫn chưa có nhưng nhà sản xuất này cho biết đã rút hết dòng bánh này ra khỏi kệ
Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Bánh Givral cho biết đang phối hợp với cơ quan chức năng để đưa ra kết luận chính thức vụ ngộ độc hàng loạt sau đêm tiệc trung thu.
Givral đã quyết định ngừng sản xuất bánh su kem trên địa bàn TPHCM để phục vụ công tác điều tra và tiến hành rà soát, báo cáo nội bộ sau vụ việc ngộ độc hàng loạt.
Phòng GD&ĐT thông tin về việc 'giang hồ mạng' Phú Lê biểu diễn ở trường học; Triệu tập nhiều cán bộ vụ cháy chung cư mini 56 người tử vong;… là những tin tức đáng chú ý nhất tuần qua.
Chiều 8-10, đại diện Công ty cổ phần bánh Givral cho biết đã tạm ngưng sản xuất mặt hàng bánh su kem cho đến khi có kết luận chính thức của cơ quan chức năng.
Công ty Cổ phần bánh Givral đã quyết định tạm dừng sản xuất bánh su kem để chờ kết quả điều tra về vụ việc cũng như rà soát lại quy trình bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất loại bánh này.
Sau nghi vấn ngộ độc thực phẩm tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights, Givral tạm ngưng sản xuất bánh su kem để chờ kết luận của cơ quan chức năng.
Trong thời gian chờ kết luận của cơ quan chức năng về vụ ngộ độc đêm Trung thu, công ty đã ngưng sản xuất mặt hàng bánh su kem.
Đối với các bánh tươi giàu protein người dân tốt nhất nên ăn ngay trong ngày và bảo quản theo khuyến cáo của nhà sản xuất.
Vi khuẩn Salmonella được tìm thấy trong phân của 2 trẻ bị ngộ độc sau ăn bánh đêm Trung thu tại chung cư Palm Heights (TPHCM). Hàng loạt người khác cũng có biểu hiện ngộ độc nghi do ăn bánh su kem bị nhiễm khuẩn từ trước. Vậy, vi khuẩn Salmonella có trong loại thức ăn nào, nguy hiểm ra sao?
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể diễn ra một lần nữa gióng hồi chuông cảnh báo về việc cần lấp các lỗ hổng trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm hiện nay.
Sở Y tế TP.HCM sẽ lập hội đồng chuyên môn đánh giá quy trình tiếp nhận, xử trí trẻ nghi ngộ độc tại Bệnh viện Lê Văn Thịnh (TP Thủ Đức).