Sau 9 ngày tổ chức, từ 25/12/2025 đến 2/1/2026, Liên hoan Ẩm thực – Du lịch Ninh Bình 2025 với chủ đề 'Tinh hoa Ẩm thực miền Cố đô' đã diễn ra thành công tốt đẹp, thu hút sự quan tâm, tham gia đông đảo của nhân dân và du khách trong và ngoài nước, để lại nhiều dấu ấn đậm nét về văn hóa, du lịch và ẩm thực.